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獅子頭可以怎麼吃?

yaya-chen (264)
1 F
2008/6/24 發表
0人 0人

第一次跟團的平友請注意~~
這次的獅子頭口味的有比較淡一點(使用低鈉鹽),

如果覺得不夠鹹可再調味(鹽或醬油都可)
建議食用方式~1.加熱直接吃或
                            2.先將大白菜和開陽拌炒過,將獅子頭連湯汁一起倒下去燴
                               等開了關小火煨到白菜爛了,就可以吃了^^
                            3.做成湯,獅子頭倒入湯鍋(或砂鍋更好)後,一樣加白菜或青江菜,加水
                                煮開即可,也可以加豆腐.冬粉一起煮,味道也很合ㄛ^^

 

因為被問好多次了 ,乾脆po上來大家參考,順便交流一下有無

更讚的吃法,我們家的是比較傳統外省吃法啦

iluvnono (192)
2 F
2008/6/24 發表
0人 0人

呵呵~~ 我想不出還有其他哪種的吃法耶...

這是一道是平時..年節... 都端得上檯面的菜...非常好吃~~

謝謝陳家奶奶囉... 您辛苦啦~~ ^^

lcc0623g (185)
3 F
2008/6/24 發表
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我有加過一次白菜

也吃過一次沒有加白菜的

 

不管怎麼吃

口感都很綿密

我覺得味道剛好..

 

但重口味的人得確可以加些醬油或鹽巴..^^

ping66611 (381)
4 F
2008/6/24 發表
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我家有白菜啦,可是沒有獅子頭ㄋ?

 

 

iluvnono (192)
5 F
2008/6/24 發表
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白菜拿來...我可以幫妳吃....配獅子頭....哇哈哈~~

sofy_cheng (16)
6 F
2008/6/25 發表
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拍謝喔~~~~

借問一下

 

什麼是開陽阿

不懂也...............

 

yuting711 (101)
7 F
2008/6/25 發表
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開陽就是蝦米

natalie658 (132)
8 F
2008/6/25 發表
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引之姐

 

那沒有白菜 也沒有獅子頭

 

可以帶白飯去你家配ㄇ

 

iluvnono (192)
9 F
2008/6/25 發表
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這個利害....哈哈哈....

squirrelten (53)
10 F
2008/6/25 發表
0人 0人

好久沒看到菁菁ㄟ

 

是我每天太長太忙了...

還是菁菁最近真的很少發言勒?

 

 

yaya的獅子頭軟軟滿好吃的勒~

 

我老公說,很適合沒牙齒的老人吃~

 

(我牙齒崩掉了...目前因為不能照X-ray還不能補牙...所以...還滿適合吃...)

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