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(轉) [心得] 【嘉義】滿庭芳烘焙專賣店----馬卡龍試吃心得

a588316 (750)
1 F
2009/6/11 發表
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【口味】:草莓、巧克力、檸檬

 

☆請大家寫下試吃心得+建議+回購(%)☆

 

 

很感謝商家提供試吃和大家參與試吃活動

sandy561207 (38)
2 F
2009/6/11 發表
0人 0人

馬卡龍口感及風味都不錯,只是法國的甜點是否都偏甜呢?

我和家人(包含小朋友)都覺得好甜,吃二個就膩了,

廠商是否該因應台灣口味作個調整~~

回購(50%)

hsya (274)
3 F
2009/6/11 發表
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我滿喜歡馬卡龍的口感   可是真的太過甜膩了..

幾乎吃不出來是什麼口味   如果在甜度上可以做調整

應該是個滿不錯的點心   另外可以加強口味上的表現

 

 

回購率:10%(如不甜膩回購率會再提升)

sally5733 (61)
4 F
2009/6/11 發表
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口感還不錯,但是太甜了

luxgrace (32)
5 F
2009/6/11 發表
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感謝主購辛苦開團及商家提供試吃 !!!

試吃心得:它的賣相很好色澤飽滿

                 三種口味並未感到有特別突出

                 餅乾香味的呈現不太夠

                 餡料似乎有加麥芽

                 甜度偏甜有些黏牙                  

建議:外觀上可稱上是高級點心

         有種滿足虛榮幸福的感覺

         拜託價位低一點讓大家都能滿足一下吧 ^^

回購率:50%

scote (19)
6 F
2009/6/11 發表
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口感很特別 酥酥黏黏的

不過有點過甜了

kaiting (298)
7 F
2009/6/11 發表
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口感不錯,但太甜了,

價位也太高了,

若甜度降低且價錢合理會提高回購率

sauri6877 (696)
8 F
2009/6/11 發表 (2009/6/16 更新)
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謝謝好心的主購給我一個嚐鮮,所以我也來寫心得回饋一下

試吃口味:草莓

試吃心得:它色澤鮮豔,外觀賞心悅目,可以吃到草莓微微的酸味,口感還蠻特殊的,

                    其他就是除了甜還是甜,甜到難以下嚥的地步,也有可能是因為我沒配著茶

                    來吃。                

回購率:0%

個人喜好完全無法接受這麼甜的食物,而且它的價位很高貴

bio53g (177)
9 F
2009/6/11 發表
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感謝主購辛苦開團及商家提供試吃 !!!

試吃心得:它的賣相很好很漂亮

                 三種口味都還蠻好吃的 口感很特別

                 可素粉甜ㄋㄟ.....而且有點兒貴 我吃不起ㄋㄟ                

                 回購率:50%

co_co (826)
10 F
2009/6/11 發表
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我是路過亂入的
就跟你們說過

馬卡龍是糖跟蛋白打出來的產品

高甜度是應該的

會貴是因為要靠師傅的高超技術作成商品

且失敗率高,
才會這麼貴

吃的時候應該搭配咖啡或紅茶等等不甜的飲料
不是拿來當波卡一口接一口的吃
你們不會駛船嫌溪彎

有意見的人 拿產品來給我試吃再回咱們家族跟我討論

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