總算拿到期待已久的試吃品~~~滿滿一盒耶

整個就是傻眼喔~~~~

店家的住址也很近耶~~~~就在離愛買復興不到五分鐘耶~~~

所以試吃完後~覺得不錯的團友~回購時~可以直接去店家買摟~~

請有試吃  《江記永安喜餅》的團員

記得要來分享食後心得哦!!!

別讓店家的用心的白白流失唷^^

將你很用心在品嘗的心得及回購率大方的寫出吧~~~^^

店家網址 : http://www.ihergo.com/store/jam790226

請複製格式後回覆心得，麻煩用心品嚐並詳細寫清楚好吃或需要改進的建議。

●試吃內容：

◎土鳳梨酥

內餡飽滿~不會過甜~外皮酥酥的~但不會過乾~好吃~單個包裝~衛生~

更重要的是~~不黏牙啦~~~~

回購率：80%(可以買來送禮耶)

◎招牌豆沙

有核果餡料~豆沙很濃郁~但有一點點過甜~~

但如果和下面的比~我會選擇下面的

回購率：50%(因為我會買下面那個)

◎豆沙魯肉蛋黃

因為~~除了豆沙像上面那個濃郁~且~還有不小的蛋黃量喔~內還有肉鬆

我阿公也比較喜歡吃鹹的~~但要是再不甜些~會更好~

回購率：80%

◎冬瓜椰果

像吃鳳黎酥~但裡頭的餡卻因為椰果的關係~更Q好吃~冬瓜味也滿重的~

但因為是小口試吃~所以不會過膩~但如果吃太多

會因為甜度而不太想吃~所以~少量~是好吃!!

回購率：50%

◎芋頭麻糬

上下層芋頭泥~中間一大塊的麻糬~芋頭泥很香~料很實在

但有點過軟~!!較無嚼勁感

回購率：50%

◎肉餅核桃

芝麻好多喔~但核桃偏少了些~~但因為是鹹的~所以我阿公愛吃~~

回購率：70%

感謝大方提供試吃的店家~~~~感恩

哇賽！第一次拿到試吃品這麼 " 大 " 一盒吶，才付五元！

而且每一種口味還用透明帶子包起來，上面還貼了各種口味，商家好用心唷！加分加分

等好吃完再傳心得～

●試吃

肉餅核桃：肉餅味道還蠻香，但小油
紅豆麻糬：ＱＱ的麻糬
紅豆核桃：加上核桃，增加了口感層次！好吃
芋頭麻糬： ＱＱ的麻糬，皮薄內餡多，家人拿去吃了說不錯吃！

招牌豆沙：
土鳳梨酥：

鳳梨杏仁角：

豆沙魯肉蛋黃：

●回購率：

首先真的要先感謝超~大方的店家^^~

試吃品居然是滿滿的一大盒耶~拿到整個超開心的~

而且可以一次品嚐到那麼多種口味,真是有說不出的感激阿~

離家也很近,所以如果吃過覺得好吃的話,我一定會衝去買的~

1.土鳳梨酥：皮真的很酥,不會像外面賣的有些會硬硬的,而且不會覺得乾乾的,搭配著微

                       酸又微甜的軟軟內餡,吃完更不會有油膩或甜膩的感覺~好好吃~^^

   回購率：90%(這個列入必買清單~)

2.鳳梨杏仁角：我用烤箱稍微烤了一下,皮很酥呢~搭配微溫的軟軟內餡,還蠻好吃的,但

                           甜度如果再減低一點,或是用土鳳梨酥那種微酸的內餡,我想應該會更好

                           吃喔~!!

   回購率：70%

3.招牌豆沙：我有用小烤箱稍微烤了一下,結果皮很酥喔,很好吃呢~而且豆沙味很濃,甜

                       度方面我也很喜歡,而核桃如果再多一點會更好吃喔~很適合做為下午點心,

                       再配上一杯無糖綠茶或烏龍茶呢~!!

   回購率：80%

4.豆沙魯肉蛋黃：豆沙味很香濃,但是不會很甜,我喜歡~搭配鹹鹹的魯肉跟蛋黃,口感跟

                               味道都很豐富,很容易讓人一口接一口耶~不愛吃甜的應該很容易接受,

                               好吃呢~^^

   回購率：85%

5.肉餅核桃：鹹香的肉餅,搭配底部的芝麻香與內餡的核桃,還蠻對味好吃的,但是有一點

                       小油,可能再用油方面稍微減量的話會讓人更愛的~!!

   回購率：75%

6.紅豆核桃：紅豆內餡香濃但不會很甜或很乾,多吃也不會膩,搭配著脆脆香香的核桃,好

                       吃喔~我家人也都覺得不錯呢~^^

   回購率：85%

7.紅豆麻糬：單吃紅豆餡味道香濃,甜度也剛好,配上口感不一樣的麻糬,真不錯~但整體

                       吃則紅豆味會稍微被肉鬆和蛋黃壓過,味道不夠突出,紅豆餡的比例若再多   

                       一些,應該會很不錯喔~!!

   回購率：75%

8.芋頭麻糬：芋頭餡本身味道很香,甜度我也喜歡,搭配QQ的麻糬,味道還不錯~但若皮的

                       厚度再薄一些,底部的芝麻再少一些,比較不會搶過芋頭的香氣,也應該會更

                       好吃~!!

   回購率：75%

PS.也要感謝辛苦的主購呦~能讓我們吃到好多好好吃的美食^^~

1.素麻餅：吃起來比較乾一點,芝麻很香,內餡夾了很多種配料,料多味美,口感豐富,重點是一點都不會甜喔,很好吃...若能再做的濕潤一點會更好喔~

   回購率：90%

2.鳳梨杏仁角：吃起來感覺和冬瓜椰果很像,只是少了椰果而多了杏仁的口感,杏仁的果仁不多,也沒有什麼杏仁味,有點可惜~

   回購率：40%

3.招牌豆沙：餅皮和內餡的濕潤度非常剛好,吃起來不會乾乾的,餅皮很薄,豆沙香甜綿密,但核桃好像有點少,整體甜度稍高,比較適合配茶一起享用,不過還是蠻好吃的喔,若能再減糖,我會更愛~^^

   回購率：70%

4.豆沙魯肉蛋黃：口感細緻綿密,豆沙搭配魯肉和蛋黃,吃起來甜甜鹹鹹的,很match...

   回購率：85%

5.肉餅核桃：肉餅香混合著餅部底層的芝麻香,蠻好吃的,稍油但不甜膩,核桃太少,若能在再多些會更好~

   回購率：80%

6.冬瓜椰果：椰果很多,內餡吃起來蠻像在吃鳳梨酥,甜度偏高,吃多會感到有些甜膩~

   回購率：40%

7.紅豆麻糬：甜度適中,紅豆餡裡包了麻糬.肉鬆和蛋黃,有中和甜度的作用,麻糬有Q但好像不夠軟,紅豆餡的比例太少,麻糬的比例又太多,若能平均一下,那就更棒囉~^^

   回購率：70%

8.芋頭麻糬：甜度比紅豆麻糬高一點,麻糬也有比較Q軟,餅皮厚度有稍厚一點,麻糬和芋頭整個就是融合在一起了,和紅豆麻糬比起來,我比較愛這味的~

   回購率：80%

~~其他口味...心得待補~~

感謝辛苦的主購和大方提供試吃的店家喔!!

感謝店家大方提供這麼多種口味的試吃品，還有熱心的主購辛苦了 ~ 拿回家後就切割數小份讓全家人一起分享。

1.芋頭麻糬：芋香味夠濃郁，加上QQ的麻糬，好吃哦！

   回購率：90%

2.紅豆麻糬：內餡搭配麻糬，裡面還加了肉鬆、蛋黃，吃來比率恰到好處，但以香味來

   說芋頭略勝紅豆

   回購率：80%

3.招牌豆沙核桃：綿密的豆沙口感很好、甜度OK，不過核桃有點少

   回購率：70%

4.豆沙魯肉蛋黃：蛋黃的微鹹味帶出豆沙魯肉的香氣，蠻好吃的

   回購率：60%

5.傳統肉餅核桃：餅皮底部有點油，但肉餅香味搭配核桃，吃來頗具嚼勁

   回購率：50%

6.鳳梨杏仁角：皮薄餡多，內餡稍甜

   回購率：40%

7.冬瓜椰果：過於甜膩，不太有餅香味

   回購率：30%

這是我第一次參加試吃團,感覺很新鮮...,以下是我的試吃後心得.(份量超多的,鐵定胖了1-2公斤 )
肉餅核桃-肉味比較重核桃味比較淡.內餡實在.不會太油..

●回購率：50%

 鳳梨杏仁角-鳯梨加上杏仁角很有創意..杏仁味較吃不出來.甜的有點過頭..

●回購率：40%
招牌豆沙-皮薄餡多.豆沙不太甜.綠豆沙裡還有核桃..

●回購率：80%
紅豆核桃-紅豆香濃不甜膩加上香脆可口的核桃粒..好吃..

●回購率：80%
紅豆麻糬-紅豆泥細緻.香味濃.麻糬QQ的.內餡還有多加了的肉鬆和蛋黃..入口有些甜.

●回購率：70%
芋頭麻糬-餅皮底部的芝麻搶了味道.芋泥香味沒有很濃..整個餅太軟....不太好拿....

●回購率：40%
冬瓜椰果-椰果QQ的,吃不出冬瓜味,不太習慣這樣的口味..

●回購率：20%

土鳳梨酥-很大一塊.內餡吃得到鳳梨顆粒.酸酸甜甜的很優..餅皮很酥.奶味蠻重的.
●回購率：80%

感謝店家大方提供這麼多種口味的試吃品，還有熱心的主購辛苦了 ~又切割小份並標明讓全家人一起分享，享用時知道是甚麼口味。

1.芋頭麻糬：芋香夠濃，及QQ的麻糬，好吃哦！

   回購率：80%

2.紅豆麻糬：內餡搭配麻糬，裡面還加了肉鬆、蛋黃，吃來味道恰到好處，但以香味來

   說芋頭略勝紅豆

   回購率：90%

3.招牌豆沙核桃：綿密的豆沙口感很好、甜度OK，不過核桃有點少也有點甜

   回購率：60%

4.豆沙魯肉蛋黃：蛋黃的鹹味帶出豆沙魯肉的香氣，蠻好吃的

   回購率：70%

5.傳統肉餅核桃：餅皮底部有點油，但肉餅香味搭配核桃，吃來頗具嚼勁

   回購率：50%

6.鳳梨杏仁角：皮薄餡多，內餡甜有口感

   回購率：60%

7.冬瓜椰果：太過於甜膩，沒有甚麼餅香味

   回購率：20%

1.土鳳梨酥：大塊、餅皮香酥，口感酸甜適中，好吃。

回購率：85%

2.鳳梨杏仁角：跳脫傳統原有的內餡，加上杏仁角口感增加，杏仁的比例可以再增加一些。

回購率：70%

3.招牌豆沙：皮薄豆沙綿密，甜度剛好。

回購率：70%

4.豆沙魯肉蛋黃：口感細緻，餅皮鬆軟搭配著蛋黃、魯肉和些許肉絲，香氣十足很讚。

回購率：85%

5.肉餅核桃：肉餅非常香搭配餅皮底部芝麻，口感實在有嚼勁。

回購率：65%

6.紅豆核桃：紅豆味道很香濃，吃起來不甜不膩，讓人還會想吃。

回購率：80%

7.紅豆麻糬：吃上一口就覺得好吃，紅豆香麻糬Q，加上蛋黃和肉鬆整體口感很合。

回購率：90%

8.芋頭麻糬：芋頭香但麻糬似乎軟了一些，麻糬能Q一些就很好吃了。

回購率：90%

感謝店家大方提供這麼多種口味的試吃品，還有熱心的主購辛苦了~~~~~~~

1.土鳳梨酥：餅皮酥，內餡豐富

回購率：80%

2.鳳梨杏仁角：新口感~味道還不錯

回購率：50%

3.招牌豆沙：豆沙很綿，不會太甜

回購率：75%

4.豆沙魯肉蛋黃：香氣十足~一打開盒子~味道就都飄出來

回購率：86%

5.肉餅核桃：肉餅香氣濃搭芝麻，口感不錯。

回購率：60%

6.紅豆核桃：紅豆多且綿，讓人還會想吃。

回購率：85%

7.紅豆麻糬：紅豆麻糬再加上蛋黃和肉鬆鹹甜鹹甜真好食。

回購率：90%

8.芋頭麻糬：芋頭很香~但餅皮太軟~

回購率：40%

感謝店家大方提供也謝謝主購