回應 7607 台中美食柑仔店 美國牛肉 1 (7個項目) 回家族討論 》 黃小玉 (1126) 1 F 2009/1/12 發表 0人 0人 大家 有想要吃美國牛肉特選級（U.S. Choice) 菲力牛排嗎? 因為是進口商一次買要一條大約3公斤左右 一公斤大約可切厚度2-2.5公分 10片左右 這幾天報價是每公斤1100元 怕會愈來愈貴,所以想先買起來冰 大家想一起買來吃嗎? 食用方法: 用一塊牛油煎,不用任何調味料,起鍋後+一點海鹽就好了 好的牛肉就是這樣吃就很讚了 1 yuh0345 (238) 2 F 2009/1/12 發表 0人 0人 我要吃~~~~~ 怎麼分呢?? 1 黃小玉 (1126) 3 F 2009/1/12 發表 0人 0人 一片一片算呀 1 luo0429 (25) 4 F 2009/1/12 發表 0人 0人 一片要一百左右喔 是很厚嗎 1 黃小玉 (1126) 5 F 2009/1/12 發表 0人 0人 厚度2-2.5公分喔 1 sinhui57 (28) 6 F 2009/1/12 發表 0人 0人 每次小玉介紹的我都好想買喔 厚度2.5公分很厚耶...怕裡面會煎不熟外面太熟 1 黃小玉 (1126) 7 F 2009/1/12 發表 0人 0人 厚才好吃呀 牛肉如果好的話,就吃7分熟就好 如果您怕不熟 教您先用平底鍋把牛肉煎一下(索住水份) 再放進預熱的烤箱烤一下 牛排吃全熟不好吃啦 1 1 (7個項目)
美國牛肉
大家
有想要吃美國牛肉特選級（U.S. Choice) 菲力牛排嗎?
因為是進口商一次買要一條大約3公斤左右
一公斤大約可切厚度2-2.5公分 10片左右
這幾天報價是每公斤1100元
怕會愈來愈貴,所以想先買起來冰
大家想一起買來吃嗎?
食用方法: 用一塊牛油煎,不用任何調味料,起鍋後+一點海鹽就好了
好的牛肉就是這樣吃就很讚了
我要吃~~~~~
怎麼分呢??
一片一片算呀
一片要一百左右喔 是很厚嗎
厚度2-2.5公分喔
每次小玉介紹的我都好想買喔
厚度2.5公分很厚耶...怕裡面會煎不熟外面太熟
厚才好吃呀
牛肉如果好的話,就吃7分熟就好
如果您怕不熟
教您先用平底鍋把牛肉煎一下(索住水份)
再放進預熱的烤箱烤一下
牛排吃全熟不好吃啦