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永和ㄚ嬤的年糕試吃心得

v14111713 (212)
1 F
2009/1/17 發表 (2009/1/17 更新)
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試吃品項:

甜年糕+蘿蔔糕(一組兩片)

草仔粿(蘿蔔絲)

草仔粿(花生)

草仔粿(紅豆)

 

心得:

不知試吃&食品大小是否一樣@@
試吃大小滿小且薄薄的一層XD"有合乎到10元的價格= ="
蘿蔔絲&紅豆&花生料中間較多一點.邊邊就比較少

蘿蔔絲沒有爆餡牽絲脆脆的口感~~調味正常普通
紅豆是偏泥.配外皮吃起來甜度OK!
花生是甜的.偏泥狀但有顆粒的感覺.我喜歡花生所以這款我覺還不錯^^只是料不夠爆~吃起來沒有很滿足的感覺!
外皮都算Q.只是最邊緣有些地方有點溼溼黏黏的(蘿蔔絲的比較容易).因為真的很薄.所以草仔粿的艾草味不明顯~~可惜囉!艾草味很香的

(因我大阿姨是客家人也會做草仔粿~是圓鼓鼓一顆XD內餡飽滿爆漿~蘿蔔絲就有脆口的感覺^^家裡也買過20元就很大片.也爆漿的紅豆草仔粿~~所以真的相比就..@@)

蘿蔔糕是白色無調味純蘿蔔絲那種~蘿蔔絲滿少的= =蘿蔔味不重><

甜年糕好像已有煎過^^外層有煎的皮(!?)~~整體甜甜的很好吃^^

 

回購率:低

batty06 (240)
2 F
2009/1/18 發表
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試吃品項:

甜年糕+蘿蔔糕(一組兩片):甜年糕甜甜的,不過可能是回去後不夠熱吃起來有點油油的,另外蘿蔔糕吃起來味道不夠重。

草仔粿(蘿蔔絲):這個吃起來還蠻有味道的,只可惜因為它薄薄的,如果料再多一點會更好。

草仔粿(花生):內餡花生很香,只可惜還是因為太薄讓我覺得料有點少。

草仔粿(紅豆):紅豆餡配上外圍的草仔粿很搭,只可惜我還是覺得料太少了,有點吃不太過癮的感覺,我想我還是喜歡吃中間鼓鼓飽滿一粒的草仔粿。

 

回購率:20%

mary1974tw (167)
3 F
2009/1/18 發表
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試吃品項:

甜年糕+蘿蔔糕(一組兩片):

甜年糕:晚上拿到後回家就先吃了,口味一般般,內餡就像傳統市場賣的口味,不會太甜,還可以接受,外皮因為是先炸好的,放冷後就會偏油了點,熱熱的吃應該是會很好吃的。

蘿蔔糕:看不到蘿蔔絲,吃不到口感,口味一般般。

草仔粿(蘿蔔絲):一片10元的試吃價,內餡也很像試吃品,料少、皮的Q度還好,總覺得料少到可憐,完全沒有滿足的感覺。

草仔粿(花生):內餡的甜度剛好,但皮偏硬…料少的可憐,沒有在吃草仔粿的感覺。

草仔粿(紅豆):內餡配薄皮的這種甜度剛好,可惜外皮偏硬…料也不太多,不像在吃草仔粿,沒有很多料的口感。

 

回購率:低

kateyeh21 (203)
4 F
2009/1/18 發表 (2009/1/18 更新)
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試吃品項:

甜年糕+蘿蔔糕(一組兩片):甜年糕甜而不膩,好吃。蘿蔔糕建議可以多加點蘿蔔絲料,味道還可以。

草仔粿(蘿蔔絲):料蠻香的,可肉末大一些會更好。

草仔粿(花生):料有香,但口感不夠。

草仔粿(紅豆):紅豆餡很特別,口感滑順。

 

回購率:40%

 

2009/1/18 發表
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試吃品項:

甜年糕+蘿蔔糕(一組兩片)

草仔粿(蘿蔔絲)

草仔粿(花生)

草仔粿(紅豆)

 

心得:

甜年糕+蘿蔔糕(一組兩片)甜年糕甜而不膩,超好吃也很香Q.蘿蔔糕"吃不出蘿蔔香,口味一般。

回購率:甜年糕80%蘿蔔糕40%

草仔粿(蘿蔔絲):皮薄又Q吃起來料蠻香的如果料再多一點會更好艾草味不明顯有點吃不太過癮。

回購率:90%

草仔粿(花生):皮薄又Q吃起來花生餡很香甜只是花生餡太少內餡的甜度剛好艾草味不明顯有點吃不太過癮。

回購率:90%

草仔粿(紅豆):皮薄又Q紅豆內餡吃起來很特別,口感滑順.料也太少只可昔沒有紅豆的香

回購率:60%

a0987001106 (79)
6 F
2009/1/18 發表
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試吃品項:

甜年糕+蘿蔔糕(一組兩片)

草仔粿(蘿蔔絲)

草仔粿(花生)

草仔粿(紅豆)

 

心得:

甜年糕+蘿蔔糕(一組兩片)甜年糕甜甜的又有點油膩,是很好吃也很香又QQ.蘿蔔糕"吃不出蘿蔔糕的香,口味也一般。

回購率:甜年糕80%蘿蔔糕0%

草仔粿(蘿蔔絲):皮薄又Q吃起來料蠻香的只是如果料能再多放一點會更好.艾草味不明顯吃不出味道也聞不出來.有點少吃不太過癮。不過以試吃價來說價格是OK的

回購率:90%

草仔粿(花生):皮薄又Q吃起來花生餡很香甜只是花生餡太少內餡的甜度剛好.艾草味不明顯.吃不出味道也聞不出來.有點少吃不太過癮。不過以試吃價來說價格是OK的

回購率:85%

草仔粿(紅豆):皮薄又Q紅豆內餡吃起來沒甚麼特別,紅豆餡口感很滑順.料也一樣太少更沒有紅豆的香

回購率:50%

moving (96)
7 F
2009/1/19 發表
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試吃品項:

甜年糕+蘿蔔糕(一組兩片)

草仔粿(蘿蔔絲)

草仔粿(花生)

草仔粿(紅豆)

 

心得:

年糕和蘿蔔糕試吃品的份量不多

而且似乎是由於年糕是經過油炸處理而使得和它包裝在一起的蘿蔔糕也變的油膩膩

因該可以分開包裝才是

味道則是普通

沒有特別突出

草仔粿則是薄片型

而非市面上常見圓鼓鼓的那種

所以餡料不多

回購率低

 

sky_hakkai (126)
8 F
2009/1/20 發表
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試吃品項:

甜年糕+蘿蔔糕(一組兩片):甜年糕因為有裹粉油炸,所以感覺油油的。蘿蔔糕偏硬。

草仔粿(蘿蔔絲):內餡是蠻香的,口味上還可以。

草仔粿(花生):吃起來還可以。

草仔粿(紅豆):三種最喜歡的一個,紅豆餡好吃。

老實說10元的價格還可以接受,但如果恢復原價就感覺蠻貴的。

回購率低

 

h79796 (72)
9 F
2009/1/20 發表
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試吃品項:

甜年糕+蘿蔔糕(一組兩片) 年糕有點油~可以改成不要裹麵衣咩~?吃起來很香~菜頭粿還ㄅ錯~我配小魚媽斗小魚乾ㄧ起吃很香~ㄅ過裡面可以加點料吃~?

草仔粿(蘿蔔絲)裡麵料很香~

草仔粿(花生)我還蠻愛吃花生斗~不錯!

草仔粿(紅豆)紅豆料吃起來ㄅ會過甜

整體而言草阿粿吃起來還OK~外皮更香會好點~不過可以去想些特色吸引會更好!

回購率:70

v31922 (6)
10 F
2009/1/20 發表
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試吃品項:

甜年糕+蘿蔔糕(一組兩片)->甜年糕的呈現方式讓我有點驚訝,好有媽媽的味道啊!!

 

但是因為油炸過的麵衣經過一陣子後口感其實不太好且偏油

 

年糕本身甜度剛好!

 

蘿蔔糕一斤->蘿蔔糕白白的顏色讓我覺得有些不妙,蘿蔔味不明顯,調味也不夠.

 

但是整體還算紮實.

 

回購率:蘿蔔糕20% 甜年糕60%

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