先謝謝周記大方的試吃還有主購的熱心!

食後心得：

剛好今天是又溼又冷非常適合吃麻辣鍋的天氣，所以從主購那拿到湯底後，迫不及待的去市場買了一些火鍋料，回到家就開始煮，說明書上寫要加1500cc的水，我擔心婆家的人怕辣所以加了2000cc，湯滾了之後試喝發現一點味道都沒有，所以只好讓湯滾一陣子把多餘的水煮掉，煮到味道差不多才上桌...

我跟老公都是極度愛好麻辣鍋的人，上桌後聞起來是蠻香的，但是比較偏中藥味，跟外面麻辣火鍋店的香味不太一樣，喝一口湯，麻辣感有些刺，稍嫌不夠溫順，湯底也不夠濃郁(但這可能因為我加太多水)，最後一道測試就是，我們兩個都拉了肚子... 

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