靠近高鐵,我覺得還是有遠拉
口味不是很驚豔的那種...不過我喜歡菜脯包~
我覺得味道很紮實,耐吃
吃過很多名氣響亮的包子~~我也不愛壓~就還蠻喜歡這家的...
這家口味沒什麼花樣,就是用料新鮮~紮實,我想老闆手藝大概很厲害...XD
因為這家包子皮是*討債*如我,唯二會乖乖吃完的包子皮orz雷公不要打我...>"<
(另一家是御珍家)
可素大園好遠我懶得去拎...想用宅配拉~這家好吃,桃園我沒找到更好吃的包子...
網購偶吃的不夠多,唯一會想回購的就御珍家(可是小貴...這家咖便宜cc)
店家補述:
包子皮都是用老麵+一些些天然新鮮酵母發酵的喔!
另外特別重要的是....
全部的製品都是當日手工製作,不加防腐劑及"軟劑"(可讓麵皮柔軟不硬)
有沒有加軟劑如何測試?
可將包子放在室溫中或用電風吹,皮會變硬就是沒加~
●肉包:豬肉,一些些的梨山高麗菜,醬油,胡椒,薑末,香油,
人客阿~妮看看你看看,這個貌不驚人的包子皮,其實暗藏玄機...
那個皮可是偶願意吃完的orz(毆打)
軟軟綿綿qq有彈性,淡淡麵粉香...沒有奇怪味道很單純美好簡單的味道...
●就是這個瘦肉拉~~~
真是叫我魂牽夢縈阿...cow瘦瘦帶點油脂的鮮味~恰好可以騙自己一點都不肥ㄉ肉包...蔥的香味一點也不重,十分洽好的混和比例,好像有+薑末去腥提味,但本來就沒有豬臭味,肉餡好像有加醬油,有醬油香~(等我星期三問清楚:P)
●菜包:高山高麗菜,紅蘿蔔絲,香茹,香油,(不能說的秘密)
高麗菜很濕潤還有加香菇絲喔,是乾香菇那種~所以很香,菜新鮮所以很清甜,調味不重也沒有蝦米.胡椒擾亂~就是菜包
●菜脯包:菜脯加蒜頭,胡椒和(不能說的秘密)
醬油基底,一點都不會太鹹,很有古早味...媽媽爸爸輩牙還咬得動的應該會很愛
不會很硬...我一度還以為是筍丁XD,口感有層次,口味樸實的少見是讓我驚艷的一品
●
蝸牛饅頭(鮮奶+黑糖)
淡淡黑糖香+淡淡奶味,嗯...就是很養生..都不甜XD
●
黑糖糕
這個頗大塊~也很甜~糖香很重
其他還有很多我想吃的...還沒吃過TAT...有吃再補
(轉) [心得] 桃園大園~好吃的包子店~廣源點心總匯
靠近高鐵,我覺得還是有遠拉
口味不是很驚豔的那種...不過我喜歡菜脯包~
我覺得味道很紮實,耐吃
吃過很多名氣響亮的包子~~我也不愛壓~就還蠻喜歡這家的...
這家口味沒什麼花樣,就是用料新鮮~紮實,我想老闆手藝大概很厲害...XD
因為這家包子皮是*討債*如我,唯二會乖乖吃完的包子皮orz雷公不要打我...>"<
(另一家是御珍家)
可素大園好遠我懶得去拎...想用宅配拉~這家好吃,桃園我沒找到更好吃的包子...
網購偶吃的不夠多,唯一會想回購的就御珍家(可是小貴...這家咖便宜cc)
店家補述:
包子皮都是用老麵+一些些天然新鮮酵母發酵的喔!
另外特別重要的是....
全部的製品都是當日手工製作,不加防腐劑及"軟劑"(可讓麵皮柔軟不硬)
有沒有加軟劑如何測試?
可將包子放在室溫中或用電風吹,皮會變硬就是沒加~
人客阿~妮看看你看看,這個貌不驚人的包子皮,其實暗藏玄機...
那個皮可是偶願意吃完的orz(毆打)
軟軟綿綿qq有彈性,淡淡麵粉香...沒有奇怪味道很單純美好簡單的味道...
●就是這個瘦肉拉~~~
真是叫我魂牽夢縈阿...cow瘦瘦帶點油脂的鮮味~恰好可以騙自己一點都不肥ㄉ肉包...蔥的香味一點也不重,十分洽好的混和比例,好像有+薑末去腥提味,但本來就沒有豬臭味,肉餡好像有加醬油,有醬油香~(等我星期三問清楚:P)
●菜包:高山高麗菜,紅蘿蔔絲,香茹,香油,(不能說的秘密)
高麗菜很濕潤還有加香菇絲喔,是乾香菇那種~所以很香,菜新鮮所以很清甜,調味不重也沒有蝦米.胡椒擾亂~就是菜包
●菜脯包:菜脯加蒜頭,胡椒和(不能說的秘密)
醬油基底,一點都不會太鹹,很有古早味...媽媽爸爸輩牙還咬得動的應該會很愛
不會很硬...我一度還以為是筍丁XD,口感有層次,口味樸實的少見是讓我驚艷的一品
●
蝸牛饅頭(鮮奶+黑糖)
淡淡黑糖香+淡淡奶味,嗯...就是很養生..都不甜XD
●
黑糖糕
這個頗大塊~也很甜~糖香很重
其他還有很多我想吃的...還沒吃過TAT...有吃再補
有知道營業時間嗎??
請問肉包一個幾多錢啊
拍謝...我只知道下午有開...而且數量有限賣完就沒有了TAT
肉包一包5個$75...1個15
回應 Unconsciou:
可以宅配嗎??
回應 nicetina66:
應該可以,可是店家沒經驗,我目前都請朋友幫我帶來