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黃金鳳梨酥試吃心得

shiou1119 (219)
1 F
2009/9/14 發表
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黃金鳳梨酥試吃心得

shiou1119 (219)
2 F
2009/9/14 發表
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黃金鳳梨酥試吃心得

小小一塊,覺得吃起來酸了一點,不合我的口味

angel988 (169)
3 F
2009/9/14 發表
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黃金鳳梨酥試吃心得

份量太小又太酸,與一般鳳梨酥不同,吃不習慣,不合味口

mandychang (10)
4 F
2009/9/14 發表
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黃金鳳梨酥試吃心得: 口感偏酸, 吃的到鳳梨絲的感覺還不錯. 可是我還是比較偏愛口味較甜的鳳梨酥.

precillia (217)
5 F
2009/9/14 發表
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黃金鳳梨酥試吃心得

 

份量約為一顆糖果的大小,不知是否與正品的大小相同;如果是,就真的稍嫌"迷你"了些。

坊間鳳梨酥因成本的考量,多半用冬瓜製作;這次的黃金鳳梨酥則很明顯,用的是真材實料的鳳梨,但鳳梨會有很多的纖維,也夾雜在鳳梨餡裡面,所以吃起來才會與平常有非常大的落差。除了較酸以外,也會明顯感覺有很多的果肉纖維。

個人認為,如堅持以鳳梨製作,可能餡料要再做調味,畢竟大家都已經習慣了傳統口味,要再接受其他的味道相當困難。而且纖維過多的問題,也會影響整體口感。如果上述問題能改善,相信會較能吸引購買率。

daisy97 (31)
6 F
2009/9/14 發表
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黃金鳳梨酥試吃心得:

真的是酸了點,份量也少了點,不是很習慣呢!

allen75200 (44)
7 F
2009/9/14 發表
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黃金鳳梨酥試吃心得:

有吃到鳳梨絲的感覺還不錯,而且微酸,顛覆傳統口味,不賴吃喔。

yanghc1958 (215)
8 F
2009/9/15 發表
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黃金鳳梨酥試吃心得:

很不像鳳梨酥的鳳梨酥,吃的出纖維一絲絲,口味偏酸與一般鳳梨酥迥然不同,皮酥酥的還不錯吃,但個頭有點小.

sophie0316 (38)
9 F
2009/9/16 發表
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黃金鳳梨酥試吃心得

 

外觀OK 亮黃亮黃的  ..感覺好像刷了很多蛋液

 

口感偏酸 是特別之處  但可能不太符合大眾口味

 

如果體積大一點 可能會更吸引人

 

 

 

r345 (2299)
10 F
2009/9/16 發表
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真的是鳳梨下去煮餡,很特別,一開始還以為是包肉鬆

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