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台南市銀波布丁為了對抗經濟不景氣，回饋台南消費者長期支持，15日第一家直營店開幕，特別推出1元布丁限量搶購，現場熱鬧滾滾，民眾瘋狂排隊搶購，至本月18日，同時推出5個布丁100元的回饋特賣。

台南市銀波布丁，是台南府城布丁的始祖，創始人特地到日本向皇室師傅學習布丁的作法，是70年的老字號品牌，靠著品質與口碑在台南的布丁消費市場佔有一席之地。

銀波布丁第3代傳承經營的吳文耀表示，創立70年的銀波布丁秉持著嚴選手作的精神，為做出最好的布丁而努力，長期以來，已經成為台南人心目中最具家鄉味的布丁，最近在網路的推波助瀾下，逐漸受到全台灣民眾的喜愛，但由於缺乏直營門市，缺少了消費者面對面互動的平台，許多到台南觀光的外地人，也不知道在哪裡買到銀波布丁，因此特別設立在近民族路與公園路的直營門市，讓消費者方便購買，隨時隨地都可以享受到銀波的好滋味。

銀波布丁擁有日式布丁、鮮奶酪、可可奶酪3種經典口味，秉持嚴選食材、紮實細緻的純手工製造精神，濃濃的蛋香與甜蜜濃郁的焦糖融合，令人不禁一口接著一口享受著清爽綿密的獨特口感。