剝皮辣椒怎麼吃??
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我們家的辣椒若有常逛奇摩拍賣的~~
應該都有聽過~~
蠻多買家是直接開瓶就配飯吃~~
也可以將雞肉川燙後,燉約八分熟
然後將半罐以上湯汁加入一起煮
到快起鍋約3分鐘~~加入幾條辣椒下去一同煮
這樣比較脆啦~~
若是要爛一點的口感,可以直接跟湯一起加入
我們的辣椒湯汁"甘甜不死鹹"
我常常拿它來拌麵...乾麵條煮一煮直接拌
也有人拿土司或饅頭來夾辣椒~~
多種吃法~~大家可以參考看看喔~~^^
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