a組 竹筒飯: 店家很貼心'竹筒敲裂開'剝開用電鍋蒸'飯很Q'很香'味道很好'不油膩.但
料很少'如果料豐富點'那就很好. 回購率: 85%
香菇雞湯: 用很新鮮香菇燉煮'雞肉很嫩'湯也很濃郁'不油'不錯喝. 回購率: 75%
b組 水煮粽: 個頭很大'是很好吃的南部粽'但花生硬了些'如果花生再軟一些'那就太
棒了. 回購率: 80%
四物雞湯: 湯頭好'是很好喝的四物湯'喝了可以補身體'我很喜歡.回購率: 90%
c組 干貝粽: 口感很好'很香'真材實料'真的有干貝'肉也很大塊. 回購率: 85%
人蔘雞湯: 雞肉很嫩'但湯的人蔘味很淡' 再加重人蔘味'會更好喝. 回購率:
78%
謝謝店家大方提供試吃~~ 也謝謝辛苦的Joyce~~
4/22 美食饗宴低溫館試吃心得填寫處!!
三日內寫下你們的試吃心得
試吃品名:
A試吃~竹筒飯+香菇雞湯
B試吃~南部水煮粽+四物雞湯
C貴族試吃組~干貝粽+人參雞湯
試吃心得:昨天早餐就把ABC除了四物湯外,其餘皆熱來吃..
竹筒飯,小楨很愛吃,個人覺得是還ok...
干貝粽 ,料夠多,也足夠一餐吃很飽,不過口味沒有覺得有什麼特別.
湯品的話看起來料很多,不過味道太淡,!!
回購率:%
加熱方式與保存方式
1.保存方式:一般為冷凍肉粽與竹筒飯加熱前請勿解凍.湯品請勿反覆退冰
2.加熱方式:肉粽與竹筒飯請隔水加熱.大約30分鐘.使用大童電鍋比平常多些水
湯品可以隔水加熱.使用微波爐請在封膜劃開一個小洞.湯品容器可微波
竹筒飯敲開是比較容易蒸熟
3.喜歡吃米飯軟一點的朋友可以直接將粽子用水煮
貼心小建議:
1四神湯.人參雞湯.四物雞湯食用前可加入少許米酒味道更棒
2香菇雞湯可加入米酒或香油味道更棒喔
3米食類可加入甜辣醬.蒜蓉醬.花生粉.味道更棒喔
抱歉~ 試吃心得晚點補上來.因要回娘家.QQ~
感謝辛苦的~喬伊絲
回應 joyce5693:
謝謝辛苦的喬依絲
試吃心得:南部水煮粽子很好吃,竹筒飯和干貝粽也不錯,只是有點油,餡料是瘦肉的話會更好,湯品都很好喝,很香,味道也剛好!不過要等一陣子才會想再買。
回購率:70%
南部水煮粽吃起來口感綿密,真的是有家鄉味,不過土豆如果再軟一點的話可以更好.
干貝粽的飯粒吃起來就是顆粒分明,干貝也算滿大顆的.如果肥肉的比例可以再少一點的話就更好了. 竹筒飯還沒吃~
香菇雞湯味道不錯,不過人參雞湯好像有香油或麻油的味道,如果味道更單純一點的話我比較喜歡.
回購率:60%
Joyce辛苦了~
a組 竹筒飯: 店家很貼心'竹筒敲裂開'剝開用電鍋蒸'飯很Q'很香'味道很好'不油膩.但
料很少'如果料豐富點'那就很好. 回購率: 85%
香菇雞湯: 用很新鮮香菇燉煮'雞肉很嫩'湯也很濃郁'不油'不錯喝. 回購率: 75%
b組 水煮粽: 個頭很大'是很好吃的南部粽'但花生硬了些'如果花生再軟一些'那就太
棒了. 回購率: 80%
四物雞湯: 湯頭好'是很好喝的四物湯'喝了可以補身體'我很喜歡.回購率: 90%
c組 干貝粽: 口感很好'很香'真材實料'真的有干貝'肉也很大塊. 回購率: 85%
人蔘雞湯: 雞肉很嫩'但湯的人蔘味很淡' 再加重人蔘味'會更好喝. 回購率:
78%
謝謝店家大方提供試吃~~ 也謝謝辛苦的Joyce~~
感謝大家撥空寫試吃心得
以下是給大家的回應
1.竹筒飯味道較淡
因竹筒飯的竹子是從南投竹山山上取得.在切割過程怕有不好的細菌滋生
所以製作前先以滾燙的熱水先殺青殺菌過.所以竹子的味道會淡了些
還請見諒
2.干貝綜:肥肉過多與米飯過硬我已經將這問題反應給老闆
老闆說:會改善豬肉的用料與米飯蒸煮時間
喜歡吃米飯軟一點的朋友可以直接將粽子用水煮
如果喜歡米飯軟硬適中者可用蒸籠加熱即可
請勿用微波爐加熱.這樣可以使米飯變軟保有食材原有的水份
貼心小建議:
1四神湯.人參雞湯.四物雞湯食用前可加入少許米酒味道更棒
2香菇雞湯可加入米酒或香油味道更棒喔
3米食類可加入甜辣醬.蒜蓉醬.花生粉.味道更棒喔
您的寶貴意見我們會努力去做修正
在干貝粽的肥肉部份與竹筒飯內容物....老闆答應要重新調整比例
價格與免運費也大幅的降價.所以請大家放心我們會繼續
端午節快到了.如有需要我們很樂意再為大家服務
祝福大家平安vs快樂..!!
五月端午新品試吃!
嚴選蔥燒大肉包8入/只要95元
試吃與正品保證相同~不玩手法欺騙客人
1個帳號限購1包8顆.一團不限最高數量但不能低於10份以下
可與正品一起加購.
特價ABC3組與試吃品滿2500無法再打9折囉
優惠組與其他商品滿2500元打9折未滿2500需付150元運費
5/20日為最後開團截止日期
5/20日前開團可以繼續開團到5/27截止
端午節快到了.如有需要我們很樂意再為大家服務
http://www.ihergo.com/store/zx7737/product/no201120