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tar4142 (1238)
11 F
2011/7/20 發表
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娘家古早味破布子 (俗稱樹子),純手工自製,每年6-8月開放販售

今年首次開放網購!!

 

 

破布子

 

破布子屬於紫草科破布子屬,學名cordia dichotoma forst,f.

 

英名cummingcordia,Sebastan Plum Cordia,俗稱樹子 

 

原產我國南方之廣東、福建、海南島及台灣,其分佈遍及印度、馬來西亞、澳洲、菲律賓、錫蘭等地。 

  

台灣產於低海拔1100公尺,台南縣之南化、玉井、楠西、六甲、大內、東山;

嘉義縣大埔、義竹等山區鄉鎮生產最多。 

 

破布子是台灣古老的作物,近年來由於淡食及素食的興起,重新發現破布子的價值,及重新對它的評價和定位,帶動大家食用破布子的熱潮,食用的人愈來愈多,帶動栽培面積逐年增加,產品價格也就居高不下。 

 

台灣民間於每年六七月間於果實成熟時採摘,泡在水中洗淨,放在鍋中煮熟,撈起加鹽水、味素、大蒜、薑等配料,趁熱攪拌,在置於碗中壓縮,醃漬十天,即為早餐稀飯佐餐佳餚,風味特佳,極為下飯。 

 

 

娘家古早味~破布子 

 

來自於大內產地.自家調! 

 

烹調成份:麻油.蔭油..冰糖.豆瓣醬.(素食皆可食用) 

食用方法:可隨即食用.

可以清蒸鮮魚,炒三蘇 , 涼拌(或悶)苦瓜......

容量:500公克 ±50公克

塑膠瓶裝,可以冷凍保存 

*純手工自製,到貨日須與店長確認喔!

 

 

 

 

 

涼拌破布子苦瓜 

滋味是苦甘嘛苦甘,宛如人生一場既辛苦又甘甜

準備材料:苦瓜大約半條(切薄片越薄越好)、破布子約半碗的量、適量的水。 

1...先煮破布子醬汁準備一個鍋子,將破布子及水加入鍋中,湯汁煮沸後馬上熄火,待涼後備用。 

2...將另外準備一鍋水,將苦瓜片川燙後,再冰鎮5分鐘,這樣苦瓜片會比較脆。 

3...最後將苦瓜放入破布子醬汁中,攪拌均勻讓苦瓜浸泡,整鍋放入冰箱冷藏1小時即可食用。 

冷藏一小時,苦瓜片能吸收那破布子醬汁,微苦微甘的滋味等著你去品嚐。

 

http://www.ihergo.com/store/O65763135/home

shanhaimomo (2)
12 F
2012/2/24 發表
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店名:【山海媽媽養生飲品外送吧】

店址:http://www.ihergo.com/store/shanhaimomo/home

 

養生桂圓黑木耳羹 推出網路優惠價!!

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magking99 (47)
13 F
2012/2/24 發表
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2012/2/25 發表
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komama (333)
15 F
2012/4/10 發表
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【五月心.感恩情】柯媽媽の黑木耳養生露.999瓶66折限時+限量回饋價

《柯媽媽の植物燕窩》自2007年正式創業以來,每年固定會於母親節的佳節,

舉辦「黑木耳養生露」感恩回饋活動,與各位朋友一同細心呵護媽媽的健康,

即日起至101/5/6,999瓶大瓶裝(1500ml)黑木耳養生露,只要$100(原價$150)

 

 

黑木耳養生露有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜與薑汁無糖四種基本口味,

此次活動不限制購買數量及口味,需指定101/4/18~101/5/7為商品到貨日

同時每訂滿12大瓶,會隨箱附贈2顆黑木耳凍(或折抵現金$40),來感謝團友們下單。
歡迎大伙一起來揪團,徹底發揮愛合購的團購精神,一同喝幸福、享健康,省荷包!

 

 


柯媽媽の植物燕窩【台中‧黑木耳專賣店】    台中市西區華美西街一段35號(歡迎來店試喝)

訂購電話:04-23190300、0932-952646      愛合購:http://www.ihergo.com/store/komama

 

 

honeytw (0)
16 F
2012/6/25 發表
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台灣野生蜂蜜~舞紅淡, 我們在基隆的後花園友蚋養台灣原生種野生蜜蜂(東方蜂),友蚋是個環境無污染的水質水源保護區, 「友蚋溪」從中穿過,春天的時候百花盛開,清澈的溪流流螢火蟲飛舞。我們在這裡養野蜂, 而野蜂們只會在春暖花開的日子採蜜,就是每年的五六月間, 基隆春天最多的花就是紅淡花, 所以我們的蜜也就是紅淡花蜜, 一年只有一收,在端午節之後的一星期是收蜜的時間, 這個時間就是我們最忙的時刻, 因為紅淡花一年也只開一次, 我們會隨著花開時間, 移動蜜蜂從山下到山上,然後就把蜂蜜 在春天所採的蜜收下來. 我們堅持養台灣原生種野生蜜蜂(東方蜂),雖然蜜蜂體型 較小,所採收的蜜也比較少,但是更適應台灣的氣候, 以最自然的方式養殖,完全無人工用藥。

http://www.ihergo.com/store/Honeytw/product/no904468

himojohn (7)
17 F
2012/6/25 發表
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泰式、韓式美味個人獨享調理包只要$39

湯類只要$59

 

 

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商店網址

 
longho (53)
18 F
2012/7/11 發表
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MirrorMirror (368)
19 F
2012/7/16 發表
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感恩版主分享唷~

也請各位多多指教~
祝福大家新的一週順心如意唷~

感恩 

http://www.ihergo.com/store/mirrormirror/home

 

目前回饋活動

 

 

 

elf167 (21)
20 F
2013/3/13 發表
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我剛創業,自己研究了不一樣口味的牛腱,甜甜辣辣的很好吃。回購率也不錯。所以來這裡發展團購。希望您可以幫幫忙團購團購數滿20件我將回饋10%給全部的團員 主購再額外回饋5% 不管有沒有幫忙都很謝謝你呦^^

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