馬姐~
泡菜有人跑單喔?
有打算轉讓嗎?
我要!我要!
昨天的微辣好好吃說~
=====================================
ptt上有人分享泡菜的作法,
想吃且手邊有材料的人可以試試看~
【御神創意泡菜】廚師:阿昌師
作法~
1. 有機高麗菜剝開成小片,置於塑膠篩子內,灑少許鹽輕拌均勻,
上用重物壓一晚使水分去除,之後拿起拌鬆加入調味料混合均勻
,放入冷藏即可。
2. 將紅蘿蔔、蒜仁用醋打散成泥,再入胡麻油、辣油拌勻使之乳化,
再加入細糖、味醂、胡麻醬拌勻,最後再放辣椒粉全部混合均勻
,即可倒入高麗菜中調和。
材料~
‧主料
1. 有機高麗菜 6kg
2. 紅蘿蔔 300g
3. 蒜仁 150
‧調味料
1. 白醋 120cc
2. 胡麻油 300g
3. 辣油 360cc
4. 細糖 570g
5. 味醂 30cc
6. 細辣椒粉 20g
7. 胡麻醬 100g(這一樣在好市多有,但開封後保存期限短,一直不敢下手)
實際操作者的心得補充:
真正適合的比例要憑感覺,一點一點慢慢加,
不要一下子全部加下去 這樣就準備誦經超渡了
他的醬料作法是:
1.把蒜仁約15瓣 + 紅蘿蔔1/4~1/5條 + 白醋隨意(打得動就好) +味霖一大匙 先打成泥
2.再加入香油約3大匙 繼續打
3.先把上述的泥和抓軟的高麗菜混合後 (記得如果泥太多 菜太少了 也不要一下子全加)
再慢慢一點點一點點 加入糖粉 芝麻醬
抓出你剛好要的味道 切記一定要一點一點慢慢加
4.最後再加辣椒粉調整辣度
來聊天~~~
感覺最近開團的.好多都是新人~
話說昨天去拿麵包才發現....
原來一葉怎麼離我家這麼近
可惜我下班回家都七點過後了...........
不然我應該可以跟到更多好吃的呀~~
ㄞ~~~
馬妞又被零評分跑單了
最近被零評分跑單跑到有點~~~~><
以前..
都願意一等再等..
現在..
等了半個小時就不想等了..
合購的朋友理由一堆..
昨天那個真的很扯..
沒見過的電話不回??
她大牌我比她更大牌..
以後..
等十五分鐘就閃人..
連電話都不打..
我要下定決心..
馬姐~
泡菜有人跑單喔?
有打算轉讓嗎?
我要!我要!
昨天的微辣好好吃說~
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ptt上有人分享泡菜的作法,
想吃且手邊有材料的人可以試試看~
【御神創意泡菜】廚師:阿昌師
作法~
1. 有機高麗菜剝開成小片,置於塑膠篩子內,灑少許鹽輕拌均勻,
上用重物壓一晚使水分去除,之後拿起拌鬆加入調味料混合均勻
,放入冷藏即可。
2. 將紅蘿蔔、蒜仁用醋打散成泥,再入胡麻油、辣油拌勻使之乳化,
再加入細糖、味醂、胡麻醬拌勻,最後再放辣椒粉全部混合均勻
,即可倒入高麗菜中調和。
材料~
‧主料
1. 有機高麗菜 6kg
2. 紅蘿蔔 300g
3. 蒜仁 150
‧調味料
1. 白醋 120cc
2. 胡麻油 300g
3. 辣油 360cc
4. 細糖 570g
5. 味醂 30cc
6. 細辣椒粉 20g
7. 胡麻醬 100g(這一樣在好市多有,但開封後保存期限短,一直不敢下手)
實際操作者的心得補充:
真正適合的比例要憑感覺,一點一點慢慢加,
不要一下子全部加下去 這樣就準備誦經超渡了
他的醬料作法是:
1.把蒜仁約15瓣 + 紅蘿蔔1/4~1/5條 + 白醋隨意(打得動就好) +味霖一大匙 先打成泥
2.再加入香油約3大匙 繼續打
3.先把上述的泥和抓軟的高麗菜混合後 (記得如果泥太多 菜太少了 也不要一下子全加)
再慢慢一點點一點點 加入糖粉 芝麻醬
抓出你剛好要的味道 切記一定要一點一點慢慢加
4.最後再加辣椒粉調整辣度
回應 lesliema59:
等?打電話? 我都寫信而已, 一次不回列黑名單了~~尤其是新手..不認識的....
合購說明都有寫 不打電話的哦~~
(別太佛心為難自己的腳變成紅豆冰)
所以...若有人陪我聊天就等...
有事或沒人陪就準時閃人~~
等人!!3分鐘吧~~怕手錶不準...
回應 ruby0218:
我有時也在想
現在我們這幾個常開團的主購
明明合購說明都寫得那麼清楚了
有人就是不願意花時間去看合購說明
說明不看也就算了
還有人下了單之後
就沒在上站收站內信了
真是無言到了極點呀!
看來下次我們都要在合購說明
增加限定評比10以上的下單
開了這麼多團之後
讓我覺得好像許多人
都覺得合購說明是寫好看寫好玩的喔!
我看下次我們就學怡蓉
寫站內信就好也不必電話通知了
幹麻那麼好心通知電話不用錢的嗎?
下次等人超過3分鐘直接給負評了
不用跟這些人客氣了啦!
真的是越想越氣欸!
剛剛開了兩團用來訓練自己的EQ和IQ
先說聲不好意思
因是訓練用只能荼毒自己的家族成員
不好意思荼毒別人
所以有限制家族成員才能參與
想看看自己的忍受值能達到那裡
因此拜託~~拜託~~那些白目的不要來下單
免的我破表
破壞了我好不容易建立起來的形象(雖然我沒形象可言)
阿舍竟然排到十月去了~
太誇張啦~~~~
是啊..
以後再也不會打電話了..
不來拿就直接給負評..
也不怕不好意思了..
如果要給我負評也無所謂..
認了..
回應 lesliema59:
馬妞~我很佩服妳有這麼有佛心的等30分鐘耶,除非是有人跟我聊天我會順便等等,
不然喔10分鐘一到準時走人,我才沒那個耐心。
看到0的的確會讓人很怕怕的,不過也有一些0評比的新手表現的還不錯說^^
話說最近我幾乎每天都會收到來信,問我中油空地在哪兒,
竹姐妳家附近知名度不夠喔