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鄰居牌芒果青

lllllove (639)
1 F
2009/5/15 發表
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各位好:

 

代鄰居小姐謝謝大家索取芒果青試吃,

因為是上週做好的,可能沒有那麼爽脆,

但也請各位撥空給個心得,好讓鄰居小姐可以參考改進。^^

vivian8785 (145)
2 F
2009/5/15 發表
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微酸有點偏鹹,如果再加點糖會更好

 

mlmlml15 (217)
3 F
2009/5/15 發表
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回應 vivian8785:

 

微酸有點偏鹹,如果再加點糖會更好  

 

+1

回家時我先吃了2塊(還沒冰之前),覺得有一點鹹味存在,而且軟軟的.....

冰了2個小時後....很神奇的鹹味比較少,脆度也增加了一點.....當零嘴還可以

但是總覺得應該再加一點點糖.....

baby88 (19)
4 F
2009/5/15 發表
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傍晚拿到時就先試了幾塊, 口感偏鹹且太軟,所以剩下的拿到冰箱去冰就出門去了, 剛剛去冰箱拿出來再試一下,口感有比較脆一點,但還是鹹了一點且太酸, 再加點糖應該會好一點哦

crystal88 (417)
5 F
2009/5/15 發表
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我也是拿到就當場吃了..有點鹹不夠脆..芒果青的味道稍嫌不足

 

謝謝主購及鄰居的提供^^

aa1103 (90)
6 F
2009/5/16 發表
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冰過 真的比較好吃 脆一點

  我加水 下去冰  吃起來 剛好

用成芒果青冰 應該還不錯吃

多謝提供 試吃 ~

 

Nita (171)
7 F
2009/5/16 發表
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芒果青一拿到時,就先拿回家冰鎮一下,

之後過幾個小時再拿出來品嚐,芒果青ㄉ果肉切片十分厚實,

浸在糖水製成ㄉ碎冰裡,吃起來酸中帶甜,口感清脆,

碎冰大小適中,不會結成一大塊,導致難以拿取,

吃ㄌ會讓人一口接一口,愛..........愛不釋手ㄡ

 

***感謝提供試吃***

mimifai (3400)
8 F
2009/5/16 發表
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我們家很愛這種調味呢 就是不要太甜

酸酸的這樣吃很好吃~

但不愛吃酸的就希望加點糖(婆婆)

兩個兒子愛吃呢 有團要通知唷~

lllllove (639)
9 F
2009/5/16 發表
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我家是覺得口味剛好,當然若能更新鮮吃一定更美味,也不喜歡太甜~

 

關於有點鹹和過軟的問題~

鄰居小姐之前有說明是因為上週就做好了,

再加上我們面交的時間、各位騎車回家的時間,

若是沒有回冰的話,芒果青浸在水裡,就會造成這樣口感!

如果更新鮮,肯定更好吃。^^

 

不過她現在辦試吃也有點來不及了(芒果都熟啦~~

純粹是和大家分享一下,聽取各位的意見想法,

真的要賣也得等明年~代鄰居小姐,謝謝各位不吝指教!^^

yahuil10169 (99)
10 F
2009/5/16 發表
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稍微鹹了一點,要多放點糖較OK! 可能我愛吃酸,總覺得若再酸一點(+硬一點)會更好吃!

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