回應 21976 台中愛購團~ 獅子頭可以怎麼吃? 1 2 下一頁» (14個項目) 回家族討論 》 yaya-chen (264) 1 F 2008/6/24 發表 0人 0人 第一次跟團的平友請注意~~這次的獅子頭口味的有比較淡一點(使用低鈉鹽), 如果覺得不夠鹹可再調味(鹽或醬油都可)建議食用方式~1.加熱直接吃或 2.先將大白菜和開陽拌炒過,將獅子頭連湯汁一起倒下去燴 等開了關小火煨到白菜爛了,就可以吃了^^ 3.做成湯,獅子頭倒入湯鍋(或砂鍋更好)後,一樣加白菜或青江菜,加水 煮開即可,也可以加豆腐.冬粉一起煮,味道也很合ㄛ^^ 因為被問好多次了 ,乾脆po上來大家參考,順便交流一下有無 更讚的吃法,我們家的是比較傳統外省吃法啦 1 iluvnono (192) 2 F 2008/6/24 發表 0人 0人 呵呵~~ 我想不出還有其他哪種的吃法耶... 這是一道是平時..年節... 都端得上檯面的菜...非常好吃~~ 謝謝陳家奶奶囉... 您辛苦啦~~ ^^ 1 lcc0623g (185) 3 F 2008/6/24 發表 0人 0人 我有加過一次白菜 也吃過一次沒有加白菜的 不管怎麼吃 口感都很綿密 我覺得味道剛好.. 但重口味的人得確可以加些醬油或鹽巴..^^ 1 ping66611 (381) 4 F 2008/6/24 發表 0人 0人 我家有白菜啦,可是沒有獅子頭ㄋ? 溜 1 iluvnono (192) 5 F 2008/6/24 發表 0人 0人 白菜拿來...我可以幫妳吃....配獅子頭....哇哈哈~~ 1 sofy_cheng (16) 6 F 2008/6/25 發表 0人 0人 拍謝喔~~~~ 借問一下 什麼是開陽阿 不懂也............... 1 yuting711 (101) 7 F 2008/6/25 發表 0人 0人 開陽就是蝦米 1 natalie658 (132) 8 F 2008/6/25 發表 0人 0人 引之姐 那沒有白菜 也沒有獅子頭 可以帶白飯去你家配ㄇ 1 iluvnono (192) 9 F 2008/6/25 發表 0人 0人 這個利害....哈哈哈.... 1 squirrelten (53) 10 F 2008/6/25 發表 0人 0人 好久沒看到菁菁ㄟ 是我每天太長太忙了... 還是菁菁最近真的很少發言勒? yaya的獅子頭軟軟滿好吃的勒~ 我老公說,很適合沒牙齒的老人吃~ (我牙齒崩掉了...目前因為不能照X-ray還不能補牙...所以...還滿適合吃...) 1 1 2 下一頁» (14個項目)
獅子頭可以怎麼吃?
第一次跟團的平友請注意~~
這次的獅子頭口味的有比較淡一點(使用低鈉鹽),
如果覺得不夠鹹可再調味(鹽或醬油都可)
建議食用方式~1.加熱直接吃或
2.先將大白菜和開陽拌炒過,將獅子頭連湯汁一起倒下去燴
等開了關小火煨到白菜爛了,就可以吃了^^
3.做成湯,獅子頭倒入湯鍋(或砂鍋更好)後,一樣加白菜或青江菜,加水
煮開即可,也可以加豆腐.冬粉一起煮,味道也很合ㄛ^^
因為被問好多次了 ,乾脆po上來大家參考,順便交流一下有無
更讚的吃法,我們家的是比較傳統外省吃法啦
呵呵~~ 我想不出還有其他哪種的吃法耶...
這是一道是平時..年節... 都端得上檯面的菜...非常好吃~~
謝謝陳家奶奶囉... 您辛苦啦~~ ^^
我有加過一次白菜
也吃過一次沒有加白菜的
不管怎麼吃
口感都很綿密
我覺得味道剛好..
但重口味的人得確可以加些醬油或鹽巴..^^
我家有白菜啦,可是沒有獅子頭ㄋ?
溜
白菜拿來...我可以幫妳吃....配獅子頭....哇哈哈~~
拍謝喔~~~~
借問一下
什麼是開陽阿
不懂也...............
開陽就是蝦米
引之姐
那沒有白菜 也沒有獅子頭
可以帶白飯去你家配ㄇ
這個利害....哈哈哈....
好久沒看到菁菁ㄟ
是我每天太長太忙了...
還是菁菁最近真的很少發言勒?
yaya的獅子頭軟軟滿好吃的勒~
我老公說,很適合沒牙齒的老人吃~
(我牙齒崩掉了...目前因為不能照X-ray還不能補牙...所以...還滿適合吃...)