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純濃巧克力蛋糕

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2010/6/19 發表 (2010/6/19 更新)
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美味分享  -  我家御用蛋糕房 - 台北國賓繽紛蛋糕

  http://www.ambassadorhotel.com.tw/TP/Dining/taipei_lebouqet.htm

 

巧克力蛋糕是我的最愛(偏愛純濃巧克力口味),以下是我家所喜愛的巧克力蛋糕:

P.S.:1~3款皆須提前3日訂購。

1) 入門款:經典巧克力蛋糕,高純度巧克力,巧克力濃郁厚重,口感綿密濕潤,不似其它蛋糕口感乾鬆。 我家曾太太可以一次嗑掉一個6吋蛋糕當早午餐。

   

  

 

2) 特級款:頂級巧克力蛋糕巧克力濃度更高,名牌高濃度巧克力口味甘苦香甜口感別具風味,內附香濃的榛果焦糖平衡掉巧克力的苦味,整體口感較經典巧克力蛋糕乾且微苦,最重要的是價格更是3級跳,我跟曾太太試過一次後又都回頭捧經典的場。但據店長小玉西瓜說,反應相當不錯呢。

 

3)升級款:黑美人,這是我們的最愛,40%巧克力蛋糕+60%巧克力慕斯,口感香滑濃郁,一下就被俘虜了。現場只有片裝出售,我愛搞怪,趁曾太太生日要求店家製成8吋圓形蛋糕,價格比美特級款:頂級巧克力蛋糕,但物超所值,有時小奢侈一下,畢竟出師有名---老媽生日。 

      

Lucia  Tseng

 

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