1.涼心玉,
心得:愛玉是整塊在杯子裡 跟我們一般在市面上買到的一杯愛玉的感覺不太一樣
因為外面杯裝愛玉是切成小塊了 加上檸檬汁和糖水 所以不知拉拉當初設定
的是要大家拿到愛玉直接加糖漿吃還是把愛玉整塊拿出來調.
我自己是有拿出來切一切再加一點冰塊和糖漿..糖漿真的香的沒話說耶
我拿的是冬瓜糖漿..兒子很喜歡...但愛玉真的可以再軟一些些..我猜拉拉是
為了團友能夠拿到真材實料的東西..所以水放的比較少..
回購率%: 90%
2.薏難忘
心得:因為是要走很長的路的..所以心得我必需要誠實的說..對拉拉才會有幫助
所以我要說的是..這...薏難忘..也真的太難忘了吧..真是太好吃了..
有薏仁的香味..口感軟稠的恰到好處...甜度也OK...這個我喜歡..
不過要當天吃完 不然冰一天會變稠..就比較沒有湯了..
回購率%: 100%
起步總是辛苦的..給拉拉加油喔..一切會愈來愈好的..^^
謝謝辛苦的拉拉..和莎莎...^^
【商店:ㄇㄤ~ㄇㄤ~ㄇㄤ\】I.T Queen~高雄愛剔愛美食
♥I.T家族感謝【商店 : ㄇㄤ~ㄇㄤ~ㄇㄤ\】大方提供試吃價~
也謝謝團友們熱情參與試吃活動...
涼心玉 薏難忘
各位美食試吃達人~請您保持客觀~~請您珍惜店家熱情提供~~
並且要清楚每個人的口味都是很獨特的~若您是重口味或淡口味者請予以考量~
在寫心得時請保持客觀的心態撰寫~~ 並委婉的給予店家建議和改進的地方~~
....................................................................................................................................................
請複製下方的格式...謝謝您~~
1.涼心玉,
心得: http://www.wretch.cc/blog/sasha0523/32111544
回購率%:
2.薏難忘,
心得: http://www.wretch.cc/blog/sasha0523/32111544
回購率%:
1.涼心玉,
心得:口感跟一般不太一樣耶,個人覺得偏硬,較像果凍的口感
黑糖的比較對味,冬瓜配愛玉就有點奇怪,最後糖有點不太夠....
而且愛玉還蠻會出水,這是正常的嗎?
回購率%: 70
涼心玉,
心得:跟市場賣的愛玉不一樣...不會軟軟的...Q滑又順口
薏難忘,
心得:薏仁夠軟又不會太爛~濃稠度也調的剛剛好....真的不錯吃...
回購率%: 90
涼心玉,
心得: 跟市面上賣的愛玉不太一樣,不像印象中的愛玉那種軟Q的軟硬度,感覺比較像菜燕那種硬度,不過挺Q滑順口的~蠻有飽足感的
冬瓜糖漿很香,不過跟愛玉好像沒融合的感覺,就糖水歸糖水,愛玉歸愛玉,下次可以研發檸檬糖漿,酸酸甜甜更好吃喔~~~
回購率%: 70%
拉拉辛苦囉~~
首先感謝提供試吃的店家及莎~
涼心玉
心得:因為仿間的愛玉都不太純,所以我媽平常也都會自己洗愛玉來吃,這次吃到這個涼心玉後感覺是是不是有加洋菜粉呀,不然正常洗出來的愛玉應該是軟中帶點Q滑,不會這樣的脆跟硬吔,有點像在吃洋菜凍,可能家人較不習慣這樣的口感吧,吃了後還說我買到假的=="讓我有點無言...
回購率:
2.薏難忘,
心得:薏仁真的超好吃的~入口及化~有的外面賣的薏仁會硬硬的~很像在吃飯那種口感~拉拉煮的都不會~這口感我很愛~而且又不會太甜~早知道多買一碗~不夠吃~不夠吃~
回購率%:95%
我同學在問說有沒有紅豆湯阿~他愛喝紅豆湯~
莎莎什麼時候在開一團~我想試試看愛玉~
感謝莎莎~感謝拉拉~
1.涼心玉,
心得:愛玉是整塊在杯子裡 跟我們一般在市面上買到的一杯愛玉的感覺不太一樣
因為外面杯裝愛玉是切成小塊了 加上檸檬汁和糖水 所以不知拉拉當初設定
的是要大家拿到愛玉直接加糖漿吃還是把愛玉整塊拿出來調.
我自己是有拿出來切一切再加一點冰塊和糖漿..糖漿真的香的沒話說耶
我拿的是冬瓜糖漿..兒子很喜歡...但愛玉真的可以再軟一些些..我猜拉拉是
為了團友能夠拿到真材實料的東西..所以水放的比較少..
回購率%: 90%
2.薏難忘
心得:因為是要走很長的路的..所以心得我必需要誠實的說..對拉拉才會有幫助
所以我要說的是..這...薏難忘..也真的太難忘了吧..真是太好吃了..
有薏仁的香味..口感軟稠的恰到好處...甜度也OK...這個我喜歡..
不過要當天吃完 不然冰一天會變稠..就比較沒有湯了..
回購率%: 100%
起步總是辛苦的..給拉拉加油喔..一切會愈來愈好的..^^
謝謝辛苦的拉拉..和莎莎...^^
涼心玉
心得:拿到時,出水的情形(以杯子來算的話,大概有2/10喔)我有點驚訝,所以就全部倒出來吃(我是買小杯*2中杯*2),我倒了一包黑糖跟冬瓜的(因為剛開始倒黑糖的我覺得不夠甜所以就加倒一包冬瓜的),全家吃的感覺是不錯啦,不過覺得有點硬,因為就以前吃過的愛玉都比較軟一點!!
回購率%:70%
薏難忘:
薏仁很綿,很入口
回購率:80%
謝謝辛苦的拉拉..和莎莎...^^
涼心玉:
心得:QQ脆脆的口感,有點像沒加糖的菜燕,加了黑糖後,很合很好吃!
回購率:80%
薏難忘:
心得:薏仁香Q順口,越嚼越有香味,濃稠度跟甜度也調的剛剛好,越吃越好吃!
回購率%: 90%
感謝用心製作的拉拉跟熱心的莎莎喔~^_^
謝謝大家的心得...目前就看到的問題來回答大家一下哦~~~
1.愛玉較硬 ---這個保證是不含其它添加物的啦!所以絕對沒有洋菜粉哦... 是用純的愛玉下去洗的啦!只是可能因為比例上的問題(拉是用婆婆教我的比例再多加一些水了說...結果還是硬...是愛玉籽太好了嗎???),所以口感會比較偏硬Q一些,對大家來講愛玉應該是比較軟滑稍Q的,所以吃到這個一定會覺得<<怎麼像菜燕>>??? 這點很對不住大家,讓大家有點不是很能接受,下次拉拉一定會調整一下比例,讓愛玉能更軟+滑順一些,真的很抱歉...
2.愛玉出水 ---天然的愛玉是一定會還原出水的哦~而且最好當天食用完,不然的話出水多了愛玉就會更硬了...所以會出水是正常的,但拉有找到比較不會讓它出水的小撇步了哦~(感謝莎媽咪的熱心幫忙~),如果買到的愛玉放了幾天沒有出水還是原來的樣子,那您可能就是真的買到『假』愛玉了哦~
3.糖漿的多寡 ---拉拉當初的設定是讓大家買到真材實料的愛玉回家自行加冰水調配 (在我的商店『關於我 』的地方有說明喲!),這樣可以一碗變多碗,可以省比較多的費用(不然外面賣的幾乎都是化學的,而且如果是真愛玉的話小小一碗就要30元左右了)! 也因為要請大家自行調配,所以拉拉才會附上糖漿(because熬糖是一件非常麻煩的事...)愛吃手洗愛玉的朋友都知道,手洗愛玉在傳統市場上的價格是比較貴且不附糖的(如果是假的就另當別論了),但因為拉拉也是從愛合購出來的,所以我覺得在允許的狀況下能給大家多一點回饋就多一點,因為大家都是好朋友呀~ 而糖漿的份量拉是採一般大眾的甜度再稍微輕一些,所以原則上如果您不像拉拉是隻螞蟻的話,應該是夠的,但若您真的覺得糖漿的量是不夠的話,記得下次下單時備註一下,拉拉就會再多加個一、二包給您哦~
4.檸檬汁 ---這方面拉有看過很多的相關訊息,本也想附上檸檬汁,但因為檸檬汁一定要現榨的才新鮮(我也想過要和糖漿混在一塊,可是就怕保存不易的問題),而且個人的口味不同,再加上拉剛剛說的,成本上的問題(我會很老實的說出我的難處,話就是要說清楚才會比較好呀~),所以檸檬汁這個問題可能就無法再附贈給各位團友了~真的很抱歉哦~
5.薏難忘 ---薏難忘是我娘家媽媽的得意之作,也很感謝大家的喜愛,媽媽喜愛把薏仁熬得稠稠的再加上鮮奶給我們當點心吃,有吃過台南『椿X味』的朋友們就會知道這個感覺了... 熬上許久的薏仁所有的養份都釋放出來了,所以入口就是濃濃的薏仁香味,而且粒粒都軟爛,幾乎不用太去咀嚼它,這也是為什麼我會把這個弄給我家二個寶貝吃的原因了~但,就是因為料太實在了,所以...放了一天後你就會發現到---『嘸湯呀 』... 唉~也就因此拉拉才會說我家的薏仁是很『稠』+『粒比湯多』的啦!如果您是愛薏仁漿多的就別來了... 『您會很失望的』,因為---真的沒有多的湯呀 ...
以上就是拉拉目前的回答,也謝謝大家給我的意見,我一定會努力的再把不好的地方加以改善,因為有你們的建議,讓拉拉可以更進步,可以走得更長遠,真的很感謝你們哦~也謝謝莎莎的幫忙,讓拉拉可以得到更多好朋友的寶貴意見,謝謝妳~
PS.拉拉回答的地方是單就我看到的問題來回答哦~因為我說話比較直,所以如果有讓大家覺得『起毛子』不好的地方還請大家多多見諒,拉拉真的沒別的意思。也對試吃後覺得不是很好的朋友說聲抱歉,請你們原諒喲!<<下次調整好比例後會再給你們一杯試試看有沒有進步嘿...)
(寫了落落長一串,只是想讓大家知道拉拉真的很有誠意,讓大家眼睛痠了,歹謝嘿!)