非常感謝 彎角點心工房方提供試吃

試吃內容：法式焗烤(3款)-黃金焗烤/摩卡焗烤/煙燻焗烤

請團友們試吃完畢後抽空填寫心得(字數不限，隨意發揮)，

希望藉由各位試吃的意見，能給店家做參考，

如果好吃不要不好意思，記得大聲的說出來喲，

有美中不足的地方，也請微婉的告知店家哪裡需要改進，

請不要惡意中傷廠商，謝謝大家，祝試吃愉快。

感謝彎角點心工房提供試吃

我試吃的是黃金焗烤

起士超濃郁，是重乳酪的極品

搭配奇福餅乾底，真的很好吃

唯一的缺點是宅配公司運送過程不謹慎

收到蛋糕時有些蛋糕(摩卡口味)已解凍

還有翻覆的情形發生

建議店家下次換個服務好的宅配公司。

回購率：90%(真的很濃很好吃喔!) 

摩卡焗烤:

咖啡真的很香～～ 一吃下去滿口的咖啡香！ cheese味很重....

餅乾有些太軟了...要再紮實一些！！

回購率:75％

試吃口味：煙燻焗烤:

試吃心得：cheese超濃的....吃第一口的時候 ,被嚇一跳...因為 甜甜鹹鹹的啦...可是 越吃越順口,配上下層的餅乾,更是棒...

回購率~90%

黃金焗烤:

  起士非常香！ 非常綿密..上層比較硬的起士跟中間那層又香又綿的起士配起來真的很好吃！

回購率90％

謝謝各位的試吃心得分享 !!

在這次的試吃的活動中, 將各位的問題及建議整理於下:

1.拿到的點心有翻覆的情形~

這部份問題屬宅配公司發生的狀況,彎角強力反應宅配公司

宅配公司回覆彎角:

點心試吃盒由於在運送的途中會被放置於宅配車內最上層,

以防被其他物品擠壓,但隨著運送時的隨著車震,

試吃盒屬於輕低的盒子,因此翻落至下層,

故造成大家拿到的點心都有翻覆的情形~

強烈建議用較大的箱子寄送,單獨平放在運送車內,不置於最上層,

且上方也不放置其他宅配品時,運送時即不會有掉落的問題~

彎角回覆:

彎角法式焗烤的運送箱,是一箱可裝20盒,運送時均會以大箱包裝完成,

已跟宅配公司反應,凡運送時請宅配公司單獨平放,另外彎角還會特別

在箱上特別註明,請宅配公司配合~

2.拿到的點心溫度不夠冰,有些還有軟掉的情況

這部份問題屬宅配公司運送車的狀況,彎角強力反應宅配公司

宅配公司回覆彎角:

運送車雖然有冷凍設備,但可能溫度的控制有不完全,會加強溫控~

彎角回覆:

彎角點心只要冷藏其實就可以保存了,在室溫放置1-2小時也沒問題

如果要延長保存期，直接冷凍即可～

因考量運送,故採冷凍出貨,只要運送過程不翻落,

客人收到的點心一定可以美美的～

3.點心口味上的調整,綜合問題~

彎角回覆:

彎角法式焗烤在甜度上有做減甜的調整;摩卡焗烤有將餅乾底減少鬆散度,改良後的口味目前在店內的反應還不錯唷~希望大家會喜歡,

請試試~煙燻雞肉這款的焗烤，喜歡的客戶還不少，所以會繼續推出～

謝謝各位～

彎角會努力製作幸福的甜點給大家，

有機會來小店走走吧～