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4大超商182道年菜評比第一名 值得看看喔

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2011/12/29 發表
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第1名 92.66分 狀元太子雞 349元 萊爾富

胡天蘭:好吃的雞中之冠,買2隻以上賺到。
徐天麟:又油又香,雞肉與皮中間的肉凍更可口。
陶禮君:肉凍與雞汁很完美,果然是狀元

第2名 83.33分 通豪鳳凰藏珍寶 628元 萊爾富

胡天蘭:超級好吃,物超所值。
徐天麟:肚裡乾坤,材料豐富又好味。

4大超商182道年菜評比揭曉 狀元太子雞奪冠 4年來最高分佛跳牆湯頭熬煮費工 進步最多

2011年 12月10日

 

今年4大超商共推出214道年菜,扣除不適合在過年吃的粥、薑母鴨、麻油雞等,共有182道菜參與本次超商年菜評比。為了方便消費者選購,將單點年菜分成海鮮、禽類、羹湯、肉類、鍋類、主食、佛跳牆、甜點、套餐等9大類,特別請到美食達人胡天蘭、徐天麟、陶禮君來試吃,老師從口感40分,價格30分、外觀15分、覆熱15分的標準評分,而超商首推的常溫年菜也依此標準試吃。 報導╱楊智雯 攝影╱攝影組

超商年菜預購經歷一年準備、數度改良,獲得專家認為進步很多,其中名店狀元油飯首度在超商試賣新品狀元太子雞,以92.66分奪得超商年菜評比的總冠軍,成為網購、量販、飯店等通路年菜評比近4年最高分,讓3位專家直呼:「好吃又便宜。」徐天麟甚至認為:「今年超商有這隻揚眉吐氣的雞就夠了。」3位專家在結束評比後,馬上訂好幾隻
陶禮君:雞肉香嫩入味,肚裡銀杏、紅蘿蔔等餡都好。文章出處蘋果日報

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