家族朋友大家好，

我是住在花蓮市從事有機農業的小農，目前擔任吉安果樹產銷第一班的書記，我的名字叫做黃偉哲，負責幫忙本般無毒認證、慈心有機驗證的農戶們推光農產品，並且促進大小農戶的合作，是故自本農場網誌開始產品推廣以來已有4周的時間了。

目前本農場開放每周花蓮在地有機、無毒農場聯合產銷的組合菜單，各有半份、全份的菜量，由於發覺花蓮的朋友們似乎沒有像外地班的踴躍參加，急便運費僅需50元，到取貨站也是免運費，10~12樣的菜只要550元，然而在地的朋友們似乎不是那麼樣需要，所以想聽聽各位大德的想法，也好給小弟有參考和思考的空間。

平原農場：http://www.wretch.cc/blog/sampson2586

平原農場愛合購商店：http://www.ihergo.com/store/14229/profile

買菜說明：http://www.wretch.cc/blog/sampson2586/31553087

食材產地：http://www.wretch.cc/blog/sampson2586&category_id=13088941

請大家踴躍提供您們寶貴的意見賜教小弟

平原農場

ㄏ我也是有再吃有機蔬菜ㄉ 不過我是單身一個人所以需求量不是那ㄇ多吧

我都是在里仁買有機蔬菜的,我也回來花蓮兩年而已.

回來後也發現花蓮外食人口偏多ㄅ, 在家煮機會也少吧!

一箱ㄉ量或半箱的量或許對某些人偏多吧!!

像我我是挑食ㄉ人也怕蔬菜箱出現我不敢吃的東西,沒吃會浪費的

有機蔬菜某部份來說因為使用ㄉ方法成本高,相對售價也會高些.

加上在花蓮滿多地方能買到有機蔬菜的,部會向外地那ㄇㄉ不方便阿.

我會在農會超市買.里仁.統一.無毒之家.  而且跟我依樣需求量少ㄉ也會選擇這些地方吧!

有機蔬菜農戶是粉辛苦ㄉ.....我能了解ㄉ 加油ㄋㄟ 我也想過跟你訂購啦!!!!

不過說真滴    偶挑食 吃ㄉ又少買ㄌ半份對我而言我怕沒吃完ㄟ浪費ㄉ.

1.花蓮人買食材太方便

2.花蓮人務實,家中有塊小空地也能變菜園

3.市場裡很多ㄚ公阿嬤自己種菜自己拿出來賣,菜雖然不很漂亮,也不是有機,但不灑藥,價位又比有機低些,所以相對好銷

但我覺得最大的原因...還是第一個

或許針對花蓮市場,可以有不同於市場的菜種

或將行銷對象區隔

以上是我自己的看法啦~參考唄~

 半份才5樣菜為什麼會吃不完呢？這個問題目前有滿多客戶有這樣的反應，我有點納悶，能否再細說原因呢？

其實我覺得重點在於~

花蓮到處都可以買到甚至可以摘的到有機蔬菜

而且也有很多人家裡就有種了

所以我想有機蔬菜 不適合在花蓮販售

反而應該在人口較緊密的都市區 會有較大的市場ㄛ

其實我也有想要買吔!但是組合菜單的菜有些家人並不愛所以作罷，為什麼不能拆開來賣呢?當然零賣的價錢一定會比較高這是可以接受的。

吃多吃少是看個人阿...你這ㄇ質疑ㄉ問 有點讓人覺ㄉ....

你問觀點我就提出觀點 也沒說大家都跟我一樣吃不完阿...

而且你提出ㄉ農家 在里仁也有  我也說嚕我屬挑食者

買人家配好ㄉ 我也能選擇她們放在店家我喜歡ㄉ東西ㄚ.

我在前篇說明嚕    我挑食 有個人喜好 蔬菜箱是妳們配好

不是自我選擇   花蓮同類型ㄉ 比外地多ㄉ太多

我原因說明ㄉ粉清楚ㄌ.....

而且坦白說 選擇多 當然不會需要提供者 在外地很多人都沒時間去找尋

所以用宅配收貨是各好方法  不過在花蓮 我身邊就有4戶人家自家都有種菜

自用也銷售耶 在台北哪有哪ㄇ多地方能像花蓮說種自己就能種.

我大概換算了一下價錢，若以平原農場12樣青菜550元計，

一份就要45元左右，老實說，我覺得真的太貴了，

在花蓮買菜真的是一件十分方便的事，有早市還有黃昏市場，

一把只需十幾元的新鮮現採蔬菜到處都有，

有的攤販老闆還會在結算後意思意思去尾數，

而且花蓮人的交通習慣不是開車就是騎機車，買或載東西都很方便，

都會型的城市大家都仰賴大眾交通工具，

交通轉程及順不順路的問題都會影響採買意願，

若真是外出採買了滿手的青菜水果，

提在手上就累人更不會說還要和別人擠公車或捷運，

自然就提高了訂購蔬菜的意願，

所以除了價錢因素讓人很難有訂購意願外，

可以隨處買到新鮮好吃又便宜的青菜，

我想是身為花蓮人的我們幸運之處