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上品手工水餃試吃心得

1 (9個項目)
lesliema59 (561)
1 F
2009/2/28 發表
0人 0人

非常感謝店家提供試吃的機會,謝謝!感恩哦~

 

【試吃品名稱】綜合包【高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉、玉米鮮肉、葫瓜精緻、小黃瓜鮮肉、雪裡紅鮮肉(原味)、雪裡紅鮮肉(辣味)、葫瓜蝦仁、紅蘿蔔蝦仁、小黃瓜蝦仁、韓式泡菜鮮肉、菇菇鮮肉 (新鮮香菇+杏鮑菇) 】

【食後心得報告】︰ 

【給廠商的建議】︰ 

【回購率】︰ 

sulin850 (218)
2 F
2009/2/28 發表 (2009/2/28 更新)
0人 0人

【試吃品名稱】 綜合包【高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉、玉米鮮肉、葫瓜精緻、小黃瓜鮮肉、雪裡紅鮮肉(原味)、雪裡紅鮮肉(辣味)、葫瓜蝦仁、紅蘿蔔蝦仁、小黃瓜蝦仁、韓式泡菜鮮肉、菇菇鮮肉 (新鮮香菇+杏鮑菇) 】


【食後心得報告】+【回購率】

高麗菜鮮肉:高麗菜口感不錯,甜甜的,就是水餃的口味。70%


韭菜鮮肉:韭菜味道沒很重,沒有像高麗菜的口感來得好。50%


玉米鮮肉:玉米很多,玉米和肉很分明,小孩很喜歡。85%

 

葫瓜精緻:很奇特的口感,葫瓜甜香清淡不油膩。85%

 

小黃瓜鮮肉:和葫瓜一樣是比較奇特的口味,比較少吃到這些特殊的饀,還挺不錯的。

85%

 

雪裡紅鮮肉(原味):屬於大人的口味,喜歡有點嗆辣的口味。75%

 

雪裡紅鮮肉(辣味):好像沒吃到吔。

 

葫瓜蝦仁:鮮蝦好吃, 胡瓜清香、蝦子的鮮甜好吃。90%

 

紅蘿蔔蝦仁:紅蘿蔔甜甜的,很養生的一款水餃,小孩很喜歡。85%

 

小黃瓜蝦仁:和小黃瓜水餃一樣,清爽好吃。85%

 

韓式泡菜鮮肉:做成煎餃好像比較好吃ㄋㄟ。40%

 

菇菇鮮肉:和紅蘿蔔蝦仁一樣,是一款很養生的水餃,適合大人。70%

 

 

感謝店家提供試吃的機會,謝謝!


tycable (92)
3 F
2009/3/1 發表
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非常感謝店家提供試吃的機會,謝謝

 

【試吃品名稱】綜合包【高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉、玉米鮮肉、葫瓜精緻、小黃瓜鮮肉、雪裡紅鮮肉(原味)、雪裡紅鮮肉(辣味)、葫瓜蝦仁、紅蘿蔔蝦仁、小黃瓜蝦仁、韓式泡菜鮮肉、菇菇鮮肉 (新鮮香菇+杏鮑菇) 】

meteor0921 (131)
4 F
2009/3/1 發表
0人 0人

謝謝熱心的主購開團,也謝謝廠商提供試吃機會  ^^

 

【食後心得報告&回購率】

 

高麗菜鮮肉:薑的味道壓住了肉腥味,和高麗菜的味道也很融合,好吃    80%

韭菜鮮肉:吃得出來韭菜很新鮮,口感也很好,不會太老

                    不過感覺豬肉比例較少,只有韭菜味沒有肉味   70%


玉米鮮肉:玉米甜甜的,口口感也不錯,不過內餡有點鬆散

                    建議直接將玉米拌入肉餡,提高結合度80% 

 

葫瓜精緻:胡瓜的口味比較清淡,有鮮甜的湯汁,吃再多也不膩   90%

葫瓜蝦仁:胡瓜口味清淡和在肉餡裡可以吃到鮮甜的湯汁

                    不過蝦仁很小,沒有口感也吃不出蝦味     50%

 

小黃瓜鮮肉:小黃瓜的生味有點重,吃起來的感覺不是很喜歡   30%

小黃瓜蝦仁:小黃瓜的生味有點重,蝦仁小吃不出口感&蝦味    30%

 

 

雪裡紅鮮肉(原味):雪裡紅的味道很重,吃不出肉味  0%

雪裡紅鮮肉(辣味):雪裡紅的味道很重,吃不出肉味,對我來說有點太辣了  0%

 

紅蘿蔔蝦仁:紅蘿蔔好像有炒過,所以甜味有出來,但對我來說實在是太甜了

                        蝦仁也是小小的,口感不足    30%   

 

韓式泡菜鮮肉:泡菜切的比較大塊,咬起來脆脆的口感十足

                            酸味夠,重點是不會太辣,很合我的口味,我們全家都喜歡這個

                            購率    100%     

菇菇鮮肉:加了很多菇類,肉餡攪的比較大塊,吃起來還不錯

                    不過乾香菇的味道有點太重,改成放新鮮的香菇可能會比較好   70%

【給廠商的建議】︰ 

小黃瓜可用鹽多抓幾次後再洗掉,去除生味

蝦仁可以挑大一點的,價錢再調高,這樣比較吸引人,不上不下的大小吃起來實在不過癮

雪裡紅在炒的時後,可以再加些其他的東西壓住味道,讓肉的味道更顯出來

a588316 (750)
5 F
2009/3/1 發表 (2009/3/1 更新)
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【試吃品名稱】【心得報告】【回購率】

高麗菜鮮肉:高麗菜的甜味混在鮮肉一起吃.很對味好吃---90% 

韭菜鮮肉:不喜歡韭菜的水餃(個人喜好)---50% 

玉米鮮肉:加上玉米的水餃,很對寶貝們的味,一下子就吃光光----90%

葫瓜精緻:很特別的餡料,吃雖然起來清淡但不讓人無味---80%

葫瓜蝦仁:有葫瓜和蝦仁的清甜,只是蝦仁有點小---70%

小黃瓜鮮肉:加上小黃瓜口味有點奇怪----20%

雪裡紅鮮肉(原味):像 meteor0921說的吃不太出來有肉的味道---20%

雪裡紅鮮肉(辣味):跟原味差不多只是多了辣味---20%

紅蘿蔔蝦仁:紅蘿蔔味道太重,會出不太出來蝦仁的味道---20%

韓式泡菜鮮肉:泡菜好吃只是辣度不夠(覺得泡菜都是要辣辣的才好吃)---70%

菇菇鮮肉:吃起來也是滿清淡的,但會比較喜歡葫瓜精緻---50%

非常感謝店家提供試吃的機會~~還有主購辛苦了

 

 

cpocpo77 (60)
6 F
2009/3/1 發表
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【試吃品名稱】綜合包【高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉、玉米鮮肉、葫瓜精緻、小黃瓜鮮肉、雪裡紅鮮肉(原味)、雪裡紅鮮肉(辣味)、葫瓜蝦仁、紅蘿蔔蝦仁、小黃瓜蝦仁、韓式泡菜鮮肉、菇菇鮮肉 (新鮮香菇+杏鮑菇) 】

【食後心得報告】︰ 水餃餡滿多的,不會有空空的敢感覺,蠻有紮實感的,比起小吃店的水餃好多了.

【給廠商的建議】︰ 吃完後很口渴,味素放太多.薑可以再多一點點.

【回購率】︰ 70%(如果價位不提高的話)

非常感謝店家提供試吃的機會~~還有主購辛苦了

p96115 (57)
7 F
2009/3/1 發表
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【試吃品名稱】綜合包【高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉、玉米鮮肉、葫瓜精緻、小黃瓜鮮肉、雪裡紅鮮肉(原味)、雪裡紅鮮肉(辣味)、葫瓜蝦仁、紅蘿蔔蝦仁、小黃瓜蝦仁、韓式泡菜鮮肉、菇菇鮮肉 (新鮮香菇+杏鮑菇) 】


【食後心得報告】+【回購率】

高麗菜鮮肉:高麗菜鮮甜.


韭菜鮮肉:韭菜味道很香.

玉米鮮肉:加上玉米的水餃,很特別,小孩喜歡。

 

葫瓜精緻:我喜歡葫瓜口味,不油膩。

 

小黃瓜鮮肉:一樣是是好吃的口味.  

 

雪裡紅鮮肉(辣味):有一點給他辣,但不錯吃。

 

葫瓜蝦仁:胡瓜口味就是嘉喜歡、也有吃到蝦子的鮮甜。 

紅蘿蔔蝦仁:紅蘿蔔太多,吸引不了小孩子.

 

小黃瓜蝦仁:和小黃瓜水餃一樣,清爽好吃。

 韓式泡菜鮮肉:泡菜好吃有酸酸的感覺,可以接受。

回購率】︰ 90%

非常感謝店家提供試吃的機會~~還有主購辛苦了

 

 

 

sauri6877 (696)
8 F
2009/3/5 發表 (2009/3/16 更新)
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 【試吃品名稱】綜合包【高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉、玉米鮮肉、葫瓜精緻、小黃瓜鮮肉、雪裡紅鮮肉(原味)、雪裡紅鮮肉(辣味)、葫瓜蝦仁、紅蘿蔔蝦仁、小黃瓜蝦仁、韓式泡菜鮮肉、菇菇鮮肉 (新鮮香菇+杏鮑菇) 】

【食後心得報告&建議&回購率】 

◎高麗菜鮮肉:普通,沒什麼特別的感覺→30%

◎韭菜鮮肉:韭菜味重,還不錯吃→70%

◎玉米鮮肉:玉米吃起來鮮甜,很適合小朋友食用,但對我來說吸引力還好。→50% 

◎葫瓜精緻葫瓜絲稍微有點粗粗的感覺,味道似乎有種特別的腥味。→20%

◎葫瓜蝦仁:味道比小黃瓜蝦仁淡。→50% 

◎小黃瓜鮮肉:吃的時候有湯汁溢出,小黃瓜的味道還OK,可以接受,可惜小黃瓜

    起來沒有應有的口感,建議小黃瓜保持它的脆度,不要爛爛的。→70% 

◎小黃瓜蝦仁:小黃瓜和蝦仁兩者搭在一起,味道意外的協調,還不錯→ 80%

雪裡紅鮮肉(原味):口味特殊,雪裡紅的味道很重,一開始吃不太習慣,後來也還

    好。→60%

◎雪裡紅鮮肉(辣味):辣度OK,跟原味的比起來辣味更好吃。→80%

◎紅蘿蔔蝦仁:紅蘿蔔很多,蝦仁卻小小一隻,整顆水餃吃起來都甜甜的。→30%

◎韓式泡菜鮮肉:吃起來些微的酸酸辣辣的,還不錯吃又很開胃,建議可以再辣一點。→80%

◎菇菇鮮肉:菇切成小塊小塊的,搭配起來味道有說不出的怪異。→0% 

謝馬妞熱心開團,謝謝店家提供試吃機會

2009/3/6 發表 (2009/3/6 更新)
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【試吃品名稱】【心得報告】【回購率】

 

@小黃瓜蝦仁:同上20%

 

@雪裡紅鮮肉(原味):口味很特別~但吃不出有鮮肉~20%

@雪裡紅鮮肉(辣味):同上~20%

@紅蘿蔔蝦仁:紅蘿蔔太多,蝦仁-有點小~20%

@韓式泡菜鮮肉:夠辣但不夠酸~60%

 

@菇菇鮮肉:吃起來很清淡50%

 

非常感謝店家提供試吃的機會~~還有主購辛苦了

@高麗菜鮮肉:很好吃---90% 

@韭菜鮮肉:不喜歡韭菜的20% 

@玉米鮮肉:有玉米的甜味~好吃90%

@葫瓜精緻:有葫瓜的鮮甜~好吃90%

@葫瓜蝦仁:有葫瓜的鮮甜,只是蝦仁有點小70%

@小黃瓜鮮肉:不喜歡小黃瓜的味道20%

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