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黃記花生糖 試吃心得

pamela (425)
1 F
2008/4/23 發表
0人 0人
店家資訊: http://www.ihergo.com/store/2640

這是pamela同事家媽媽自己做的,原本是要做來自己吃,吃過的都說好吃想買,才開始販售,純手工製做數量有限

試吃是一種責任,請勿敷衍了事,心得請盡量描寫詳細,寫清楚哪裡好吃、哪裡需要改進、給予委婉衷心的建議,勿惡意中傷 謝謝!!

試食心得發表格式
[試吃口味]:
[食後心得]:
[購買意願]:
maggie0107 (18)
2 F
2008/4/24 發表
0人 0人
哈~真是拍謝~怎麼那麼豬頭
我已移過去了~請把這版刪除
現在來寫黃記花生糖 囉~

[試吃口味]:黃記花生糖
[食後心得]:不會很甜,也不黏牙,吃起來脆,口感很好~好吃^^
[購買意願]:高
maggie0107 (18)
3 F
2008/4/24 發表
0人 0人
忘了寫鳳梨酥和水果酥了

試吃口味]:鳳梨酥
[食後心得]:沒什麼奶香味,聞起來雖有點香味,吃起來不論是外皮或內餡完全沒味道。不好吃。
[購買意願]:無

試吃口味]:水果酥(吃不出是什麼餡)
[食後心得]:比鳳梨穌更難吃耶!內餡也吃不出是什麼...好像是綜合口味的。
[購買意願]:無

kelly33_yeh (92)
4 F
2008/4/25 發表
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[試吃口味]:  花生糖
[食後心得]:  不黏牙,花生很香,還有加芝麻,一口接一口也不會膩
[購買意願]:   90%

[試吃口味]:   鳳梨酥
[食後心得]:   外皮太甜了,不過內餡剛好,鳳梨味道不夠
[購買意願]:   30%

[試吃口味]:   水果酥
[食後心得]:   內餡吃不出何種口味,不夠飽滿,還有乾乾的感覺
[購買意願]:   30%


amurojj (13)
5 F
2008/4/25 發表
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看到不含防腐劑~感覺蠻健康的
而且試吃品還用密封袋裝~非常用心
[試吃口味]:黃記花生糖
[食後心得]:脆脆的~不黏牙~口感不錯
[購買意願]:80%

[試吃口味]:水果酥(香澄)
[食後心得]:皮酥~不會很甜~但水果口味不明顯~不看標示吃不出是香澄~還算好吃
[購買意願]:50%~與一般市售口感差不多~不會特別想買

[試吃口味]:鳳梨酥
[食後心得]:皮酥~口味酸酸甜甜的~不會只有死甜味
[購買意願]:60%~雖然好吃~但還是與一般市售口感差不多~而且目前市面上還有很
                                  多創意鳳梨酥~相形之下這次試吃品就變的普通
aliceyan (176)
6 F
2008/4/25 發表
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貼心的商家,連試吃品都包裝得很精美唷

[試吃口味]:   水果酥(香橙)
[食後心得]:   酥皮的部分,沒有牛奶的香味還算酥;
                       內餡的部分很創新的用的桔皮之類吧,不過由於冬瓜的部分太甜了
                       襯托不出水果的風味,只覺得好甜膩
[購買意願]:   10%

[試吃口味]:   鳳梨酥
[食後心得]:   酥皮就跟水果酥一樣,與內餡也沒有完美結合
                       內餡部分比水果酥更甜,冬瓜部分用得太多了結果連鳳梨的味道都快沒有囉
[購買意願]:   10%

[試吃口味]:  花生糖
[食後心得]:  對於花生糖向來蠻排斥的我,就是討厭麥芽糖的黏人功夫
                      黃記竟然可以做到不黏牙很棒唷,花生很多夾雜黑白芝麻的香氣
                      會讓人忘記是在吃高熱量的甜食點心,要很小心食用不然會太胖啦  ^_^
[購買意願]:   85%
                      花生糖的價格還算平易近人,想買回家給愛吃花生的媽媽
orangegrlz (140)
7 F
2008/4/25 發表
0人 0人
[試吃口味]:  花生糖
[食後心得]:  很香,有芝麻耶~ 可是沒有麥芽糖彈牙的感覺耶~ 希望麥芽糖能加多一些些喲~ ^^
[購買意願]:   75%

[試吃口味]:   鳳梨酥
[食後心得]:   皮是OK的~ 但鳳梨味可以再加強一些會更好喲~ 
[購買意願]:   50%

[試吃口味]:   水果酥
[食後心得]:   有點不知道在吃啥咪口味耶~ ^^" 建議內餡味道可以再重一些喲~ 
[購買意願]:   10%
ysyu6 (48)
8 F
2008/4/25 發表
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[試吃口味]:鳳梨酥
[食後心得]:聞起來很香,吃起來感覺就是'厚',皮厚內餡也很厚,不會說不好吃,但是吃一個也夠了,如果皮薄點可能會比較好
[購買意願]:50% 

[試吃口味]:水果酥(吃不出是什麼餡)
[食後心得]:也是聞起來滿香的,但是這個皮比鳳梨酥的薄,內餡吃起來有顆粒狀,內餡不會很甜,但是吃到後面餡有點苦味耶
[購買意願]:50%

試吃包的整體感覺,覺得老闆很有誠意,還用密封袋  而且配色很舒服

花生糖還沒吃 等吃完再補心得囉 


kaymeimei (145)
9 F
2008/4/26 發表
0人 0人
試吃包裝超精美,感覺老闆非常用心,值得大嘉獎~

[試吃口味]: 花生糖
[食後心得]: 花生很香,麥芽糖也不黏牙,感覺很不錯~
[購買意願]: 70%

[試吃口味]: 鳳梨酥
[食後心得]: 包裝打開第一個聞到的味道是奶粉味,覺得奶粉好像放太多了,咬下去第一口,皮很酥,還不錯,可是皮有點太厚了,感覺跟內餡的搭配不夠,吃完幾乎忘記內餡是什麼味道,可能比例要稍微調整一下。
[購買意願]: 30%

[試吃口味]: 水果酥
[食後心得]: 皮的口感跟鳳梨酥一樣,奶味很重,很酥但是太厚,不過這次水果內餡的風味實在太特別,所以沒有被酥皮搶光,內餡吃不出來是什麼口味,另外添加了橙皮,風味是很特別,可是太多了點,整口都是橙皮的味道完全搶了水果餡的滋味,感覺橙皮本來從點綴變成了主角,不愛大人口味的可能會完全無法接受。
[購買意願]: 30%


pamela (425)
10 F
2008/4/27 發表
0人 0人
感謝老闆選用這麼精美的夾鏈密封袋,讓我都有一點捨不得拆封 ^Q^

[試吃口味]: 花生糖
[食後心得]: 一打開裝花生糖的小夾鏈袋,就聞到好香的芝麻&花生味道,咬一小口,口感很脆、花生搭配黑白芝麻很香、但是又不甜、也不黏牙,越嚼越香,讓人一口接一口停不下來....
[購買意願]: 90%(想吃的意願是100% 可是本人吃太多花生製品很容易長痘痘 所以要克制購買慾....)

[試吃口味]: 鳳梨酥
[食後心得]: 很細心的店家,鳳梨酥及水果酥外包上都有印上製造日期。內餡不會太甜而且帶有點鳳梨酸酸的口感,很不錯吃,若是外皮能像基隆李鵠那種鬆軟酥脆的話,會更好吃
[購買意願]: 40%

[試吃口味]: 水果酥
[食後心得]: 覺得水果酥的外皮比鳳梨酥的鬆軟酥脆些,吃起來應該是香橙口味,有看到不少橙皮,其它的看不出是甚麼材料,甜度比鳳梨酥低一些,建議在加強水果的風味應該會更好吃
[購買意願]: 30%

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