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新店家開幕慶~請大家多多指教

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ruru860921 (0)
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2011/8/17 發表
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http://www.ihergo.com/store/ruru860921

 

媽~煮~妙~海鮮海味美食館

 

商品
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媽~煮~妙~海鮮海味傲人帝王蟹 開店促銷價~  修改 
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價格 : 600 元
原價 : 1000 元
類別 : 美食 > 蔬果食材 > 海鮮
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產地 : 智利.

 

重量 : 約 1kg <須秤 / 一公斤 600 / 隻 >


來自南極冰海內的水中寶貝. 擁有得天獨厚的生長環境. 造就了一身不同的品味.

 肉含有豐富的牛磺酸及甲殼素等營養成分肉質鮮美甜教人吮指回味


作法

 

  先室溫解凍

將帝王蟹沖洗乾淨,從腹部掀起腹蓋

扳開腹蓋,即可看見兩排腮

將蟹的腮清除乾淨

用大剪刀將蟹身周圍的薄膜剪乾淨

從關節處將蟹腳剪斷

最後將帝王蟹的身體切成八塊

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