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三郎蛋糕試吃心得

caise1218 (830)
1 F
2008/5/21 發表
0人 0人

請寫心得

shiun33 (456)
2 F
2008/5/21 發表
0人 0人

瑞士捲~

很好吃..喜歡那個類似含胚芽還是小麥的蛋糕體..

以及裡面的鮮奶油.不會抹很厚很膩的感覺~

 

起司派~ (應該是吧?裡面紅紅的)

裡面有著一點的櫻桃餡..味道不錯~

 

輕乳酪蛋糕~

綿密的口感..吃起來不膩..好吃!

 

純巧克力蛋糕~

裡面唯一..我覺得不很OK的蛋糕..

我很愛巧克力..不過這個巧克力有個味道..我不是很愛~ 很難形容~

蛋糕體很濕潤綿密~

 

回購:有機會的話..第1種70%  中間2種60%   最後一種低於50%

 

謝謝主購&廠商提供試吃

eve7816 (10)
3 F
2008/5/21 發表
0人 0人

今天終於拿到高雄著名三郎奶油餐包的新品咧

心中真是高興莫名...

想當初我也是趣他家排隊拿號碼ㄉㄧ員...現在就可以輕鬆的拿到試吃品

感謝我ㄇ家ㄉ主購唷

以下是我ㄉ試吃心得

 

1.胚芽瑞士捲

   切片尺寸:7*7cm

   口味:偏淡...仔細咀嚼可以咬到小小的胚芽顆粒唷...
            裡面的奶油抹ㄉ不厚...所以吃起來不會很膩...

            適合喜歡淡口味or老人家ㄅ

 

2.乳酪派

    半徑:7.5cm、厚度3cm

    口味:最底下一層是威化餅(單吃-好吃)...之後有一層薄薄桃紅色的蔓越莓or櫻桃(單吃-

             小甜甜)的說..第三層濃濃的乳酪..口感有點像濃密的滑留布丁(單吃-沒啥味道低

              說)...最上一層:淡淡的果膠(單吃-就真ㄉ沒有啥味道..純點綴的說)...

              這就要真ㄉ合起來一起吃低說...

              適合不喜歡酸..但又怕太甜ㄉ人...應該是小朋友ㄅ....

 

3.起司蛋糕

   半徑:7cm、厚度:4cm

   味道:微酸的乳酪蛋糕...底層一樣有一層威化餅...之後就是綿密的起司綿密的口感..

            吃起來不膩..適合再來一壺花果茶...多吃幾塊不是問題

 

4.黑巧克力蛋糕

   半徑:7cm、厚度:4~5cm(中間凹、邊緣禿)

   仔細看看他也分三層...第一層(1~4cm)式扎實的巧克力蛋糕...濕潤不扎舌、

   第二層(4~4.5cm)濃濃的巧克力"漿"(介於固態的海綿蛋糕&巧克力漿之間)、

   第三層(4.5~5cm)巧克力海綿蛋糕...上面還有一層薄薄ㄉ白色糖粉

   巧克力味道吃ㄉ出來...大人小孩都可以接受...不會甜的很膩

 

總評起來她家ㄉ蛋糕都很濕潤...不會吃到很乾澀...

也不會甜的很膩...不喜歡很甜的應該都可以接受...

聞起來的話沒有味道...我想蛋糕大部分都這樣ㄅ...

 

依照重口味的我....巧克力蛋糕=起司蛋糕>乳酪派>胚芽瑞士捲

回購的話應該也是這樣ㄅ

尺寸的話僅供參考...因為我不知道我ㄇ試吃品跟實際品有差異咩

&以上評量僅供參考唷...因為未必我吃不習慣的口味大家都吃不習慣唷...

價位因為我不知道...所以沒有辦法給評

 

感謝辛苦找廠商ㄉ主購...&廠商提供東東給我ㄇ吃喝唷

甘溫........................

jiaminjou (182)
4 F
2008/5/21 發表
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1.胚芽瑞士捲  :因為加了胚芽 所以有種蠻香和健康的味道

                           蠻好吃的..

2.乳酪派:上面的口感有點布丁的感覺 下層有夾一層果醬 還不錯

3.輕乳酪蛋糕:細緻綿密的感覺  

4.巧克力蛋糕:可能平常我就不太喜歡巧克力了 這個巧克讓我覺得有點苦味

                        也許是廠商用的巧克加較純吧..

 

所以我的回購率是60%

也謝謝廠商提供了試吃品

和辛苦跑來跑去的主購

RuiChing (125)
5 F
2008/5/21 發表
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1.胚芽捲:與平日吃的蛋糕捲多了胚芽,有健康fu,不太甜膩

 

回購率70%

 

2.乳酪派:像布丁,有一層果醬,整個口感算ok,但只適合單吃一小片

 

回購率30%

 

3.重乳酪:看來像重乳酪蛋糕,口感有些札實但味道徧淡

      不像天母吃吃看那般濃,也比芝玫的重乳酪淡

      若要說它是輕乳酪,口感就比Amo輕乳酪差

      軟棉口感、淡淡乳酪香

回購率0%

 

4.巧克力波士頓:口感鬆軟,不甜不膩,巧克力帶點苦味

         四個中,這個最得我和朋友的喜愛

回購率80%

 

 

但不知為何,蛋糕底部有些濕濕的,所以吃起來的口感可能會走徧

 

自從有一回朋友買天母的吃吃看,吃過之後愛上了乳酪蛋糕

從Amo輕乳酪,芝玫的輕、重乳酪,去台北還特地去天母買吃吃看

 

輕乳酪選Amo,重乳酪選天母吃吃看,芝玫的徧濕,不得我心

想不到~芝玫己夠失望的了,三郎的更不優~所以回購率0%

b791217 (110)
6 F
2008/5/21 發表
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1.胚芽瑞士捲  :有健康的味道蠻好吃的.算甜度適中.

                   

2.乳酪派:上面的口感綿密.下層有夾一層果醬還有一小塊派皮 還不錯

 

3.輕乳酪蛋糕:細緻綿密的感覺   我還滿喜歡的

 

4.巧克力蛋糕:巧克力有點苦味很香. 但沒什麼口感. 太濕軟

                       

 

所以我的回購率是1. 3  =60%     

mia (116)
7 F
2008/5/21 發表
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胚芽瑞士卷~~口味偏淡.吃在嘴裡有胚芽一顆一顆的口感.細細咀嚼有麥香.鮮奶油不油 不 膩.搭配的很青爽.吃起來對身體應該沒有負擔.如果要減肥又想要吃蛋糕我推薦吃這種            回購率50%

    乳酪派~~我覺得它有點像是蒸的布丁口感.綿密奶味濃.果醬甜度適中跟底部搭配的很好         回購率70%

       起 司乳酪~~~濃醇香.口感綿密.介於重乳酪和輕乳酪之間.甜度剛好不膩

     巧克力蛋糕~~~~吃起來有點像是在吃巧克力醬的濃郁但不會那麼甜.甜中帶點微苦綿密.有點像是我在法國吃過的一種巧克力蛋糕切開後有巧克力醬流出好好吃好懷念喔.!我個人喜歡這種蛋糕          回購率90%

         整體上都很好.沒有辜負三郎的店名

a9433 (126)
8 F
2008/5/21 發表
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1.胚芽瑞士捲  :算甜度適中.

                   

2.乳酪派:上面的口感綿密.下層有夾一層果醬還有一小塊派皮 還不錯.但是底部的濕濕軟軟的

 

3.輕(重)乳酪蛋糕:我已經分不清楚當天吃的是重還是輕.我個人覺得應該是重乳酪蛋糕.因為有聽到小老闆說.他的重乳酪蛋糕是用白色乳酪做成的.不會有酸酸的味道.所以當天我就先吃這一項.真的不會太酸.還可以接受.

 

4.巧克力蛋糕:巧克力有點苦味很香. 但沒什麼口感. 太濕軟

                       

 

所以我的回購率是3  =>60%     

林維慧 (85)
9 F
2008/5/21 發表
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1..胚芽瑞士捲..~

口感比其他ㄉ蛋糕紮實.又不太甜.很多ㄉ胚呀粒..很養生.回購40%

 

2...乳酪蛋糕~~

很香ㄉ乳酪味..綿密又不會鹹..(有些蛋糕好鹹)..不會膩口..回購70%

 

3....乳酪派~~~

好華ㄉ口感.好像布丁..夾著蔓越莓(應該是吧.有ㄉ人說是櫻桃)果醬及果粒.甜中帶一點點ㄉ甜.很順口..回購70%

 

4...巧克力蛋糕~~~~

蛋糕雖有巧克力ㄉ苦味..但不怎麼香..很普普..回購低落咩

淑玲 (101)
10 F
2008/5/21 發表
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《瑞士捲》

不知是不是加了胚芽(雜糧)的關係,雖然摸起來很軟,但吃起來卻有一點點的乾,不夠綿密,奶油不會過甜,這應該算是是養生甜點吧!不油不膩很清淡

回購率:0% 我呷重鹼啦............

 

《乳酪派》

 類似烤布丁,夾一層蔓越莓(?),整體搭配恰到好處,口感綿密,底層的威化餅(?),第一次看到那麼濕的,也因如此吃起來不會乾。總體來說,派非常濕潤,用手拿起來,手指都陷進去,派快掉下去的感覺,趕緊拿小湯匙先

回購率:40%

 

《乳酪蛋糕》

 我最喜歡的乳酪蛋糕,這不是知道是不是它們家的招牌"重乳酪蛋糕",不錯吃!味道濃郁,入口即化,但和乳酪派一樣,整個非常濕潤,拿起來都快掉了,所以我都用小湯匙挖來吃

回購率:70%

 

《巧克力蛋糕》

光看蛋糕就覺得很濕潤,吃起果然就是鬆軟綿密,不會有嚥不下去的感覺,有點黃湘怡蛋糕的fu,巧克力不會很甜帶有一點點苦味,香濃順口

回購率:40%

 

 

整體來說,三郎蛋糕製作都較濕潤,很好入口,但相對來說就比較沒了口感,口味不會太甜膩,不會吃多就覺得很渴,但也沒辦法吃太多就是了啦@@

不過最喜歡的還是它們家的餐包,蛋糕除非我沒有更好的選擇,要不然三郎不會是我的首選(不好意思喔)。之前看它們的蛋糕櫃,我最有興趣的是重乳酪&提拉米蘇,可惜這次試吃到提拉米蘇>8<

 

 

謝謝主購提供試吃機會給大家唷!^^

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