泡菜物語

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回家族討論》

xuan (93)

1 F

2008/4/6 發表

0人

前幾天家長嘉蕙聽我在嘴饞,分送了一些放了有些時日的泡菜給我.
拿到時捏了一口試吃,感覺挺酸的,不過相當夠味!只適合拿來煮,不適合單吃.
今天下午餓了,終於有機會來好好品嘗一下!
到頂好買了兩包特價愛麵族海鮮鍋燒麵,
丟了幾隻草蝦仁,切了兩片生香菇,小白菜,一些豆芽菜,
泡菜挖一湯匙量下去一起煮,滾沸了再打顆蛋花,
除了他本身附的調味包,完全沒有再另外調味,就這樣完成了泡菜鍋燒麵!
試喝了一口湯頭...哇~~~真是讓我有驚艷的感覺!!
這家韓式泡菜煮的湯頭真是超級一級棒的!
讓我有了買個兩罐來庫存的念頭!
(一罐放來變酸後煮麵煮湯)
感謝嘉蕙啦!你有機會也來試試看這樣的吃法吧!
好好吃~感覺好幸福喔!(忍不住要上來跟大家分享) ^_^

susanwu0518 (259)

2 F

2008/4/6 發表

0人

ㄟ~
這麼神奇的泡菜是哪家的阿??
形容到讓偶口水都流到可以熬燕窩了
萱萱~我發現妳的第2專長是~改做料理老師
ㄚ第3專長很適合當購物專家喔~
聽妳形容到讓人也超想也買來試試看的^^~

說到這個泡菜ㄋ~
全聯也有賣一種大罐的泡菜標榜100%韓國的
圓筒狀一公斤裝看起來很不錯的樣子還有印韓文的喔
那時我想

嘉蕙 (566)

3 F

2008/4/6 發表

0人

瑜萱

我是拿來煮泡菜火鍋,外加寧波年糕喔~~
剛買來時,我都是單吃啦!!
因為放久了變酸,我又懶得煮.....
所以妳才有機會吃到這樣酸的泡菜....
不過這樣拿來煮才夠讚喔~~

susanwu0518 (259)

4 F

2008/4/6 發表

0人

哈哈哈....
還沒寫完勒~就不小心按出去了
那講半天..
這個全聯賣的韓國泡菜的重點在哪裡ㄋ~
就是難吃啦(((((((((((((
泡菜會生水~爛爛的~沒有泡菜的香氣..
吼~難吃還賣很大一罐耶~看了臉都綠掉了...
昨天好不容易把最後剩下的..狠心的到掉...
XD~ 總算跟小紅說掰掰了...
(泡菜桶蓋子是紅的啦)