南瓜芋頭包(六份中有五份)-這個造型好可愛喔,用南瓜揉成麵皮顏色很鮮豔賣相很
好看,內有芋泥+一點紅豆餡,甜度對我來說稍甜了些,
建議可以降低甜度會更好吃。
烤麩栗子滷-栗子的味道滷得很透但不死鹹很好吃,但是那個烤麩吃起來有點油,整
體上的味道都不錯。
苦瓜煨豆豉-很家常的一道素菜,店家的調味拿捏的很好,豆豉很香,配飯吃剛剛好!
素鍋貼-一入口就有很明顯的白胡椒味,吃起來太嗆口了,只覺得好辣喔!!建議店家可
以再調整一下口味會比較好。
燒賣-內餡是高麗菜絲、蘿蔔絲和素肉...嗎?因為我是以電鍋蒸過再吃所以覺得有點過軟
,不夠紮實口味也比較淡些。
手工素肉排(圓形)-這個是豆腐做成的嗎?內餡味道跟燒賣有點像,但是口味比較重一
些,以平底鍋煎到兩面金黃微焦後再吃,口感不錯。
回購率:75%
店家提供的產品賣相很好~很吸引人,包裝也很乾淨衛生,是個很用心的店家喔我想只要能在口味上再做些修正,購買意願會更高。
[蔡舖]手工素食試吃心得
感謝[蔡舖]手工素食大方提供產品試吃^^
http://www.ihergo.com/store/mie66666666
請有拿試吃的團友來這裡寫心得喔!!
描寫越詳細越好(有寫部落格者更佳),儘量寫出哪裡好吃、哪裡需要改進、予與委婉衷心的建議,請勿惡意中傷 謝謝!!
心得寫得好者,就可以加入"試吃保留名單"中喔!!(有新的試吃享有優先下單之權利)
寫的格式如下:
南瓜芋頭包(六份中有五份)-
烤麩栗子滷-
苦瓜煨豆豉-
素鍋貼-
燒賣-
手工素肉排(圓形)-
素肉餅(六份中只有一份)-
回購率%:
南瓜芋頭包(六份中有五份)-這個造型好可愛喔,用南瓜揉成麵皮顏色很鮮豔賣相很
好看,內有芋泥+一點紅豆餡,甜度對我來說稍甜了些,
建議可以降低甜度會更好吃。
烤麩栗子滷-栗子的味道滷得很透但不死鹹很好吃,但是那個烤麩吃起來有點油,整
體上的味道都不錯。
苦瓜煨豆豉-很家常的一道素菜,店家的調味拿捏的很好,豆豉很香,配飯吃剛剛好!
素鍋貼-一入口就有很明顯的白胡椒味,吃起來太嗆口了,只覺得好辣喔!!建議店家可
以再調整一下口味會比較好。
燒賣-內餡是高麗菜絲、蘿蔔絲和素肉...嗎?因為我是以電鍋蒸過再吃所以覺得有點過軟
,不夠紮實口味也比較淡些。
手工素肉排(圓形)-這個是豆腐做成的嗎?內餡味道跟燒賣有點像,但是口味比較重一
些,以平底鍋煎到兩面金黃微焦後再吃,口感不錯。
回購率:75%
店家提供的產品賣相很好~很吸引人,包裝也很乾淨衛生,是個很用心的店家喔我想只要能在口味上再做些修正,購買意願會更高。
感謝[蔡舖]手工素食大方提供產品試吃及辛苦的主購
南瓜芋頭包~有點甜,但我和其他的東西蒸起來有踫到其他類的汁,所以吃起來外面鹹裡面甜
回購率:80%
烤麩栗子滷~這個很好吃,烤麩軟軟的不會硬很好吃,很好下飯
回購率:95%
苦瓜煨豆豉-苦瓜太苦,豆豉沒有入味到苦瓜裡面,苦瓜吃起來比較硬
回購率:40%
素鍋貼~覺得很好吃我喜歡吃辛竦,但小孩和爸爸都說太竦了
回購率:85%
燒賣~蒸過之後皮變太軟,吃起來怕怕的,內餡起來來太淡,不好意思我是吃重口味的
回購率:65%
手工素肉排(圓形)~這個我也喜歡吃,口感很好
回購率:90%
南瓜芋頭包~有點甜...口感稍軟...沒想到南瓜+芋頭還不錯喔....
烤麩栗子滷-不會太鹹....烤麩太油.....
苦瓜煨豆豉-很香..很甘....配粥配飯很適合喔....
素鍋貼-還不錯吃...口感和外面葷鍋貼差不多
燒賣-蒸完一咬口感爛爛的....吃多會怕....
手工素肉排(圓形)-口感還不錯....但一點也不像肉排
回購率:60%
感謝廠商提供產品試吃及辛苦的主購
南瓜芋頭包:皮可能因為冰過有點硬,吃起來內餡蠻好吃的不過有點甜,還不錯吃當做點心很適合
回購率:80%
烤麩栗子滷:這個吃起還覺得味道有滲透,軟硬適中很好吃配稀飯或者白飯都搭。
回購率:90%
苦瓜煨豆豉-本身滷的還蠻入味的,因為很喜歡吃苦瓜所以覺得這道菜很好吃。
回購率:80%
素鍋貼:感覺在蒸過的東西吃起來皮都會偏硬,但是內餡吃起來還蠻好吃的,不輸葷的鍋貼唷,然後這個辣度我很愛!!讚!
回購率:85%
燒賣:蒸過的皮會變軟,吃起來皮得口感就不見了,但是內餡還不錯吃唷~感覺店家在製作的味道都很oK~
回購率:75%
手工素肉排(圓形);可能本身不喜歡吃加工類的食品,不過這個肉排味道剛好不會過鹹。
回購率:70%
感謝辛苦的主購和提供試吃的店家
感謝[蔡舖]手工素食大方提供產品試吃及辛苦的主購
南瓜芋頭包~爸爸和弟弟都說好好吃
回購率:85%
烤麩栗子滷~這個我喜歡吃,軟軟的不會像一般素食吃起來很硬
回購率:95%
苦瓜煨豆豉-沒有入味,好苦喔
回購率:40%
素鍋貼~還不錯吃
回購率:85%
燒賣~好像有薑,而且皮太爛了,我不太敢吃
回購率:45%
手工素肉排(圓形)~這個還好,裡面好像有加薑,我不喜歡東西加薑所以我不太敢吃
回購率:40%
[投票] 關於菜色增減~
緣由:
我們希望增加新菜色,但是因為商品項目太多,
對於只有一人的老媽來說實在是分身乏術。
因此店長決定,以投票的方式,讓各位有訂購過的大大們的意見成為我們的意見參考~
投票內容:
請選出您以及您的團員還會繼續購買,不希望 被刪減的菜色,不限票數 ~
[投票] 關於菜色增減~
南瓜芋頭包(六份中有五份)-芋泥中帶點紅豆泥甜度剛好且味道有層次感,不錯吃
烤麩栗子滷-烤麩及栗子滷的很有味道非常刷嘴,是所有菜中最好吃的
苦瓜煨豆豉-沒有入味,好苦喔而且有點硬
素鍋貼-很香很有味道,雖然胡椒味較重,但整體很好吃,同事在一旁直問我吃什麼好香, 排名第二名
燒賣-口感軟軟的,越吃真的有點怕怕的
手工素肉排(圓形)-內餡味道跟燒賣有點像,不過有點鹹
忘記感謝辛苦的主購及感謝廠商 提供試吃,
回購率:烤麩栗子滷及素鍋貼90%,南瓜芋頭包70%,餘60%