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台中哪有不加肉燥的乾麵

yuting711 (101)
1 F
2009/2/6 發表
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待在台中10年了

一直吃不慣吃乾麵或是燙青菜是淋肉燥的

 

北部都是只有一點油蔥或是調味料加入拌一拌即可

 

目前只有在兩家小店發現不加肉燥

請各位推薦哪裡有不加肉燥的麵攤或小吃攤阿

謝謝

jill_0428 (123)
2 F
2009/2/6 發表
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你說的應該是傻瓜乾麵吧~

 

台中好像幾乎沒看過ㄝ~

 

我覺得ㄚ舍乾麵感覺還蠻接近的ㄚ~~

 

yuting711 (101)
3 F
2009/2/6 發表
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謝謝

不過我想應該沒說清楚

我想知道有哪家店是賣不加肉燥的麵

 

我在北部吃的陽春麵或乾麵

只有加豆芽韮菜,淋上高湯

乾麵就是把高湯改為加點油蔥及油膏

這樣就很美味

 

但台中的大多是  乾麵加上肉燥

頂多一點點豆芽

我個人不愛肉燥

比較油

總覺得肉燥應該要配白飯

 

所以想知道

不加肉燥的乾麵的店家

謝謝

 

 

2009/2/6 發表
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可以請店家不要加肉燥就好囉~~

傻瓜乾麵的話逢甲有一間,就是自己加調味料(醬油醋辣椒等)

btw (63)
5 F
2009/2/6 發表
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傻瓜麵在太平路上也有一間,靠近太平國小

 

reginafeng (147)
6 F
2009/2/6 發表
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精武路上有1間

乾麵沒有加肉燥

很好吃哦

叫浙江味

可以去吃看看

 

 

house (85)
7 F
2009/2/7 發表 (2009/2/7 更新)
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進化北路和北屯路口的北屯國小旁有一間『阿春面店』
乾麵和麻醬麵都不錯吃
都沒有放肉燥

餛飩湯也不錯喝

不過去年原物料大漲後份量好像變小了...

 

http://vitaliao.pixnet.net/blog/post/17714918

 

btw (63)
8 F
2009/3/3 發表 (2009/3/3 更新)
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網友的乾拌麵食記

http://carol218.pixnet.net/blog/post/23278959

yuting711 (101)
9 F
2009/3/4 發表
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謝謝大家的提供

我會去試試

南屯路這家我常經過

下次試試~

moggy (209)
10 F
2009/3/4 發表
0人 0人

"上海點心"在自由路三段靠近雙十路,干城立體停車場對面

乾麵一碗30,大碗50,沒加肉燥 麵很Q,它的肉包也很有名

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