試吃：葉家廚房泡菜　心得

葉家泡菜有５包～～～～～～～謝謝小幫手～綺　幫忙分裝～

大家吃完記得ＰＯ心得～～～～～～～～～～～～提供店家吃的感覺＆口感～

還有回購率～～～～～～～～～

小幫手～綺～的叮嚀：

跟大家說明一下

有劃黑線的是有發酵過的

因為店家不知道我們大家喜歡吃比較酸的還是不酸的

故給我們一包發酵 一包未發酵

心得就麻煩大家了

謝謝

韓式羅蔔我比較愛～～　

沒發酵過的有生羅蔔的味道　所以發酵過ㄉ比較好吃～

剩下的再補～！

阿宅說發酵過的泡菜很酸

但是羅蔔不錯吃

脆度不錯

也不會太鹹

我是比較喜歡吃發酵過的泡菜

酸度是在我可以接受的範圍

辣度也有 脆度也有

沒有可怕的油膩感

蘿蔔也是發酵過的比較好吃

因為比較沒那種很生的味道

干貝醬

我是把它拿來拌飯

不知不覺一碗飯就吃光了

好吃

如果可以再辣一點會更好

回購率:65

謝謝店家

我比喜歡蘿蔔啦～因為泡菜的味道，感覺上是酸、辣，但是沒有我要的韓式泡菜口感囉～不過蘿蔔到是蠻脆的，喀滋喀滋的，拿了一塊配著稀飯一起吃更棒～

回購率：60％

泡菜:有沒有發酵過.我倒是吃不出來.但是泡菜很爽脆.可口.加上酸.辣.俱全.也沒有黏稠.油膩感.算是泡菜裡的上乘之作.

蘿蔔:切成大方塊.很可口.下飯.調味的剛剛好.因此吃完不會口渴.

回購率:80%

干貝醬還沒吃~~

我較愛吃發酵過的...而且酸酸的..辣辣的..這樣才叫做泡菜嘛..

蘿蔔..好吃.沒有生的口感...

發酵及未發酵兩種吃起來差別不會太大,可能放了一天才吃所以感覺不會太大

,整個泡菜偏鹹了一點,發酵的味道酸度夠,也夠辣可是醃漬的醬汁不是我喜歡

口味.可是吃起來還不錯

回購50%

感謝

我喜歡吃蘿蔔的泡菜

另外未發酵的吃不下去

下次買蘿蔔泡菜回購率70%

感謝上帝

我覺得蘿蔔超好吃的，酸度和辣度剛剛好恰到好處，口感也很脆超讚的，泡菜的話，還可以不會很辣也不會很鹹，酸度也還可以，可以接受範圍內，干貝醬，看起來有點油我只吃ㄧ點點，感覺有點辣，但是還蠻香的，整體不錯下次回購率80%

泡菜吃起來有點像愛之味的韓式泡菜，調味的剛剛好，也不會太油，超好吃的~~~有發酵過的跟沒發酵過的都一樣好吃，差別不大，只是有發酵過的比較酸一點而已~~~

蘿蔔吃起來口感很脆，酸度和辣度也剛剛好，超好吃的~~~

干貝醬：還蠻香的，只是有一點點鹹+油~~~不過也不錯吃啦~~~

回購率：80%

謝謝店家提供試吃跟主購的辛勞~~~