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阿軋ㄍㄚˊ純手作

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2011/2/21 發表
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貴家族、家長、成員、大家好

 

阿軋是一間純手工的個人家庭式烘焙點心坊,初次來訪,希望大家可以給阿軋一個機會。

 

阿軋研發"牛軋糖"以及"Q綿餅",歡迎大家品味指教。


請各位聽聽阿軋介紹

 


阿軋的牛軋糖: 

嚴選  

★台糖細砂 ★日本進口海藻糖 ★紐西蘭進口安佳奶油

★紐西蘭進口奶粉 ★美國進口杏仁果  

我們對原物料的堅持是品質的唯一保證 

 

傳承  

老師傅經驗傳承,結合糖與蛋白的完美比例搭配上杏仁果慢火烘烤 。

牛軋糖軟硬度適中,甜而不膩,不黏牙,一口咬下即充滿濃郁牛奶香味,口齒留香。 

 

蛋奶素皆可食用   

 

 

牛軋糖會因氣溫及溼度的變化,導致外觀有所改變,此為正常的現象,請避免置於高溫環境下。   

糖果表面白色粉末,屬原物料食用粉。       

年紀小的小朋友食用時,請家長陪同一起分享。   

牛軋糖為純手工製作不含防腐劑,建議常溫賞味十天,冷藏保存於一個月內。   

建議開封後置入密封罐保存或冰箱冷藏,自冰箱取出後置於常溫20分鐘左右,即可享用。 

 


阿軋的Q綿餅:

嚴選

 台糖細砂 日本進口海藻糖 

 紐西蘭進口安佳奶油 紐西蘭進口奶粉     

我們對原物料的堅持是品質的唯一保證


創新 

創新傳統麥芽內餡,結合特製麥芽與餅乾的搭配,使得麥芽餅的麥芽更不容易硬化,口感更為Q棉。 

Q棉餅內餡軟硬度適中,甜而不膩,不黏牙,一口咬下~先充滿餅乾的濃郁牛奶香味, 後浮現Q棉餅內餡淡淡香氣。

 

 

Q棉餅內餡會因氣溫及溼度的變化,導致外觀有所改變,此為正常的現象,請避免置於高溫環境下。  

年紀小的小朋友食用時,請家長陪同一起分享。

Q棉餅為純手工製作不含防腐劑,建議常溫賞味15天,冷藏保存於一個月內。

建議開封後置入密封罐保存或冰箱冷藏,自冰箱取出後置於常溫20分鐘左右,即可享用。

 

現在阿軋推出試吃優惠組合

原味牛奶杏仁牛軋糖(100g)+原味牛奶Q綿餅(一條6入裝)=50元整。

一團限購:20組 

開團團長,付費1000元整,提供南高雄面交,額外贈送團長2組。 


希望大家試吃後給予阿軋試吃評價,感謝大家。


造成大家不便,阿軋深感抱歉! 


原味牛奶杏仁牛軋糖 

 

原味牛奶Q綿餅

 

 


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