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分享好物介紹:古早味素若燥

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jsmwulee2009 (0)
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2010/10/30 發表
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品名:古早味懷念素若燥 

         主原料:純小麥製品、台灣埔里香菇

         副原料:高級醬油、特級糖、鹽巴、少許植物油

          重量:600公克±20公克

保存期限:6個月(持續冷凍狀態下),因為無防腐劑與化學添加物,故以實際保存狀況而定

價格:380/每盒,團購價—359/每盒(團購限以100盒為一單位)

 

使用方法:

稍微解凍後直接倒扣入鍋子中或陶瓷碗中,放入電鍋,外鍋一杯水,加熱後即可食用。如果放置於冷藏室(4左右),隨時可依個人喜好挖取稍微波或置於電鍋中加熱即可食用。

食用方法與建議:

直接拌淋於白飯、五穀飯、糙米飯上食用,即為香噴噴又可口的素若燥飯。

1.乾拌麵:準備一個可裝呈麵量的碗皿,碗中先加入豆瓣醬、烏醋、胡椒粉或麻醬,依個人喜好調勻後,將麵與青菜或榨菜加入碗中,攪拌均勻即可。若太乾可再加熱開水或高湯少許即可。

2.炒麵(米粉、飯、米苔目、冬粉、麵線、粿仔等),炒好後,最後再加入素若燥以增添風味。

3.湯麵(米粉、飯、米苔目、冬粉、麵線、粿仔、鍋燒麵、雞絲麵等),帶煮好呈碗,最後放入素若燥,亦可再用胡椒粉、芹菜、香菜、烏醋等。

4.利用素若燥做為原料包水餃、餛飩、鍋貼、湯包、小籠包、水晶餃、素肉圓、菜包等別有一番驚奇妙味。(以不加熱攪拌方式為佳,並且切記勿拌炒過久)

5.油飯、粽子、飯團、蔬菜捲、各國風情捲餅、米糕、麻油飯、素關東煮等內容物的最佳提升品。

6.燙青菜:依個人喜好的青菜燙好後,加入素若燥即可食用,既清爽又健康。

7.涼拌冷菜:海帶芽(絲)、百頁、豆干、朴子、龍鬚菜都是很適合的青菜選擇。

8.炒青菜:各式青菜,下鍋後快炒後即可加入本產品風味絕佳。

9.「飯糰」佐料混搭的最佳選擇,珍素妙古早味懷念素若燥!最香!最夠味!

資料來源:http://tw.myblog.yahoo.com/jsmwulee2009

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