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[蔡舖]手工素食試吃心得

1 (9個項目)
2009/1/16 發表 (2009/1/17 更新)
0人 1人

感謝[蔡舖]手工素食大方提供產品試吃^^

http://www.ihergo.com/store/mie66666666

 

   

 

請有拿試吃的團友來這裡寫心得喔!!

描寫越詳細越好(有寫部落格者更佳),儘量寫出哪裡好吃、哪裡需要改進、予與委婉衷心的建議,請勿惡意中傷 謝謝!!

心得寫得好者,就可以加入"試吃保留名單"中喔!!(有新的試吃享有優先下單之權利)

寫的格式如下:

 

南瓜芋頭包(六份中有五份)-

烤麩栗子滷-

苦瓜煨豆豉-

素鍋貼-

燒賣-

手工素肉排(圓形)-

素肉餅(六份中只有一份)-

回購率%:

  

2009/1/17 發表
0人 0人

南瓜芋頭包(六份中有五份)-這個造型好可愛喔,用南瓜揉成麵皮顏色很鮮豔賣相很

                                                   好看,內有芋泥+一點紅豆餡,甜度對我來說稍甜了些,

                                                   建議可以降低甜度會更好吃。

烤麩栗子滷-栗子的味道滷得很透但不死鹹很好吃,但是那個烤麩吃起來有點油,整

                       體上的味道都不錯。

苦瓜煨豆豉-很家常的一道素菜,店家的調味拿捏的很好,豆豉很香,配飯吃剛剛好!

素鍋貼-一入口就有很明顯的白胡椒味,吃起來太嗆口了,只覺得好辣喔!!建議店家可

              以再調整一下口味會比較好。

燒賣-內餡是高麗菜絲、蘿蔔絲和素肉...嗎?因為我是以電鍋蒸過再吃所以覺得有點過軟

          ,不夠紮實口味也比較淡些。

手工素肉排(圓形)-這個是豆腐做成的嗎?內餡味道跟燒賣有點像,但是口味比較重一

                                 些,以平底鍋煎到兩面金黃微焦後再吃,口感不錯。

回購率:75%

店家提供的產品賣相很好~很吸引人,包裝也很乾淨衛生,是個很用心的店家喔我想只要能在口味上再做些修正,購買意願會更高。

2009/1/17 發表
0人 0人

感謝[蔡舖]手工素食大方提供產品試吃及辛苦的主購

南瓜芋頭包~有點甜,但我和其他的東西蒸起來有踫到其他類的汁,所以吃起來外面鹹裡面甜

回購率:80%

烤麩栗子滷~這個很好吃,烤麩軟軟的不會硬很好吃,很好下飯

回購率:95%

苦瓜煨豆豉-苦瓜太苦,豆豉沒有入味到苦瓜裡面,苦瓜吃起來比較硬

回購率:40%

素鍋貼~覺得很好吃我喜歡吃辛竦,但小孩和爸爸都說太竦了

回購率:85%

燒賣~蒸過之後皮變太軟,吃起來怕怕的,內餡起來來太淡,不好意思我是吃重口味的

回購率:65%

手工素肉排(圓形)~這個我也喜歡吃,口感很好

回購率:90%

shien413 (263)
4 F
2009/1/17 發表
0人 0人

南瓜芋頭包~有點甜...口感稍軟...沒想到南瓜+芋頭還不錯喔....

烤麩栗子滷-不會太鹹....烤麩太油.....

苦瓜煨豆豉-很香..很甘....配粥配飯很適合喔....

素鍋貼-還不錯吃...口感和外面葷鍋貼差不多

燒賣-蒸完一咬口感爛爛的....吃多會怕....

手工素肉排(圓形)-口感還不錯....但一點也不像肉排

回購率:60%

感謝廠商提供產品試吃及辛苦的主購

  

nesta6 (289)
5 F
2009/1/19 發表
0人 0人

南瓜芋頭包:皮可能因為冰過有點硬,吃起來內餡蠻好吃的不過有點甜,還不錯吃當做點心很適合

回購率:80%

烤麩栗子滷:這個吃起還覺得味道有滲透,軟硬適中很好吃配稀飯或者白飯都搭。

回購率:90%

苦瓜煨豆豉-本身滷的還蠻入味的,因為很喜歡吃苦瓜所以覺得這道菜很好吃。

回購率:80%

素鍋貼:感覺在蒸過的東西吃起來皮都會偏硬,但是內餡吃起來還蠻好吃的,不輸葷的鍋貼唷,然後這個辣度我很愛!!讚!

回購率:85%

燒賣:蒸過的皮會變軟,吃起來皮得口感就不見了,但是內餡還不錯吃唷~感覺店家在製作的味道都很oK~

回購率:75%

手工素肉排(圓形);可能本身不喜歡吃加工類的食品,不過這個肉排味道剛好不會過鹹。

回購率:70%

感謝辛苦的主購和提供試吃的店家

2009/1/20 發表
0人 0人

 

感謝[蔡舖]手工素食大方提供產品試吃及辛苦的主購

 

南瓜芋頭包~爸爸和弟弟都說好好吃

回購率:85%

烤麩栗子滷~這個我喜歡吃,軟軟的不會像一般素食吃起來很硬

回購率:95%

苦瓜煨豆豉-沒有入味,好苦喔

回購率:40%

素鍋貼~還不錯吃

回購率:85%

燒賣~好像有薑,而且皮太爛了,我不太敢吃

回購率:45%

手工素肉排(圓形)~這個還好,裡面好像有加薑,我不喜歡東西加薑所以我不太敢吃

回購率:40%

mie666666 (77)
7 F
2009/1/20 發表 (2009/1/20 更新)
0人 0人

[投票] 關於菜色增減~

 

 

 

緣由:


我們希望增加新菜色,但是因為商品項目太多,


對於只有一人的老媽來說實在是分身乏術。


因此店長決定,以投票的方式,讓各位有訂購過的大大們的意見成為我們的意見參考~


投票內容:


請選出您以及您的團員還會繼續購買,不希望 被刪減的菜色,不限票數 ~

 

 

[投票] 關於菜色增減~

 

 

 

 

chiung5648 (46)
8 F
2009/1/21 發表
0人 0人

南瓜芋頭包(六份中有五份)-芋泥中帶點紅豆泥甜度剛好且味道有層次感,不錯吃

烤麩栗子滷-烤麩及栗子滷的很有味道非常刷嘴,是所有菜中最好吃的

苦瓜煨豆豉-沒有入味,好苦喔而且有點硬

素鍋貼-很香很有味道,雖然胡椒味較重,但整體很好吃,同事在一旁直問我吃什麼好香,  排名第二名

燒賣-口感軟軟的,越吃真的有點怕怕的

手工素肉排(圓形)-內餡味道跟燒賣有點像,不過有點鹹

chiung5648 (46)
9 F
2009/1/21 發表
0人 0人

忘記感謝辛苦的主購及感謝廠商 提供試吃,

回購率:烤麩栗子滷及素鍋貼90%,南瓜芋頭包70%,餘60%

1 (9個項目)

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