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牛媽媽料理之醉雞腿、醉牛肉試吃心得~

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petershiue (825)
1 F
2009/5/25 發表
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試吃盒的外包裝~

 

 

醉牛肉與調味醬汁~

 

 

醉雞腿與調味醬汁~

 

 

裝盤的醉雞腿~

 

 

裝盤的醉牛肉~

上示的照片,是阿ray今晚從牛媽媽料理老闆娘拿到的試吃盒~

說真的,其中最令阿ray好奇的是---「醉牛肉」~因為阿ray沒吃過~

拿到時,因為阿ray還在交貨中,所以待回到家時,立即送到冰箱冰起來,等冰一些再吃~

試吃時,已是晚上21:30了(超過阿ray的用餐時間好久囉~),不過還是試吃了一些~

醉雞腿---跟市面上賣的醉雞腿味道差不多,沒淋醬汁時,吃起來,有嚼勁,酒味不濃~還蠻入口的~適合一般人的口味(沒有阿爸的酕醄雞紹興酒味重~),淋了醬汁,吃起來感覺滑嫩多了~

醉牛肉---這可是阿ray第一次吃的~沒淋醬汁時,吃起來,腥味頗重,有一點沒辦法接受(因為阿ray很怕腥味重的東西~),牛肉還蠻嫩的~淋了醬汁後,吃起來,多了一層酒香味~但是,還是腥味重了些~

以上是阿ray的試吃牛媽媽料理的心得(看了名片,牛媽媽料理專賣「醉」字輩---醉雞、醉雞腳、醉蝦、醉雞腱及醉牛肉)~不知各位大大,有沒有興趣?如有興趣喊聲~阿ray再開團囉~

http://www.ihergo.com/store/abcd1976ss

 

 

吳秀真 (96)
2 F
2009/5/25 發表
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我想吃醉雞跟醉蝦耶~~~

bj212 (26)
3 F
2009/5/25 發表
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嗯.....

 

我也是會不愛那有腥味的食品......

tear0501 (21)
4 F
2009/5/25 發表
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開了叫我嘿......

2009/5/26 發表
0人 0人

看起來蠻好吃的~~~

還蠻想試吃看看~~~

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