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欣毅旺小籠湯包評論

jey0525 (411)
1 F
2008/6/17 發表
0人 0人

今天收到了旺記弟弟店的湯包了!

馬上擺盤蒸啦!

 

備醬~鎮江醋加薑絲~

燒熱水擱蒸架~

水滾蒸八分鐘~起鍋囉~

 

 

筷子戳開皮~滿滿的湯汁ㄋ~

 

 

以下為個人食後感喔!僅供參考!

服務(適用團長):我給5顆星~出貨快~禮貌佳!繼續保持!

賣相:我給4顆星~很漂亮皮厚湯汁足餡中看的到蔥花ㄋ!不過餡明顯比旺記小一點!

味道:我給5顆星~蔥香味有出來!湯汁也較鮮美!

口感:我給3顆星~肉餡有些鬆散嚼勁較不足~個人喜歡嚼勁~

價格:我給4顆星~170元還算ok能接受!

回購意願:80%~想吃湯包時會是首選~

少20%原因:店家的服務跟日後優惠方案將是這20%的問題所在~

畢竟團購是為了省錢及換來更好的服務!不是嘛!

c7k7mei (20)
2 F
2008/6/17 發表
0人 0人

賣相:我給4顆星:蒸好個個體態優美,輕夾略搖晃顆顆有湯

味道:我給5顆星:湯汁鮮,不會比名店頂 x x差

口感:我給4顆星:肉餡不爛不鬆散不柴而且有蔥,吃個8個還不膩

價格:我給4顆星:好吃的湯包50粒170元便宜啦

回購意願:85%:吃完後有團會再跟

少15%原因:應該是運送過程有摔到或重壓,湯包袋子底部的包子破好幾顆

也許是我是單一各案,希望店家可以注意一下

珍妮 (251)
3 F
2008/6/19 發表
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今天才弄來吃~

我無法寫的很專業,只能寫出自己的感覺~

就是好吃XN次方啦,肉多,湯汁也多

不過因為沒有鐵網,無法用鍋子煮,只能用電鍋蒸,可是蒸好要夾出來時,小籠包都破了,有誰能告訴我,要怎麼用電鍋蒸才不會破啊~

c7k7mei (20)
4 F
2008/6/19 發表
0人 0人

水滾再放進去蒸,不要一直開蓋...記得要放蒸紙...

竟量用炒鍋蒸啦..

jgc261196 (26)
5 F
2008/6/19 發表
0人 0人

原來要水滾才放進去蒸喔......

 

jey0525 (411)
6 F
2008/6/19 發表
0人 0人

沒錯~水滾才能放進去蒸喔~

wendy5646 (75)
7 F
2008/6/19 發表
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wenyen830大大

我今天也是用電鍋蒸的.都沒有破耶!您有放蒸紙嗎?

當電鍋開關跳起來後 電鍋裡還有蒸氣就要拿出來了.不要悶太久

我是整個連蒸紙一起拿出來放在盤子上吃喔!

 

 

happywendy (74)
8 F
2008/6/20 發表
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水滾@@

等電鍋ㄉ水滾再放進去嗎?

湯包 用電鍋蒸 大概放一杯水

幾乎都不會破阿@@

 

a121815628 (3)
9 F
2008/6/20 發表
0人 0人

陳大哥有沒有有要再發個湯包團啊

我很想吃吃看耶

c7k7mei (20)
10 F
2008/6/20 發表
0人 0人

樓上的乖哦.記得晚上別太早睡嘿..

員外都三更半夜在發團

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