♥I.T家族感謝【商店 : WASSANA泰式料理廚房】大方提供試吃~

也謝謝團友們熱情參與試吃活動...

 
各位美食試吃達人~請您保持客觀~~請您珍惜店家熱情提供~~

並且要清楚每個人的口味都是很獨特的~若您是重口味或淡口味者請予以考量~

在寫心得時請保持客觀的心態撰寫~~ 並委婉的給予店家建議和改進的地方~~

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 請複製下方的格式...謝謝您~~  

1.涼拌鹹蛋木瓜絲，

心得： 

回購率%： 

2.紅咖哩雞，

1.涼拌鹹蛋木瓜絲，

心得： 其實吃起來就是涼拌木瓜絲囉, 只是多了一片鹹蛋, 除掉鹹蛋的話是好吃的木瓜絲, 刨的絲很細, 而且還細心把木瓜絲跟醬料分開裝, 這樣也比較不會爛爛的, 美中不足的是鹹蛋味道有點腥... 

回購率%： 80%

2.紅咖哩雞，

心得：這個很香很下飯喔~加的椰奶量適中, 不會搶掉咖哩的味道也增加了順口的感覺, 只是一般好像不太會有馬鈴薯, 吃到忽然覺得有點突兀, 因為馬鈴薯比雞肉還多...會不太習慣~不過算是好吃的紅咖哩雞~

回購率%： 90%

謝謝莎莎&店家喔~

 1.在泰國涼拌木瓜絲的種類可加河蟹、醃魚(臭魚)、鹹蛋、泰式火腿......這是老泰國吃 

     的，一般台灣人吃的木瓜絲叫dam-thai。涼拌鹹淡木瓜絲食用前先將鹹蛋壓碎和木瓜

     絲攪拌均勻實用比較不會有腥味。

2.紅咖哩雞泰語稱panean-kai其實成分裡沒有咖哩，您看到類似咖哩的部份是以多種香

   料搗成泥狀調理出來的。至於馬鈴薯是WASSANA打電話回泰國和媽媽聊天時，媽媽

   和姊姊給的建議，WASSANA絕得口感還不錯，所以就給你們試吃看看，給個意見吧

   謝謝您囉

1.涼拌鹹蛋木瓜絲，

心得：這道菜~普通，個人是覺得還好而己，因為不太像涼拌，醬汁是味道不錯，但加上木瓜就覺得不太合的說.....

回購率%： ５０

2.紅咖哩雞，

心得： 太后很喜歡這道菜~是屬於重口味的,味道也很香,只是好像沒吃到雞耶~只吃到馬鈴薯,但很好吃~

回購率%： ８０ 

謝謝店家提供試吃及辛苦的主購

 謝謝您的寶貴意見

sorry，遲來的試吃心得報告^^

1.涼拌鹹蛋木瓜絲

心得： 第一次吃到涼拌木瓜絲有加鹹蛋滴...還蠻特別的...只是醬汁的味道應該再改良一些...家人覺得木瓜絲有點"刮"...

回購率%： 50%

2.紅咖哩雞

心得： 紅咖哩的味道很重很濃稠，可能紅咖哩的椰奶不可我的胃...吃起來有點怕怕的...

回購率%：30%

 無法做到符合您的口味

WASSANA感到非常抱歉

對於您的意見我們會檢討改進

1.涼拌鹹蛋木瓜絲，

   心得：大概是和醬汁分開的原因,所以木瓜絲沒有入味,鹹蛋沒吃到,不知道口味如

               何

   回購率%： 50%

2.紅咖哩雞，

   心得：配飯很好吃,只是怎麼會吃到馬鈴薯???好像在吃泰式咖哩雞飯哦

   回購率%：60%(沒有馬鈴薯的話會高一點) 

謝謝店家提供試吃,謝謝辛苦的莎莎

 謝謝您的意見

1.涼拌鹹蛋木瓜絲，

心得： 木瓜絲不會脆，味道也不夠重和入味，雖然有鹹蛋，但總覺得醬汁少了一個

　　　  味的感覺！

回購率%： 50%

2.紅咖哩雞

心得：這個就很香很好吃，又很下飯！個人倒蠻愛這個口味的，且會微辣，真的很

　　　  好吃！

回購率%： 95%

謝謝莎莎&店家喔~