感謝Pan Pan house 手工烘培  大方提供試吃

Pan Pan house 標榜  低糖.低酯 .低熱量.健康.營養

  

土司類

Pan Pan house家的土司，在發酵方式上，採用中種發酵，吃起來有軟綿細緻的口感，不會過乾燥，有空氣感，壓下去還會澎起來，和市面上的土司品質真的差很多，不會過甜，雖然，一條要95元，但用料實在、口感溼綿細密，份量十足，挺值得的。

 麵包類

Pan Pan house家的麵包，在發酵方式上，一貫採用中種發酵，吃起來口感真的很軟，且溼潤，保水性佳，被我家小孩當作飯糰掐，一壓就陷下去了，好吃的程度，祗能再開團回購一次才知道啦，。

 

首先  完整商品圖  拍的不很好，請見諒，土司高約15公分。

 

 

 

收到的土司都是未切過的，因為老闆說，Pan Pan house家的土司很柔軟，如果切片了怕在運送過程中，造成擠壓變形，賣相不好啦~店家建議用手撕著吃風味最佳。

 

每一個土司上面都有專屬吊牌，不然，以外觀上真的不好判別口味，很貼心的店家，土司拿起來還挺有份量的。

 

 首先，試吃的是起司燻雞吐司  剖面圖 看的到店家用料實在  超多洋蔥和燻雞

 

 

 

 

 

採用西式料理方式，將燻雞、起司條、洋蔥、迷迭香葉混合在一起，辛香料加上濃郁的起司，口感非常特殊。

 

土司外觀上，可以看見超多的迷迭香，一打開袋子，濃濃的燻雞披薩味，衝上來，超特別的香氣，第一次吃到鹹的口味的土司，聞起來很香，不過，吃起來真的挺不習慣的。

 

 

堅果雜糧吐司  剖面圖

店家強調  低糖、低脂、健康、養生

 

 我拍的比較不好，土司裡剖面圖有著滿滿的食材，加了黑糖的雜糧吐司有一點點微甜，麥香味很重，土司體夾帶了葡萄乾、杏仁、南瓜子、枸杞、核桃等，吃起來有層次感，在嘴裡愈嚼愈香，超級養生的。

 

 

 

 吃起來的口感，不會因為低糖、低脂，而變的不好吃，這一種口味是試吃3款土司中，我和家人投票，票選第一名。

 

 

 山藥吐司  剖面圖 



 

 

 

這一款，是三種口味中，比較普通的，但是土司體，依然有軟綿細緻的特色，保水度佳，用料實在，祗是內餡比較普通，大眾化。

 

 

最後是，三種口味低糖低脂，健康養生的手工麵包  實品圖  看的出來用料實在

山藥麵包  剖面圖

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

奶酥麵包  剖面圖

 

 

 

 

 三種口味的麵包體，都是一樣的，柔軟溼潤，保水度極佳，口感軟嫩。

 

麵包體外觀，佈滿芝麻，除奶酥上面是，椰絲外。

 

綠茶內餡，偏甜，但綠茶味濃厚，配上一杯冰涼的茶飲，超級速配，我家小孩最愛這款，回購率80%

奶酥內餡，甜度適中，濃純香的奶香配上椰酥，真是極品，回購率破表，所以，我開團啦~

山藥內餡，也是偏甜，這種口味比較不突出。

 

回購率：奶酥>綠茶>山藥

 

 

看完啦~不要忘記給我  推~推~推~這樣我會更有衝勁  寫下一篇美食 跟大家分享~