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小巫牛腩湯試吃心得~

petershiue (825)
1 F
2009/4/2 發表 (2009/4/2 更新)
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各位大大~不知您拿到牛腩湯後,是把它冰在冷凍庫~還是立即下鍋加麵條來吃呢?

不過還是希望各位大大能將您的食後心得po上來,以供店家參考改進~

撰寫格式如下:

一、試吃商品:          

二、食用心得:

三、食後建議:

四、回購意願:% 

pan1135 (117)
2 F
2009/4/2 發表
0人 0人

一、試吃商品:牛腩湯          

二、食用心得:湯頭有一種淡淡的清香,牛腩燉的很嫰,

         沒有添加味素所以喝完感覺很舒服

三、食後建議:可以考慮加一些中藥,或是可以加重味道的香料

四、回購意願:60% 

感謝提供試吃

vita0726 (112)
3 F
2009/4/3 發表
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一、試吃商品:  小巫牛腩湯        

二、食用心得:很清淡,牛肉不夠嫩,菜頭沒有甜味,且硬了些

三、食後建議:味道可以再加重一些

四、回購意願:20% 

scpacking (88)
4 F
2009/4/3 發表
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一、試吃商品: 牛腩湯         

二、食用心得:我覺得味道太淡了點,沒有什麼牛肉味,菜頭沒有爛

三、食後建議:湯頭應可再濃郁些

四、回購意願:10% 

blacktomato (4)
5 F
2009/4/3 發表
0人 0人

一、試吃商品:牛腩湯          

二、食用心得:湯頭以清新淡雅來形容是最適當的,因為真的香氣足但喝起來味道卻沒有想像中的濃,甘甜卻少了濃郁;配菜方面白蘿蔔吃起來太硬,不夠爛,紅蘿蔔甜度稍嫌差了點,同樣也是不夠爛;接下來是主菜牛腩的部份,同樣的有不夠爛的感覺,但整體來講還算不錯.

三、食後建議:湯頭部分需加強味道,配菜部分可以再燉久一點,牛肉部分也是.

四、回購意願:50% 

cst (123)
6 F
2009/4/3 發表
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一、試吃商品:牛腩湯          

二、食用心得:湯頭很甘甜清爽且香氣十足,牛腩燉的適中,加了麵條後更是有飽足感,湯也喝得一點都不剩

三、食後建議:個人是覺得不錯吃

四、回購意願:如果價錢合理80% 

jojo_mao (114)
7 F
2009/4/3 發表
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一、試吃商品:牛腩湯          

二、食用心得:湯頭很鮮甜,但味道太淡了,牛肉軟爛但沒入味

三、食後建議:如果味道再濃一點會更好

四、回購意願:50

chi-chi123 (109)
8 F
2009/4/3 發表 (2009/4/4 更新)
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一、試吃商品:  牛腩湯          

二、食用心得:蘿蔔硬了點 牛肉雖然有爛卻沒入味

                         也沒牛肉的鮮甜味道

                         湯頭味道很淡很淡

三、食後建議:可以加片肉桂葉加強香氣

四、回購意願:30% 

 

                        

sue_mei (14)
9 F
2009/4/4 發表
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一、試吃商品:牛腩湯          

二、食用心得:湯頭鮮甜,感覺得出來沒加味精,不過味道淡了點,牛肉軟爛可惜沒什麼味道     

三、食後建議:湯頭味道再重一點會更好

四、回購意願:40

lucky7406 (61)
10 F
2009/4/4 發表
0人 0人

感謝提供試吃以及主購的辛勞。

 

一、試吃商品:牛腩湯。

二、食用心得:湯頭鮮甜,味道淡,咬一口第一塊牛腩肉有點硬、過韌,其餘的肉都很嫩,紅蘿蔔、菜頭不夠爛。((因為湯頭比較淡、適合小孩子喝,我家女兒就喝光嚕^^))

三、食後建議:湯頭再濃一點、重一點。

四、回購意願:30%

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