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蘇老爺手工精製花生麥芽糖手工系列試吃心得

1 (8個項目)
chi0807 (662)
1 F
2008/12/1 發表 (2008/12/1 更新)
0人 0人

首先先謝謝商家提供本團試吃機會~~

 

 

請大家直接複製即可

 

試吃品項 :花生麥芽糖,南瓜子酥,杏仁酥.黑芝麻酥及花生酥

 

 

試吃心得 :

 

 

購買指數 :

 

 

 

peichen558 (19)
2 F
2008/12/2 發表 (2008/12/2 更新)
0人 0人

試吃品項 :花生麥芽糖,南瓜子酥,杏仁酥.黑芝麻酥及花生酥

 

 

試吃心得 :花生麥芽糖微甜不黏牙,南瓜子酥酥脆養生,杏仁酥口感香脆杏仁味不足.

                   黑芝麻酥口齒留香.花生酥吃多有熱燥的感覺

 

購買指數 :80%

 

謝謝蘇老爺和主購給我門機會試吃 ^-^~~~~

 

ev1977 (281)
3 F
2008/12/2 發表
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試吃品項 :花生麥芽糖,南瓜子酥,杏仁酥.黑芝麻酥及花生酥

 

試吃心得;花生麥芽糖,南瓜子酥,杏仁酥.黑芝麻酥-這4樣都很香跟不甜

 

小朋友很喜歡吃花生穌

 

 

購買指數 :90%

Chris (1387)
4 F
2008/12/3 發表 (2008/12/3 更新)
0人 0人

試吃品項 :花生麥芽糖,南瓜子酥,杏仁酥.黑芝麻酥及花生酥

 

 

試吃心得 :花生麥芽糖這是我小時候在鹿港常吃的糖,真懷念

                  統合不甜不膩都很刷嘴ㄡ

 

 

購買指數 : 90%

 

 謝謝大方的廠商及辛苦的主購提供試吃機會

celinemax (678)
5 F
2008/12/3 發表 (2008/12/3 更新)
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試吃品項 :花生麥芽糖,南瓜子酥,杏仁酥.黑芝麻酥及花生酥

 

 

試吃心得 :

花生麥芽糖不黏牙不錯 

南瓜子酥沒啥感覺

杏仁酥也沒特別印象

黑芝麻酥芝麻香味真的很讚越咬越順口

花生酥剛入口好好吃越吃越香

 

購買指數 : 70%

 

 感謝辛苦的主購以及廠商提供試吃

s87147 (72)
6 F
2008/12/5 發表
0人 0人

試吃品項 :花生麥芽糖,南瓜子酥,杏仁酥.黑芝麻酥及花生酥

 

 

試吃心得 :我覺得南瓜子酥,杏仁酥.黑芝麻酥.花生酥都很香很好吃,麥芽糖也不會黏牙,尤其最喜歡吃花生酥,很夠味很有嚼勁

 

 

購買指數 :80%

 

謝謝主夠跟店家摟:)

wuej (155)
7 F
2008/12/6 發表
0人 0人

試吃品項 :花生麥芽糖,南瓜子酥,杏仁酥.黑芝麻酥及花生酥

  

試吃心得 :

1.黑芝麻酥--酥脆好吃,吃完後滿口芝麻香,味道最搶眼。

2.花生麥芽糖--不黏牙,令人懷念的古早味,但糖吃完後花生粉還剩很多。 

3.南瓜子酥--南瓜子味道較不明顯,只覺得酥酥脆脆的不錯吃。

4.杏仁酥--杏仁片的味道也不明顯。

5.花生酥--典型的味道,好吃但沒有特別的味道。

整體來說: 材料新鮮,不會太甜

 

 

購買指數 : 80%

 

 感謝辛苦的主購以及廠商提供試吃!!

2009/1/17 發表
0人 0人

大家好~~~謝謝大家的意見,會集合大家的建議好的保留,有缺失的部份做改進喔~~~

傳統手藝能得到大家的認同 真的開心極了~~謝謝大家

最特別的是花生麥芽糖三年前才將傳統包裝改成小禮盒包裝,附上禮袋及小剪刀,推出時的確也大受歡迎,但第二年因我隨外子出遷,兩老對行銷方面並不熟析,所以也未將它發揚開發新客戶,我因與先生一同出差近兩年,六月一回來就有朋友分享這個團體,很是訝異!!目前參加幾次後真的好有意思,一群喜歡美食的朋友一起分享,當然最辛苦的是團主們了!!
再次謝謝你們的分享喔~~~也感謝各位給予機會試吃
,娘家父親在高雄做手工麥芽糖三十多年,這是非常傳統與辛苦的手工製品,從熬麥芽到冷卻就得花上一~二天多的時間,之後才能再將已冷卻如硬石般的麥芽拉出大小一致的麥芽糖,內為花生,芝麻,玫瑰及茶香,甜度只有蔗糖的40%,不加防腐劑及蔗糖,所以其軟硬度都隨天氣冷暖而有所不同,但至入口中又隨即融化,想將這傳統,自然的產品分享出去,畢竟現在自然的東西越來越少了......雖然每日無法量產 由早上八點到晚上十點才能做出少少的150盒,且須全程站立,俄也是其價值的存在~~有了大家的支持
真的是傳承傳統手藝最大的力量~~~
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