這個就是阿里山的轎篙筍囉==>請參考格友的網誌..

http://blog.roodo.com/kayu/archives/6955773.html

這個也是==>請參考格友的網誌..

http://nydia805.blogspot.com/2006/06/blog-post.html

今天透早就出門攻阿里山...本來重點是去看達那伊谷的鯝魚...

可惜午後的大雷雨打壞了行程...看不成鯝魚啦...

於是家中執著的長輩執意再去一回...

上次忘了問大家要不要買<轎篙筍>...

這次可以順便幫大家帶回來...

聽當地的農民說因為今年的雨季來得比往年慢...

所以轎篙筍的產期延後...不過中秋節過後產季也即將進入尾聲了...

我們這次看上的這家是當地的鄰長太太自己親手作的...

比起外面的加工廠的手法會更有媽媽味...更細心去除刮口的部份...

應該是這幾天又得上阿里山一趟了..

有需要可以幫忙帶回來...

一樣可經由管理室轉交...

開團吧！

+1

這個好像不錯也!!!

拿來"焢湯"...應該很讚哦~

底加下單==>

http://www.ihergo.com/store/4558/events/no38710

這個一份多重呀@@可以放多久‥‥

看起來好好吃喔!!莎莎別沒吃到豬腳就又來放小火啦

每次你開團‥‥我都要好爭扎喔

轎篙筍是真空包裝的...

我現在不在家耶...看不到可以放多久...

真空包應該都有個半年一年的保存期限...

不過呀...

這個轎篙筍在我家才放不了那麼久呢...

總是早早就吃光光...

然後再痴痴的等著明年轎篙筍產期的來到...

阿里山很多好吃的耶...

綠綠~~不然你就一次結清...集滿三樣再一起拿回家囉...

還有好吃的<鹽炒花生>耶...

我下單了‥‥

莎莎‥‥我集滿三樣了啦!!

福菜筍、苦茶籽、轎篙筍‥‥要讓我一起拿嗎

莎莎在2個

就 BINGO了

哈阿

來亂的

綠綠~~~沒問題啦...

這三樣加起來都很有重量耶...很重唷...

這個轎篙筍好不好吃很大的因素在於人為的篩選...

有些加工廠會捨不得把筍子外面較刮的地方去除...就很難吃了..

但是因為外包裝都是一樣的...想買到好吃細嫩的轎篙筍還真的要靠當地人報路...

不然<平平>外包裝都一樣...吃起來真的是天差地別呢...

這次從阿里山回來後...我家夫人趕緊打開來試試...

當時在鄰長太太那裡不敢出手太重...怕不好吃...

只少少的買了2包而已...

厚~~~超讚的啦...細細嫩嫩...

然後她龍心大悅...準備來買送給朋友...因為阿桑她說100元太便宜又大方...

重點是就好呷~~又咪咪的筍子~~

不然沒吃到又要等明年了...

明年也不知道有沒有這麼好吃...