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COSTCO的冷凍蔓越莓 and 鮮奶油罐 share

xzy (200)
1 F
2009/3/5 發表
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這是3/3逛的時候看到的有優惠的商品,剛成立家族時,可愛的kelly跟我分享綜合莓

覺得很不錯吃,這次看到蔓越莓有折價,以為差不多的東西,就搬回家了

昨天跑去買水果時候,剛好有試吃~~好酸喔!!而且好像很不同耶!!綜合莓+鮮奶很棒

蔓越莓不能直接加鮮奶的樣子,好像要打果汁,本來想退貨,可是想想~蔓越莓對女生好

 

想問有人要跟我share嗎?? 1包1361G,原價299-30=269,有需要的朋友請這裡留言!!

可以分500g $98,或是多一點少一點都可以^^ 269/1361*XXg=$$

 

PS:還有鮮奶油罐在特價出清,3罐197,但是賞味期到3/21.有人想要share嗎??謝謝

2009/3/5 發表
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小彤,

我要分蔓越莓一份~

xzy (200)
3 F
2009/3/5 發表
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靜詩~收到,謝謝!!

kaymeimei (145)
4 F
2009/3/6 發表
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蔓越莓很酸真的無法單吃,一定要加鮮奶打,

綜合莓果就比較甜,可以單吃,也可以加水打成冰沙~

 

我有一次買了一包新鮮的蔓越莓,吃了一口,差點沒吐出來,

最後的下場是全部被我拿去做果醬,很好吃喔~

有需要果醬食譜再跟我說,做果醬很簡單的...

ug08679284 (241)
5 F
2009/3/6 發表
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K大~可不可以分享果醬食譜的呀??

我也好想做做看果醬唷><

可以教教我嗎

感激不盡^^

kaymeimei (145)
6 F
2009/3/6 發表 (2009/3/6 更新)
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1. 準備一些果醬瓶,用滾水煮個大約10分鐘消毒,拿起來風乾,不要用擦的喔

2. 把水果(草莓,葡萄,綜合莓果,愛吃什麼果醬就用什麼水果)切小塊放下1:1的糖醃一天

3. 隔天瓶子應該乾了,把醃了一天的水果加入一整顆擠出來的檸檬汁

4. 拿到厚底鍋子裡煮,要一直拌一直拌不然會燒焦

5. 大約煮一個半小時,用攪拌木匙把果醬撈起來看一下,果醬不會掉下來成膠狀就可以了

6. 把果醬裝入乾淨的瓶子,裝滿後把金屬瓶蓋蓋上倒放,藉著果醬的高溫消毒瓶口

7. 把整瓶果醬丟入滾水裡煮10分鐘消毒

8. 冷卻後就可以放冰箱囉,保存期限一個月左右

 

忘了說步驟7一定要做,這步驟會讓果醬瓶變成真空,就是打開會啵一聲那樣,利於保存

 

我有做過單一口味也有做過混合口味,都不錯~

不過我個人覺得1:1太甜,所以可以稍微調整一下~

上一次的蔓越莓,因為覺得蔓越莓太酸,所以加了葡萄,比例如下:

蔓越莓 360g

葡萄 500g

砂糖 500g

檸檬 1顆

ug08679284 (241)
7 F
2009/3/6 發表
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收到^^謝謝K大~明天放假剛好可以試試看^^

2009/3/6 發表
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果醬瓶大創買得到 每個39元 大小都有 很可愛喔

kaymeimei (145)
9 F
2009/3/6 發表
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果醬瓶我在中崙大潤發有看過,一個20元以內~

不知道其他家大潤發有沒有?

我是在台北火車站批發街的瓶瓶罐罐買的,也是各種大小都有,

一個也都是20元以內,但是比大潤發便宜個2-3元~

xzy (200)
10 F
2009/3/6 發表
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哇~好厲害喔!!做果醬聽起來很費工夫耶!!

自己做果醬聽起就是師傅級的^^

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