中國各地的冬至習俗
〔 河 北 省 〕
樂 亭 縣 士 以 麵 食 祭 祖 , 農 家 於 此 日 商 定 子 女 嫁 娶 之 事 。 (吃麵食)
〔 山 東 省 〕
海 陽 縣 吃 羊 肉 , 叫 做 「 卻 寒 」 。 (吃羊肉)
〔 山 西 省 〕
陽 城 縣 稱 冬 至 為 「 喜 冬 」 , 官 紳 士 家 行 拜 賀 禮 。 民 間 只 以 麵 角 祭 祖 並 進 奉 家 中 尊 長 。 (吃麵食)
大 同 縣 於 冬 至 日 祭 財 神 。 (拜財神)
河 曲 縣 拜 冬 時 , 飲 宴 佐 以 羹 , 棗 釀 羔 羊 。 (吃羊肉)
〔 江 蘇 省 〕
嘉 定 縣 最 重 視 冬 至 , 前 一 夜 稱 節 夜 , 也 稱 除 夜 。 春 粢 糕 以 祭 祖 , 並 以 之 饋 贈 親 友 , 設 席 宴 飲 , 稱 之 「 節 酒 」 , 也 稱 「 分 冬 酒 」 。 (吃大餐)
金 壇 縣 賀 冬 時 , 於 宗 祠 祭 祖 並 團 拜 。 蘇 州 冬 至 家 宴 , 席 間 必 備 一 種 以 黃 酒 加 糖 漿 製 成 的 冬 陽 酒 。 (吃大餐)
〔 浙 江 省 〕
杭 州 冬 至 以 赤 豆 飯 、 新 米 糕 祭 祖 。 (吃紅豆飯)
桐 鄉 縣 冬 至 , 縉 紳 行 慶 賀 禮 , 傭 工 休 假 三 日 。(吃大餐)
蕭 山 縣 冬 至 , 各 家 以 糯 米 粉 、 麥 麵 裏 肉 餡 相 饋 贈 。 (吃肉圓)
〔 江 西 省 〕
湖 口 縣 冬 至 , 民 家 早 起 設 羹 飯 以 祭 祖 , 稱 為 「 冬 飯 」 。 (吃羹飯)
〔 福 建 省 〕
福 州 冬 至 以 湯 圓 祭 祖 , 又 取 之 粘 於 門 楹 之 間 。 (吃湯圓)
漳 浦 縣 民 冬 至 以 小 湯 圓 遍 塗 門 戶 器 皿 中 , 稱 為 「 祀 耗 」 , 凡 家 中 有 喪 事 的 , 則 不 做 湯 圓 。 (吃湯圓)
〔 廣 東 省 〕
順 德 縣 冬 至 宴 客 以 魚 肉 臘 味 蜆 菜 合 煮 , 眾 人 環 鍋 而 食 , 稱 之 「 圍 爐 」 。 (吃佛跳牆?)
〔 臺灣 〕
反正喜歡吃的就給它吃下去,吃飽才有體力減肥
大部份客家人也有習慣在當天進補,以番鴨、閹雞搭配十全、八珍
為家中長者禦冬保暖
新任家長~小萬
我們的新任家長~~小萬(arocoffee)上任囉~~~
他是一個非常好的人ㄛ~~
大家多多支持 嘿~~
被發現我會逼團員一起分享我新購買的戰利品
新東西或是有好的資訊小萬會很樂意跟大家分享
可別因為小萬愛哈拉或想分享新商品被嚇跑耶
包子唷
有人跟過wen22開的廷豐包子嗎
因為一個才12元 我怕豬肉小小一坨 所以才沒訂
吃過的人 可以分享一下心得嗎
近日我想開水餃團. 當日現包手工水餃一顆2元(一盒20顆)
老闆說要30盒才肯外送.有玉米.高麗菜.韮菜三種口味
取貨時可能是未冷凍過的. 可以在冷藏室放三天(當然冷凍庫有位置那是最好啦)
因為最近小萬有開過水餃團所以等大家消化一些再開
日期大約是12/15或22(星期三)
有興趣的人 順便出聲一下 你想拿到的是冷凍過的還是常温的
中國各地的冬至習俗
〔 河 北 省 〕
樂 亭 縣 士 以 麵 食 祭 祖 , 農 家 於 此 日 商 定 子 女 嫁 娶 之 事 。 (吃麵食)
〔 山 東 省 〕
海 陽 縣 吃 羊 肉 , 叫 做 「 卻 寒 」 。 (吃羊肉)
〔 山 西 省 〕
陽 城 縣 稱 冬 至 為 「 喜 冬 」 , 官 紳 士 家 行 拜 賀 禮 。 民 間 只 以 麵 角 祭 祖 並 進 奉 家 中 尊 長 。 (吃麵食)
大 同 縣 於 冬 至 日 祭 財 神 。 (拜財神)
河 曲 縣 拜 冬 時 , 飲 宴 佐 以 羹 , 棗 釀 羔 羊 。 (吃羊肉)
〔 江 蘇 省 〕
嘉 定 縣 最 重 視 冬 至 , 前 一 夜 稱 節 夜 , 也 稱 除 夜 。 春 粢 糕 以 祭 祖 , 並 以 之 饋 贈 親 友 , 設 席 宴 飲 , 稱 之 「 節 酒 」 , 也 稱 「 分 冬 酒 」 。 (吃大餐)
金 壇 縣 賀 冬 時 , 於 宗 祠 祭 祖 並 團 拜 。 蘇 州 冬 至 家 宴 , 席 間 必 備 一 種 以 黃 酒 加 糖 漿 製 成 的 冬 陽 酒 。 (吃大餐)
〔 浙 江 省 〕
杭 州 冬 至 以 赤 豆 飯 、 新 米 糕 祭 祖 。 (吃紅豆飯)
桐 鄉 縣 冬 至 , 縉 紳 行 慶 賀 禮 , 傭 工 休 假 三 日 。(吃大餐)
蕭 山 縣 冬 至 , 各 家 以 糯 米 粉 、 麥 麵 裏 肉 餡 相 饋 贈 。 (吃肉圓)
〔 江 西 省 〕
湖 口 縣 冬 至 , 民 家 早 起 設 羹 飯 以 祭 祖 , 稱 為 「 冬 飯 」 。 (吃羹飯)
〔 福 建 省 〕
福 州 冬 至 以 湯 圓 祭 祖 , 又 取 之 粘 於 門 楹 之 間 。 (吃湯圓)
漳 浦 縣 民 冬 至 以 小 湯 圓 遍 塗 門 戶 器 皿 中 , 稱 為 「 祀 耗 」 , 凡 家 中 有 喪 事 的 , 則 不 做 湯 圓 。 (吃湯圓)
〔 廣 東 省 〕
順 德 縣 冬 至 宴 客 以 魚 肉 臘 味 蜆 菜 合 煮 , 眾 人 環 鍋 而 食 , 稱 之 「 圍 爐 」 。 (吃佛跳牆?)
〔 臺灣 〕
反正喜歡吃的就給它吃下去,吃飽才有體力減肥
大部份客家人也有習慣在當天進補,以番鴨、閹雞搭配十全、八珍
為家中長者禦冬保暖