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北極茶汁辣度餐廳 茶汁小菜 試吃心得

pamela (425)
1 F
2008/4/24 發表
0人 0人
店家資訊:http://www.cold.com.tw/

感謝店家提供試吃
酸豆很辣喔,試吃者請小心食用~~

店家正在研發另一種較低辣度的酸豆,希望試吃團友提供你能接受的辣度給他們參考,可比對這次提供的兩種不同辣度小菜,評斷出你喜歡的辣度(請用數字來表是辣度)

試吃是一種責任,請勿敷衍了事,心得請盡量描寫詳細,寫清楚哪裡好吃、哪裡需要改進、給予委婉衷心的建議,勿惡意中傷 謝謝!!

試食心得發表格式
[試吃口味]:
[食後心得]:
[購買意願]:

[能接受的酸豆辣度(請用數字來表示辣度)]:


maggie0107 (18)
2 F
2008/4/24 發表
0人 0人
試吃口味]:6度茶香肉鬆
[食後心得]:聞不到茶香、也吃不到茶香。吃起來像是一般加了辣的肉鬆。
[購買意願]:無

試吃口味]:33.5度酸豆
[食後心得]:蠻辣的,吃起來很夠味。蠻好吃的~
[購買意願]:高


ysyu6 (48)
3 F
2008/4/24 發表
0人 0人
[試吃口味]:6度茶香肉鬆
[食後心得]:肉鬆吃起來軟軟的,微辣,但是沒有肉鬆的香味也沒有茶香,個人不是很喜歡這種口感的肉鬆
[購買意願]:0

[試吃口味]:33.5度酸豆
[食後心得]:滿辣的,配飯很好吃
[購買意願]:70 %



suyenyu (45)
4 F
2008/4/24 發表
0人 0人
試吃口味]:6度茶香肉鬆  33.5度酸豆
[食後心得]:6度茶香肉鬆吃起來並沒有肉鬆的香酥感,茶味也感覺不到,沒什麼特別的感覺,而33.5度酸豆一放到嘴巴就想吐掉,整個辣到麻,對喜歡吃辣的人可能會覺得不錯,但對不吃辣的人來說,過辣反而嘗不出他的美味!!
[購買意願]:10%
kaymeimei (145)
5 F
2008/4/24 發表
0人 0人
[試吃口味]: 6度茶香肉鬆
[食後心得]: 真的沒有吃到茶的味道,肉鬆的口感也不是我喜歡的,我喜歡小小顆酥酥的那種,一放進嘴裡就會化開,這種比較偏向肉哺,要咬... 家人都比較不喜歡,而且也沒有辣~
[購買意願]: 0%

[試吃口味]: 33.5度酸豆
[食後心得]: 第一口吃下去有被酸豆嚇到,蠻酸的,可是接下來又被辣味嚇到,挺辣的,但是第二口就有辣椒的香味出來了,辣的很夠味,很喜歡。
[購買意願]: 70%

[能接受的酸豆辣度(請用數字來表示辣度)]: 這樣就剛好,太辣不好入口,不夠辣的話又嫌不夠味
pamela (425)
6 F
2008/4/24 發表
0人 0人
因為廠商就是考慮到每個人能接受的辣度不同,所以才想辦試吃 調查一下
所以填寫這間試吃心得時,請一定要多寫這一項喔 

[能接受的酸豆辣度(請用數字來表示辣度)]:

這是廠商交付給我們試吃的主要目的,請大家配合!! 漏寫的請補上 謝謝~~
ysyu6 (48)
7 F
2008/4/25 發表
0人 0人
補一下能接受的辣度,我覺得辣度可以再減一些大概30度比較剛好吧
suyenyu (45)
8 F
2008/4/25 發表
0人 0人
[能接受的酸豆辣度(請用數字來表示辣度)]:如果廠商的辣度是10的話,我想配飯約6-7,單純當小菜配脾酒的話,約5是我較能接受的辣度!!
maggie0107 (18)
9 F
2008/4/25 發表
0人 0人
補一下能接受的辣度,
我覺得辣度可以再減一些大概25~28度比較剛好吧!
因為太辣真的能吃的不多,如果再降低一些
比較好入口,當成沾醬較適合
ceilia (31)
10 F
2008/4/25 發表
0人 0人
試吃口味]: 6度茶香肉鬆
[食後心得]: 沒有吃到也沒聞到茶的味道,吃起來不會像外面的肉鬆好像家了很多粉,如果可以如名稱所說的有茶香味則更優ㄉ
[購買意願]:如果價格不貴的話70%

[試吃口味]: 33.5度酸豆
[食後心得]: 酸豆蠻酸的,太辣入口後會麻,裡面有白白軟軟的東西吃不出是什麼東西
[購買意願]: 30%

[能接受的酸豆辣度(請用數字來表示辣度)]: 辣度20%
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