【江記永安喜餅】 12/25 試吃心得

剛才收到【江記永安喜餅】送來ㄉ試吃品

嚇ㄌㄧ跳˙有點懷疑老闆是不是送錯ㄌ？

怎麼那麼多盒勒？？

才知道原來是一人一大盒試吃品ㄟ

裡面有八種口味ㄉ喜餅喔～

１˙魯肉豆沙蛋黃

２˙招牌豆沙

３˙雜糧肉餅

４˙紅豆核桃

５˙紅豆麻糬

６˙芋頭麻糬

７˙鳳梨杏仁角

８˙素麻餅

請團員試吃完畢依照下列四點作分析˙以供商家參考或改進

若是覺得好吃也別吝嗇給予鼓勵和嘉獎喔～

優點˙

缺點˙

建議˙

回購率˙

為ㄌ感謝老闆那麼大方送我們那麼多喜餅試吃˙

一定要非常用心專心ㄉ吃˙好好ㄉ用力ㄉ寫下心得回饋商家喔～

＊再次感謝【江記永安喜餅】提供試吃˙感謝團員參與＊

i我拿到時也嚇一跳耶!!

想說是不是拿錯了呢!!

居然是一大盒耶!!

裡面還有好多口味呢!!

真是謝謝老板提供試吃

優點˙口味很好，不會太甜!!肉肉咬起來很有嚼勁!!豆沙口味吃起來不會膩!!真的是超好吃啦!!

缺點˙太好吃了!!又減不成肥啦!!(開玩笑的)

建議˙希望在台北也開分店

回購率˙100%

１˙魯肉豆沙蛋黃

優點：綠豆餡很綿密有加肉鬆˙蛋黃很香˙分布也很均勻每口都有蛋黃香喔˙不會過甜˙肉角很有嚼勁越嚼越香˙不過要提醒牙齒不好ㄉ請不要太用力咬喔˙˙ㄏㄏ 

２˙招牌豆沙

　　優點：皮薄˙綿密ㄉ綠豆沙˙裡面還有核桃˙很香很好吃˙甜度剛剛好配茶很對味喔！

３˙雜糧肉餅

       優點：裡面包ㄌ杏仁˙核桃˙南瓜仔等等雜糧喔~口感非常札實˙配杯熱茶真好~

５˙紅豆麻糬

       優點：原本以為只有紅豆餡和麻吉˙可是一吃下去好豐富喔~還有肉鬆和蛋黃˙加上ＱＱㄉ麻吉真是好吃極ㄉ

６˙芋頭麻糬

       優點：雖然只有芋泥餡˙但是濃郁ㄉ芋頭香˙加上ＱＱㄉ麻吉會一口接一口喔~

８˙素麻餅

       優點：香香ㄉ芝麻外皮˙內餡口味豐富飽滿實在˙好吃

雖然還未全部吃過,以我不愛吃喜餅的來說真的不錯吃，雜糧肉餅就嫌乾了點,甜了點

芋頭麻糬:芋頭味道香濃,麻糬Q,缺點是略甜,喜歡甜的人大概可以接受

紅豆麻糬:和芋頭麻糬口感差不多,但是他多了一層好像是肉鬆,變的一點都不甜,我超愛

鳳梨杏仁角:皮薄,餡多到快感受不到外層的皮,口感很好,缺點是要配茶吃

魯肉豆沙蛋黃:不油膩,肉角不硬,不像有的喜餅肉角很硬,會卡牙,它不會,唯一的缺點,豆沙多,肉角少,甜味有點搶過頭

紅豆核桃: 女兒說比紅豆麻糬遜色一點,她也覺得過甜,要配茶

回購率:95%(紅豆麻糬)

         這次拿到試吃的永安喜餅，著實有被嚇到!這麼大一盒，店家簡直是佛心來著。本來還擔心要吃很久，但是試吃了幾口就會接著一直吃下去，於是我們一家四口今天就都把喜餅解決了^^"

         感謝主購跟江記永安喜餅提供的試吃!  回購率˙90%，因為有些口味對我們家人來說太甜。

１˙魯肉豆沙蛋黃

優點˙我覺得吃起來很順口，可能是加了蛋黃和豆沙的關係，不像之前市面上吃

             的太油味道太重，本來只想吃一口，可是一吃就忍不住吃了半個= ="以前

             我是很討厭魯肉口味的月餅或喜餅的...

缺點˙熱量超高的，但是美味程度通常是與熱量成正比。> <

２˙招牌豆沙

優點˙皮薄，所以料很扎實飽滿，綠豆味道很香，吃起來不會乾乾的，我最怕吃起來

            很乾的餅了。

缺點˙對我來說有點甜，無法一次吃很多口，但配茶應該很搭。

３˙雜糧肉餅

這款我沒吃到，被我爸媽全吃光了。據我爸媽的說法：

優點˙料很飽嘴，不小心就吃完一大塊了。

缺點˙太甜

４˙紅豆核桃

優點˙紅豆好香，每一口都咬得到核桃，我最愛這一個口味!

缺點˙無

５˙紅豆麻糬

優點˙這口味的紅豆吃起來跟紅豆核桃的感覺不同，紅豆核桃的吃起來偏甜，但紅豆麻

            糬吃起來卻鹹鹹的，可能是芝麻味吧?配上麻糬還是滿好吃的。

缺點˙沒什麼紅豆味

６˙芋頭麻糬

         最愛芋頭的我竟然也沒吃到這樣，只能怪弟弟手腳太快跟太好吃了吧?我明明有請他留一口給我的，但他還是全吃光了> <"

優點˙芋頭很香濃，吃起來一點也不乾，配上滿滿的芝麻和QQ的麻糬，太好味啦!

缺點˙無

 7˙鳳梨杏仁角

優點˙裡面有很多杏仁角，配上甜而不膩的鳳梨，真是絕配。

缺點˙對我來說有點甜，無法一次吃完整塊。(算缺點嗎?)

８˙素麻餅

        這款也是爸媽吃的。

優點˙不甜又香，好吃!

缺點˙無

１˙魯肉豆沙蛋黃

優點˙吃起來不會太甜!!內含的綠豆沙口感很搭!以前不吃有魯肉的餅、因為裡面的肉有的肥肥的，剛好這次試吃的裡面有我愛吃的蛋黃!!所以吃了之後感覺還真一樣呢!!因無裡面的肉是肉角，吃起來很有嚼勁

缺點˙蛋黃有點少

２˙招牌豆沙

優點˙料很實在

缺點˙有點甜!!

３˙雜糧肉餅

優點˙料很多(裡面包了很多雜糧)、吃起來很香、口感很好

缺點˙無

４˙紅豆核桃

優點˙核桃脆脆的、加上鬆鬆的紅豆整個不會太膩

缺點˙無

５˙紅豆麻糬

優點˙QQ的麻糬配上軟軟的紅豆口感不錯、還有芝麻的香味

缺點˙無

６˙芋頭麻糬

         優點˙QQ的麻糬加上我最愛的芋頭，整個就是香!!好呷啦!!

缺點˙無

 7˙鳳梨杏仁角

優點˙這個搭配很特別裡面的杏仁角很香

缺點˙有點甜

８˙素麻餅

優點˙香香的、很好吃!!

缺點˙無

回購率˙100%

         感謝主購跟江記永安喜餅提供的試吃，商家不僅大方提供八種口味滿滿一盒，而且真的很用心每一塊都個別包裝好，很衛生，真是貼心的商家!

１˙魯肉豆沙蛋黃

優點˙很香很順口，蛋黃和豆沙配上鹹鹹的魯肉，讓人忍不住一下就吃完啦！

缺點˙無

２˙招牌豆沙

優點˙綠豆沙很綿密。

缺點˙因為我家並不喜歡綠豆沙，所以滿滿一塊真的比較不能接受。

３˙雜糧肉餅

優點˙料很多，肉香真的不是蓋的ㄛ，好吃。

缺點˙無

４˙紅豆核桃

優點˙紅豆沙配上核桃，當茶點很棒!

缺點˙無

５˙紅豆麻糬

優點˙這是我的最愛，我真的不能抵擋紅豆沙配麻糬，還有淡淡的蛋香，甜甜鹹鹹的真的很美味。

缺點˙無

６˙芋頭麻糬

優點˙芋頭泥很香濃，這個單吃不配茶一下就吃完啦!

缺點˙無

 7˙鳳梨杏仁角

優點˙鳳梨很香，而已不會太甜，很不錯吃。

缺點˙無

８˙素麻餅

優點˙老板真的太貼心啦！這個正好給我那吃素的老哥吃，他說很香，甜度剛剛好，不錯吃。

缺點˙無

江記永安喜餅對我們家來說評價頗高，只是如果老板能將餅皮再處理的酥一點，少油一點就更完美囉！

我們家的回購率是95%

感謝主購跟江記永安喜餅提供的試吃!