回應 68398 佳愛合購哩!! 鮮起來宅配屋~麻辣鴨血試吃心得 1 (3個項目) 回家族討論 》 sue_mei (14) 1 F 2009/11/21 發表 0人 0人 這一次鴨血並沒有像第一次吃的時候那麼的好吃 第一:湯頭沒有第一次來的濃郁 第二:當天吃鴨血也沒有說很入味,雖然店家有說過多放一天會更入味; but買來第一天就迫不及待想要嚐鮮哪等得及多放一天讓它入味呢 店家出貨時應該就要讓它呈現100%得入味吧? 1 cookies0925 (84) 2 F 2009/11/24 發表 0人 0人 湯頭先加入配菜滾熟,再放入鴨血燙一下,這樣鴨血就不失原味且軟嫩,最後可煮冬粉或麵吸收剩餘的湯汁,家人都說不錯吃喔!! 1 qq19911 (5) 3 F 2009/12/1 發表 0人 0人 我是拿到鴨血的第二天的吃的~湯頭還滿好喝的呢!雖然鴨血很Q很嫩但就是鴨血沒入味,感覺鴨血是鴨血~湯是湯~要配湯喝不然鴨血沒什麼味道~應該再多放個一天試試看的= = 太急著想吃了~唉~ 1 1 (3個項目)
鮮起來宅配屋~麻辣鴨血試吃心得
這一次鴨血並沒有像第一次吃的時候那麼的好吃
第一:湯頭沒有第一次來的濃郁
第二:當天吃鴨血也沒有說很入味,雖然店家有說過多放一天會更入味;
but買來第一天就迫不及待想要嚐鮮哪等得及多放一天讓它入味呢
店家出貨時應該就要讓它呈現100%得入味吧?
湯頭先加入配菜滾熟,再放入鴨血燙一下,這樣鴨血就不失原味且軟嫩,最後可煮冬粉或麵吸收剩餘的湯汁,家人都說不錯吃喔!!
我是拿到鴨血的第二天的吃的~湯頭還滿好喝的呢!雖然鴨血很Q很嫩但就是鴨血沒入味,感覺鴨血是鴨血~湯是湯~要配湯喝不然鴨血沒什麼味道~應該再多放個一天試試看的= = 太急著想吃了~唉~