回應 24421 新莊仙境傳說社區 (轉) [心得] 新疆餅美味祕招 1 (6個項目) 回家族討論 》 cococat1025 (453) 1 F 2009/11/15 發表 0人 0人 新疆餅美味祕招: 保存方式:一定要放冷凍才不會因水份而退酥啦.. 食用: 1.新鮮到貨,當天取貨直接吃~~尚青 2.從冷凍拿出來回溫一下直接吃~原味耶 3.低溫110~130度C,烤2~3分,置於烤箱內再等2分鐘後取出~香酥無法檔 1 mhfaun (4) 2 F 2009/11/20 發表 0人 0人 烤了之後反而變軟，喜歡吃硬的若非當日吃，建議冷凍後直接拿出來吃 1 piggy6386 (190) 3 F 2009/12/20 發表 0人 0人 回應 cococat1025: 謝謝分享唷 1 maibuwan (45) 4 F 2010/1/19 發表 0人 0人 第一次吃到時，口感酥脆 第二次買，就不酥了，想說烤一下，結果...烤完變更軟 那ㄟ安咧啊？ 1 HSU-YY (16) 5 F 2010/1/19 發表 0人 0人 烤完等涼一點就又會酥脆了!!!! 1 alicakao (23) 6 F 2010/2/7 發表 0人 0人 冷凍之後拿出來不要退冰直接啃,很酥脆喔 1 1 (6個項目)
(轉) [心得] 新疆餅美味祕招
新疆餅美味祕招:
保存方式:一定要放冷凍才不會因水份而退酥啦..
食用:
1.新鮮到貨,當天取貨直接吃~~尚青
2.從冷凍拿出來回溫一下直接吃~原味耶
3.低溫110~130度C,烤2~3分,置於烤箱內再等2分鐘後取出~香酥無法檔
烤了之後反而變軟，喜歡吃硬的若非當日吃，建議冷凍後直接拿出來吃
回應 cococat1025:
謝謝分享唷
第一次吃到時，口感酥脆
第二次買，就不酥了，想說烤一下，結果...烤完變更軟
那ㄟ安咧啊？
烤完等涼一點就又會酥脆了!!!!
冷凍之後拿出來不要退冰直接啃,很酥脆喔