請提供各位的試吃心得、對廠商的建議及回購率唷!!

今天一收到，晚上迫不及待就煎來當宵夜吃了。

5盎司沙朗牛排：可能我煎的太老了，吃起來的口感很澀，很耐咬。

5盎司板腱牛排：肉裡面還有一些筋，所以不至於煎太老，吃起來的口感剛剛好，有Ｑ有嫩，好吃。

黑胡椒醬：粉辣，對不嗜辣的我不太合胃口。

磨菇醬：沒有特別的味道，感覺水粉多，比早餐店鐵板麵的磨菇醬還糟糕。

回購率：４０％（如果我的廚藝增加的話，也許會高一點）。

謝謝店家熱情的提供。

取貨完一到家,我家老爺就吵著馬上要吃,只好趕緊下廚當個好太太!

5盎司沙朗牛排:吃起來感覺,肉質有點硬ㄝ,有點澀,不太喜歡這種口感

5盎司板腱牛排：肉的口感還算不錯不會太老,筋QQ的很有嚼勁,但不知是我煎不夠熟,

肉有點牛的腥味,整體來說還算ok!

(我只吃到一小塊,整理廚房完後,老爺只留乾淨的盤子給我啦!)

黑胡椒醬：有點稀ㄝ,黑胡椒味道太淡了,也不太辣

回購率:50%

感謝主購及店家提供試吃~~3Q

試吃心得:

我試吃二份都是羊小排

沒有羊騷味

肉蠻甘甜的

但筋太多

感覺吃不到幾口肉

一片就吃完了

至於醬汁黑胡椒醬：

黑胡椒味道太淡,不太辣,有點稀,不夠勁

回購率:50%

感謝主購及店家提供試吃~~3Q

5盎司沙朗牛排：肉有點太薄了~我照著說明下去煎~過熟!!>"<但味道還ㄅ賴!!

5盎司板腱牛排：老公吃的~他說肚子餓什麼都好吃!由我翻譯(有偷吃一小口):我個人比較喜歡板腱的口感~(早知道就自己喀光光)

至於醬汁就.......其淡無比~~(要是在濃一點.量多一點就讚了!!)

回購率:30%(對我來說有一咪咪小貴啦~但是如果我家ㄉ哈妮老公有再次指名要吃~我一句話~買!!)

感謝主購及店家提供試吃~~3Q

拿到手猛一看還滿大一片，真空包裝很衛生，煎起來肉有點薄火侯沒掌控好不小心就過熟了，加顆蛋一坨麵平價牛排餐，切小塊一點慢慢咬小朋友還是吃得很高興，蘑菇醬甜甜的，切條用炒的應該也不錯。

回購率:50%

感謝廠商提供試吃&主購的熱心幫忙

5盎司沙朗牛排:感覺肉有點太薄~小火慢慢煎一煎加上黑胡椒醬口感還不錯吃

                           牛排可以在厚一點

5盎司板腱牛排:裡面有一大個筋~小火慢慢煎一煎加上磨菇醬味道不錯好吃

                           筋太硬咬不爛~

醬可以再濃一點不要那麼稀~~

回購率:50%

謝謝主購&廠商提供試吃~謝謝~

我買兩包羊排

一包三大塊另一包四小塊(大都是肥油)視覺感受差很多

其中三塊裝的底部包裝已裂開(廠商應該特別留意包裝完整性)

因感覺差很多,所以想知道重量是不是一樣??

但包裝上並無標示重量?感覺"幸運的得時鐘,歹運的得龍眼"

羊排肉的部分厚度再多一些口感會好些,油脂少一點視覺會好一點

醬的部分我也是兩種都拿,因覺醬也是重要的配角

建議稠度稀釋些,濃度需增加

回購率:30%

謝謝主購及廠商的提供試吃

試吃心得：

 沙朗牛排：可能是自己不太會煎，煎好後吃起來的感覺就覺得肉有點硬，牛排中還

　　　　　　帶有一些少許的筋，咬起來口感不怎麼好。

板腱牛排：而煎板腱牛排時，有發現肉裡面還有一些筋，但煎好後在吃的時候，覺得

　　　　　吃起來的口感還不錯，個人覺得口感比沙朗的好吃～

黑胡椒醬與磨菇醬：覺得沒什麼特別味道，醬的感覺很水水的，不夠濃稠，因為我比較

　　　　　　　　　吃重口味吧，總覺得這二種醬的味道都淡淡的耶～

回購率：３０％

謝謝辛苦的主購及廠商提供試吃~3Q

試吃心得：

 沙朗牛排+磨菇醬：怕整塊下去煎.會煎得太老.切小塊下鍋.快速翻炒加磨菇醬再翻炒兩下.起鍋後. 馬上品嚐.醬汁的濃稠度剛好.挺香的.肉質咬起來稍硬 .磨菇醬的味道不夠鹹.可以再濃郁些...

板腱牛排+黑胡椒醬：料理方式和前者相同.板腱的口感較嫩.兒子一直說:比沙朗還好吃...醬汁的味道較重.鹹度較足夠.但黑胡椒的香味不太夠.胡椒量可以再加重比例...

個人感覺啦!提供參考...

老闆的包裝.挺方便.易保存.退冰時易處裡...這個不錯喔!

回購率:50%