非常謝謝(((橘村屋精緻蛋糕)))美麗的女店長.&帥哥西點主廚親自送蛋糕過來~

有吃到((超綿原味波士頓))也可分享心得喔～

試吃口味~重乳酪蛋糕

                   招牌蜂蜜蛋糕

                   法式草莓派

                   超綿巧克力波士頓

                   北海道鮮奶戚風杯1

試吃心得~

回購率~

謝謝店家這麼大方提供試吃,還有謝謝辛苦的主購

1北海道鮮奶戚風杯:蛋糕很濕潤,吃起來感覺很新鮮,奶油也不會令人感覺到膩

2巧克力波士頓:蛋糕濕潤度不錯,可是我覺得巧克力不夠香,吃到後來稍微有點苦

3法式草莓派:草莓的酸加上下面的餅皮,酸酸甜甜的,還不錯,草莓很新鮮喔!!

4招牌蜂蜜蛋糕:被我兒子吃掉了,他吃完後,只跟我說一句:這是我吃過最好吃的蜂蜜蛋糕

5重乳酪蛋糕:我覺得比較像輕乳酪,味道不夠重,而且偏甜

回購率:北海道鮮奶戚風杯&招牌蜂蜜蛋糕  90%    其他:60%

感謝老闆試吃給得很大方..橘村屋的蛋糕真的樣樣好吃..水準一致..尤其是蛋糕的本體都是綿蜜且入口即化...喜歡這種口感的人..真是為之驚喜...跟飯店的甜點有得比喔!!

1北海道鮮奶戚風杯~ 蛋糕本體綿蜜,吃起來入口即化..奶油很多..但不會甜膩...

2巧克力波士頓~ 蛋糕本體很綿蜜..,吃得到巧克力塊...奶油夾層也很豐富...

3法式草莓派~ 草莓的品質不錯...不會酸..垂涎欲滴..賣相很好...下面的餅皮..屬於較硬的口感...吃起來比較乾了點...

4招牌蜂蜜蛋糕:~真的感覺有濃濃的蜂蜜在嘴裡化開..不會像一之鄉那樣的甜膩..讚啦!

5重乳酪蛋糕~ 一樣入口即化...餅皮的部份可以再做薄一點...

回購率:  99%   

店家真是大方,還有謝謝辛苦的主購

1北海道鮮奶戚風杯:奶油不膩,蛋糕體軟綿,我覺得很棒.

2巧克力波士頓:外觀不錯,巧克力味道有點苦,是大人的口味.

3法式草莓派:餅皮酥香,草莓酸甜,很好吃!

4招牌蜂蜜蛋糕:女兒第一選擇,我沒吃到,不過他說超好吃

5重乳酪蛋糕:味道不是很重,有點甜,因為我不是很喜歡重乳酪,所以對我而言,味道適中

回購率:北海道鮮奶戚風杯&草莓派  95%    其他:80%

謝謝商家大方的提供試吃品還有主購的發團~

戚風杯~蛋糕綿密濕潤不乾~還有鮮奶油冰涼的口感很搭

              而且不會甜膩~口味清爽沒負擔~

巧克力波士頓~從裡到外都很巧克力~鮮奶油裡還有巧克力碎片

               但我對巧克力沒特殊愛好~所以吃起來覺得一般

草莓派~好漂亮的切片~而且草莓吃起來不酸~我喜歡草莓但不喜歡它的酸

               雖然還有裹一層草莓醬還果膠也不會覺得甜~

               下面的派皮是不同以往的口感~很厚實.跟草莓和在口裡很好吃

招牌蜂蜜蛋糕~很驚奇的口感~除了有濃濃的蜂蜜味~蛋糕體居然跟輕乳酪的口感一樣

               好特別第一次吃到軟綿綿的蜂蜜蛋糕~   

重乳酪蛋糕~是我喜歡的濃度~下面的派皮很香酥很邪惡~蛋糕口感也是比較軟的

                味道適中~不會重到吃到最後有點失去蛋糕的味覺~

回購率90%~重乳酪 > 戚風杯 > 蜂蜜蛋糕 > 草莓派  > 巧克力

謝謝店家提供試吃及熱心的主購

1北海道鮮奶戚風杯:我個人很怕奶油太油太膩,這家完全不會,而且蛋糕也不會乾乾的,

                                    蛋糕很綿密細緻,很新鮮,不輸那些有名的

2巧克力波士頓:蛋糕很綿密細緻,上層灑的巧克力粉大人覺得味道協調的剛好,

                            小四的女兒覺得有點苦,奶油夾心有巧克力碎片,很香濃滑順

3法 式 草 莓 派:新鮮紅艷的草莓在視覺上增添誘惑,草莓的微酸,果膠的軟Q,

                            派皮的香甜,果膠的軟Q,讓第一次嘗試派的我很喜歡

4招牌蜂蜜蛋糕:甜而不膩的蜂蜜蛋糕,外貌雖平凡,但是蜂蜜的香甜被完美包覆在內,

                            令人口齒留香,(跟一X鄉的不一樣,一X鄉的我吃完會太甜牙齒痛)

5重 乳 酪 蛋 糕:這個乳酪蛋糕很合我的口味,乳酪香濃,底層餅乾酥脆又不會鬆散,

                           適合留到最後慢慢品嘗

回購率:重乳酪蛋糕     95%

             招牌蜂蜜蛋糕 90% 

              法式草莓派    80%

              超綿巧克力波士頓   80%

              北海道鮮奶戚風杯   80%

謝謝店家大方的提供試吃，也謝謝辛苦的主購發團試吃

昨晚並沒有馬上試吃，而是冰了一晚到今天早上才吃，不過看過以上各位的試吃心得，似乎冰了一晚對蛋糕的風味並沒有太大影響，可見是很新鮮的蛋糕呢！

招牌蜂蜜蛋糕：剛咬下去時嚇了一跳，因為蛋糕體很像輕乳酪蛋糕，要不是有蜂蜜

                            味(蜂蜜再多一點會更好)，可能會誤認為是輕乳酪蛋糕吧！不過這樣的

                            口感很特別很好吃，個人偏好這款。

北海道鮮奶戚風杯：我也是怕吃奶油的，但它的奶油不膩不會太甜，是我敢吃的那種

                                      奶油；蛋糕綿密濕潤，很好吃。

重乳酪蛋糕：覺得乳酪味不夠重，可以再重一點；底層餅乾很酥脆好吃，不過薄一點

                         會較好。

法式草莓派：草莓份量十足而且酸酸甜甜，不是那種糖醃漬後的死甜，很好吃；派皮

                         很扎實酥脆，整體口感很好，賣相也非常好。

超綿巧克力波士頓：保持一貫的綿密蛋糕，奶油夾心一樣不會讓人覺得膩，表層的巧

                                      克力粉苦苦的讓整個口感不會太甜，好吃。

回購率：招牌蜂蜜蛋糕 95%

                法式草莓派 95%

                北海道鮮奶戚風杯 90%

                重乳酪蛋糕 85%

                超綿巧克力波士頓派 80%

謝謝店家提供試吃及辛苦的主購~

招牌蜂蜜蛋糕：有點像乳酪蛋糕，有蜂蜜味道,不會很甜 ,口感好。                           

北海道鮮奶戚風杯：奶油不油膩也不會很甜，蛋糕很綿密，很好吃。

重乳酪蛋糕：乳酪味對我來說剛好，底層很酥脆。

法式草莓派：草莓很有味道,有點酸甜感，派皮很酥脆，整體感覺都很不錯。

超綿巧克力波士頓：綿密口感的內層，外層的巧克力粉苦苦的,奶油也剛好不油

                                    膩。

回購率:北海道鮮奶戚風杯-草莓派-巧克力波士頓-蜂蜜蛋糕-重乳酪

感恩橘村屋店家大方提供試吃,還有謝謝辛苦的主購

1北海道鮮奶戚風杯:蛋糕口感很綿密新鮮, 奶油不會很甜且很香 85%

2巧克力波士頓:我女兒說巧克力有點苦, 但是蛋糕本身還不錯吃  70%

3法式草莓派:草莓很新鮮, 底層的派很酥, 雖然有點酸甜酸甜, 但還不差  70%

4招牌蜂蜜蛋糕: 被我老公一個人吃掉, 他說比一般的蜂蜜蛋糕不甜, 也比較綿細

                             他還說這可讓他慢慢戒掉吃太甜的好甜點  90%

5重乳酪蛋糕:我覺得味道不夠重, 乳酪味應該再多加一些, 變得有些甜, 有點可惜 65%

1北海道鮮奶戚風杯~:蛋糕本身不會很甜.奶油也不會讓人吃了有膩感~

2巧克力波士頓:~蛋糕濕潤度不錯,我女兒很愛吃~但是吃到後面真的有點苦!

3法式草莓派~:草莓真的好新鮮.有點酸甜感加上下面的餅皮好吃!!

4招牌蜂蜜蛋糕:~有淡淡的蜂蜜味也很鬆軟也不會太甜美好吃我愛!

5重乳酪蛋糕~:我覺的乳酪味不重.可以再重點~底層餅乾很酥脆好吃我兒子很愛~

回購率~95%