吃的人寫心得和回購率囉,

我還沒有機會煮,

因為小的生病住院, 忙翻惹!!

試吃心得

湯頭很美味，不會太酸，酸菜絲很棒。

手工蝦丸，很新鮮，份量是少很多。

肉片的份量不多，少了些。

蛤仔多餘，可以考慮不要附+蝦丸。

3-4個人有點不夠吃。

整體來講味道是很好，

如量再加大些，$300可接受。

酸菜給的蠻大方的,只是其他的料並不多..3-4人吃好像不太夠,我們自己加很多料進去也很好吃唷~~可以考慮只賣湯頭不給料,如果加料變的比較貴,我想我的回購率應該不高,畢竟想吃什麼加什麼比較經濟實惠~~

酸菜絲的湯頭很讚,手工蝦丸及醬料味道也不錯,至於其他料不是很喜歡,尤其是海鮮的部份,覺得有些許腥味,不過有可能是我不太吃海產的關係,若將海鮮換成蝦丸或酸菜絲,回購率70%

湯頭不錯,但可以再多加一些,因為我們是2人分享此鍋,只加大約100cc左右的水,就覺得味道淡了一些,所以建議可以多附一些,變大包一點。

手工蝦丸及芝痳醬味道不錯。

酸菜絲量也可以再增加一些，很脆很好吃，不會因冰過而影響口感。

蛤蜊及螃蟹覺得不太新鮮，而且兩樣冰過再退冰烹煮口感不佳。

若增加內容物去掉海鮮　　回購率90%

可能是我們吃的比較重口味，所以覺得不夠酸，而且3個人吃好像不夠。

 所以回購率50%吧

心得 :

     味道不錯, 湯頭蠻讚, 不會死鹹, 但我們家也是2人份剛好耶,

     因我們家吃的較淡, 鹹度剛好, 沾醬好吃, 像我愛吃辣,

     再把辣妹辣椒醬加入, 哇....真是不錯吃,

     酸菜絲量吃的很過隱, 但蛤和螃蟹不太鮮喔,

     也建議可去掉改白肉好惹, 哈 ^^~

若這量這價回購率 70%

份量太少,因為我先生一個人就吃完了,,

附的料不多,蛤蜊不會開(有點像多餘),湯頭普普,,

田購率 30%

酸菜很多,不過加一些些水味道就很淡,湯頭普普

不過丸子 沾醬很好吃歐

回購率:50

我也覺得丸子不錯

可以的話

我想再吃一次