牛伯伯是一位在台東開店開了30幾年的老師傅。店名是乾記商行,位於台東中山路中央市場正門口。味道非常的香醇,肉多湯鮮美,真的很令人懷念的味道唷! 熟肉重達400g,總重量重達1700g ,整個就是重量級的羊肉爐唷!現在一包只賣您225唷(折價後),是不是很划算呢?
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牛伯伯紅燒羊肉爐,本產品不添加味精、精鹽、防腐劑
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解凍後即可食用,夏日冰冰涼涼的超絕口感!有整塊小龍蝦肉在裡面喔!
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入口即化,使用高級小龍蝦肉、柔魚、洋香菜等
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商品重量: 250g /真空包裝
新品上市價:特價129元/原價180元
原材料: 小龍蝦肉、洋香菜葉、柔魚、明膠、糖、鹽。
貼心提醒:解凍後切片即可食用,可以冰冰的吃、沾醬也好吃
切片時可在刀子上沾點水,會比較好切喔
食用前一天請先放至冷藏退冰,勿照射陽光高溫處
保存方式:需冷凍-18℃保存,保存期限半年以上
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涼秋特惠組合,讓您一個人也可以涼涼的把握住美食
活動期間:即日起至11/30止
活動內容:谷豐的產品絕對是不可錯過的美食,現在谷豐要讓您更輕鬆享受美食,凡於期間內購買免運特惠組任一組即可享有免運費宅配,(可貨到付款但需自付30元手續費),您可順便購買其他單品商品,同一配送地址只要購買商品內含任一組組合就可以!(可開團合購省手續費或立即訂購下單)
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此活動針對因為我們是愛合購的新店家,但我們在自營通路一向銷售長紅,對自家商品相當有把握,希望更多的愛合購會員能夠一嚐美食,所以此活動是一人成團喔!不管您是主購或成員,只要有興趣,就可以自已購買一組(以上)的限定組來品嚐。
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福岡市博多區名產明太子,是以鱈魚卵用鹽辣椒醬醃製而成,有一般、麻辣、味噌等口味,也有作成明太子罐頭販售,非常受歡迎。
在日文中說"明太子"是指鱈魚卵
而"子"就是"卵"了
而"明太"就是指"鱈魚"啦
是源自於朝鮮語而來
也就是說朝鮮語中"明太"是"鱈魚"的一個別名
在很久以前被日本人拿去用直到現在
所以鱈魚卵就叫明太子囉
在日本家庭料理中常會出現的-明太子
就算只是單純搭配飯吃,也是很美味的喔!
記得不要一次吃太大口喔!
還可以做成明太子義大利麵或明太子飯團,再搭配個味噌湯更棒了!
採用珍貴鱈魚卵,經過特別處理,成了日式料理中的高級食材
海味十足的明太子不會像烏魚子那麼死鹹
重量:每盒70g裝 2~3條 特價:140元/盒
產地:日本原廠包裝。
食用方法:解凍後即可食用。
超低溫冷凍可保存到製造日算起一年,實際保存期限將於包裝上標示。
料理方式:可直接拌飯,亦可製作手捲、壽司、拌生菜沙拉 、炒飯、義大利麵,或跟烏魚子一樣壓扁煎到外皮酥脆切片食用。
簡易料理
明太子飯糰
材料:明太子2條、新鮮紫蘇葉4片、白飯適量、海苔2片。
作法:
1.取2片新鮮紫蘇葉包裏上1條明太子,成內餡備用。
2.將作法1的內餡包入白飯中捏緊成飯糰,再裏上海苔,食用時可對切成兩半即可,此材料份量可包成2份。
明太子義大利麵
材料:明太子一份,奶油2 大匙,鮮奶油2大匙,義大利麵條200g ,羅勒少許。
作法:
1.將明太子放入調理缽中撥散,加入奶油和鮮奶油混合。
2.將煮熟瀝乾的義大利麵條倒入調理缽中,拌勻即可,再點綴些羅勒。也可灑上些細海苔、淋上少許檸檬汁會更為爽口喔!
1.冷飯先加入2顆蛋拌勻
2.先炒蛋,七分熟後將蛋取出
3.再將火腿、綜合蔬菜粒炒熟,川燙過的蝦仁,再將飯倒入一同拌炒,炒散後加入調味料
4.起鍋前加上葡萄乾即可起鍋
明太子蘆筍
材料:
蘆筍5兩
調味料:
明太子少許、美乃滋3大匙
做法:
1.明太子去除外層薄膜,與美乃滋調勻做成淋醬。
2.蘆筍洗淨,削去根部硬皮後,以滾水燙熟,再以冷開水泡涼。
3.將蘆筍取出瀝乾,對切成2段後排盤,淋上醬料即可食用(亦可裝味碟做成蘸醬)。
Note:
明太子是日本博多的名產,以鱈魚卵加鹽和辣椒醬醃製而成,有一般、麻辣、味噌等口味,可以直接吃、做炒飯或義大利麵,當成蘸料或醬汁也別具風味。
品名:明太子沙拉
調味料①、②分別調勻備用。
洋蔥切絲洗淨後,再以冰水泡至辣味沒有即可瀝乾水分備用。
花椰菜、蘆荀、玉米筍燙熟備用,小黃瓜川燙備用。
美生菜洗淨,泡水冷鎮備用。
將整理好之材料置於碗中,依個人口味再淋上調味料即可。
蘆筍:水燒15-45秒就撈出,泡冰水。
小黃瓜:燙5秒
玉米筍:水燒開5分鐘
30
材料:草莓、義大利酒醋凍、甜豆仁、山藥、麥、昆布湯、明太子、壽司飯、青海苔粉
做法: 甜豆仁煮熟後撈出瀝乾水分,放在湯匙上備用 將草莓底部切平,以小圓刀將內部挖空,再串上竹籤,填入義大利酒醋所作成的膠凍,放入冷藏室中至凝固後取出,放在湯匙上 煮熟的麥以容器磨碎後加入山藥泥、昆布湯、明太子拌勻,再淋在盛有壽司飯的湯匙上,灑上青海苔粉即可。http://www.ihergo.com/store/iou888555/product/no318341
美食饗宴の紹興醉鮮蝦 500g只要129
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