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得益牛排.得益調理排餐

fjdkevin (162)
1 F
2008/11/11 發表 (2008/11/13 更新)
0人 0人

這是此次付費試吃的店家,請大家寫下您的心得哦,最重要的是好吃再回購哦.謝謝大家

請依下列格式複製填寫哦

 

品名:沙朗牛排

心得:

回購率:

 

品名:板腱牛排

心得:

回購率:

landy1923 (79)
2 F
2008/11/17 發表
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品名:沙朗牛排

沙朗牛排 +磨菇醬

心得:我按照店家的建議調理方式, 有加一點牛油,先大火反覆煎三次,再小火煎一會,肉吃起來很嫩..,只是肉較薄, 香味很足夠

回購率:85%

品名:板腱牛排

心得:煎法是一樣的, 但是板腱中間的那條筋,很粗又韌, 口感就略差, 不過調味不錯

回購率:80

JYPEACH (170)
3 F
2008/11/17 發表
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試吃項目:沙朗牛排  +   磨菇醬汁

食後心得:肉質偏硬,可能是自己不會調理的關係,磨菇醬再加些海塩剛好,但店家很用心的將所有食材都真空包裝挺貼心的

回購率%:60%

試吃項目:板腱牛排  +   磨菇醬汁

食後心得:肉質很嫩,帶點筋很有嚼勁,但覺得肉有點薄,再厚一點點會更好。磨菇醬的味道徧淡不夠鹹,且料太少...

回購率%:75%

 

感謝店家與主購提供試吃.謝謝.

cherrykf (109)
4 F
2008/11/17 發表 (2008/11/17 更新)
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品名:沙朗牛排

心得:按照店家的建議調理方式煎煮,肉較薄,所以煎的也很快就達要想要的熟度,起鍋後趁熱吃,肉吃起來很嫩,香味很足夠,搭配上磨菇醬,粉不錯吃。

回購率:85%

 

品名:板腱牛排

心得:煎法是一樣的,但是板腱的肉較厚,且中間的那條筋,實在很粗又韌,雖然也搭配磨菇醬,但吃起來口感就略差,要嚼很久才能咬斷。

回購率:70%

fjdkevin (162)
5 F
2008/11/18 發表
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品名:沙朗牛排

心得:按照店家的建議調理方式煎煮,不過我的爐子是電子爐,火可能不夠大,所以吃起來還是沒那麼美味,但是還不吃錯,以40元價格來說是便宜又大碗,我覺得黑胡醬很夠味哦.。

回購率:80%

 

品名:板腱牛排

心得:因為在公司弄,只有烤箱,結果...粉硬,害我得用手去撕他.雖然我調理方式有誤,但是他筋真的挺多的.呵...我不愛,。

回購率:0%

charlie0915 (10)
6 F
2008/11/18 發表
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品名:沙朗牛排

心得:按照店家的方式煎,肉質還不錯呢,便宜又大碗,不過我較愛板腱,這個軟嫩的口感我不偏愛。

回購率:60%

 

品名:板腱牛排

心得:板腱肉很有咬勁,是我偏愛的肉質,不過筋真的有點多,雖然不是最頂級的肉,但是物美價廉。

回購率:90%

CHIACHUAN (2)
7 F
2008/11/19 發表
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品名:羊小排+黑胡椒醬

心得:羊小排本身的香氣很特殊,加以黑胡椒醬後味道更好,依價格55元來講很划算,共有三塊,份量很足夠

回購率:90%

 

品名:里肌豬排+黑胡椒醬

心得:里肌肉的口感不太理想有硬,調味部分不太好,加入黑胡椒醬後才有味道,單吃各方面沒有特殊性

回購率:50%

PhoebeHH (1)
8 F
2008/11/19 發表
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品名:沙朗牛排

心得:包裝乾淨,覺得肉沒有很大 感覺有點太薄, 還好按照店家的建議調理方式煎煮,沒有把它煎的太熟.附有醬包,很方便,不過醬的味道很淡,但是還算蠻好吃的.

回購率:80%

 

品名:板腱牛排

心得:味道還不錯,有帶筋,口感就很好,不過醬的味道就是太淡,但是還算蠻好吃的。

回購率:80%

2008/11/19 發表
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品名:沙朗牛排+蘑菇醬

心得:有按照指示去煎,但多煎了30秒,肉質變得有點老;蘑菇醬的味道剛剛好,因為我不喜歡太重口味,配牛排對我來說挺好吃的。

回購率:75%

 

品名:板腱牛排

心得:我喜歡有咬勁的口感,這次我只有灑一點鹽,味道整個就是好吃。

回購率:80%

bmw2068 (15)
10 F
2008/11/21 發表
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品名:沙朗牛排

心得:整體搭配起來還蠻好吃的,但肉感覺太薄, 如果厚一點會更好吃

回購率:80%

 

品名:板腱牛排

心得:牛排和磨菇醬整體搭配起來味道還不錯,但有筋,我家小朋友吃起來有些吃力

回購率:60%

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