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請問有買魚丸的人.....

tingyu0726 (61)
1 F
2008/10/12 發表
0人 0人

我買的2斤魚丸大小不一共有27顆

 

可是我發現破了9顆,天啊!是總數的3/1

 

可惜~煮好的破魚丸內餡味道相對也淡了些

 

請問大家的魚丸有一樣的狀況嗎?

2008/10/12 發表
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我只煮了香菇貢丸吃,魚丸還沒煮,明天看看魚丸有沒有破

如果還有訂購下一次的話,我會提醒商家的

molly88 (49)
3 F
2008/10/13 發表
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我的也有這種狀況,同一時間做的,難道是新手包的魚丸?魚丸表面還有青葱,我不知道這是正常嗎?

nousecor (489)
4 F
2008/10/13 發表
0人 0人

老板..直接問商家比較好喔!~~

看這是什麼現像..

 

我還沒拿到所以也不知道

yingo (54)
5 F
2008/10/13 發表
0人 0人

有聽過魚丸皮薄,不可以煮太久,

晚上來試試看

maggie30 (30)
6 F
2008/10/13 發表
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魚丸不能煮很久

因為我前陣子有人買過來

我也發現裡面有蠻多都有破掉

我在想該不會因為是冷凍的關係

魚丸都黏住了吧?

所以這次我就沒買魚丸.....

judy721 (11)
7 F
2008/10/13 發表
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我買了1包裡面也有4顆是破了

其他沒破的魚丸要煮幾分鐘阿?

真怕煮一煮又破了!? 

2008/10/13 發表
0人 0人

有打電話給商家,是一個阿婆接的,跟上次接電話的阿姨不ㄧ樣,應該是那個阿姨的婆婆之類的,阿婆說他家魚丸都是手工做的,難免外皮厚薄度有些許落差,放涼後就裝袋包裝冷凍出貨,可能是熱漲冷縮照成外皮有破損,以後他們會加強品管檢查的。

另外阿婆也說,魚丸有包餡所以裡面有空氣,最好是退冰後再下鍋煮3~5分鐘就好,沒退冰就煮要煮很久,把外皮煮爛了也很容易破。

抱歉我沒在收到魚丸的同時做好檢查,以後小弟會注意的

 

molly88 (49)
9 F
2008/10/13 發表
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不甘主購的事啊,貨品的品質是店家要注意的,主購只是服務大家而已

tingyu0726 (61)
10 F
2008/10/13 發表
0人 0人

謝謝熱心幫忙詢問的超優主購,我沒有怪主購的意思啦!

主購能開魚丸團我已經很滿足了

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