[美食] 【試吃】元祖食品．夢之月禮盒 -- 水蒸蛋糕與冰淇淋結合的綿軟冰涼~中秋也可以吃的冰月亮

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2012/8/6 發表

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原文出處：桶子葉の吐司記

雖然很愛吃甜點~但知道吃太多甜點真的對身體不太好，現在有在盡量少吃些，
已經從一天三餐飯後都吃減到兩餐而已...(?)不過前陣子看到元祖有試吃活動，
想著好像從來沒有吃過元祖食品，還是忍不住報名參加~(我會多運動10分鐘的!)

對元祖並不陌生，他們已經算是老品牌了，印象最深刻的~就是他們家的麻糬冰，
而這次報名是三款其一隨機出貨，其實我是最想吃雪餅~結果收到的是 夢之月。
雖然不是我最想要吃的雪餅，但聽這名字也滿夢幻的~而且很合中秋節的到來說。

夢之月

收到的就是這一大個禮盒，紫白色搭配，上頭印有元祖他們家的Logo字與理念；
一旁還有緞帶成提手的設計~感覺就是當拌手禮的料，整體給人有小夢幻的感覺。

禮盒裝方式採盒蓋盒身分開的設計，盒蓋與盒身兩側邊有用小貼紙穩固，拿開盒蓋~
看到的就是六個餅外頭還有用一層塑膠膜包裝起來，上頭寫有乾冰~提醒勿用手觸碰，
但不知道是不是因為我拿到的時候就已經有退冰不少了，所以完全沒看到乾冰的影子"

把外頭包住的塑膠拿掉，裡頭就是有塑膠底盒、乖乖睡在自己位子裡的夢之月寶寶~

夢之月．巧脆、香草、草莓

這次收到六個~共有三種口味、各兩個。口味分別是巧脆(巧克力脆片)、草莓與香草。

一次就把三種口味拆開拿出來，三個單包裝裡頭都還是塑膠座底~保護夢之月寶寶。

夢之月．巧脆、香草、草莓

我就是按照上頭拍包裝的順序拆的，所以由前到後~口味是巧克力脆片、香草、草莓。
三種從上頭看都是圓滾滾的，這夢之月外層是蛋糕體~冰淇淋在裡頭，像日子和果子。

三種口味中~草莓和香草口味蛋糕體就是比較常見的淺鵝黃，巧克力則是巧克力色。

從側面看可以看到這夢之月的型體，上層是半圓蛋糕體~下層是平底的蛋糕體，
中間夾的就是冰淇淋~不過我是當天早上收到中午就拿出來拍照，冰兩個小時，
結果還是沒有把收到時就退冰到的冰淇淋給冰回來。大概要再冰久一點些才是"

不過如果是正常冰凍過後，要吃前是從冷凍拿到常溫回溫兩分鐘會比較剛好。

夢之月．巧克力脆片

第一個來看的~就是三種裡頭最不同的巧克力脆片口味，因為它是巧克力蛋糕體，
突出明顯的巧克力香氣也較其它兩種口味更迷人~對半切開，可以看到冰淇淋餡。

一吃~外層的蛋糕體相當紮實綿軟，單吃也不會覺得過乾、口感上有一定溼潤度，
後來上網看了一下~才發現原來這蛋糕是用水蒸的方式，難怪吃來特別膨鬆綿軟，
裡頭的冰淇淋餡同樣是巧克力口味，蛋糕與冰淇淋甜度都適中~搭配吃冰涼甜口。

夢之月．草莓

接著再來看到的是草莓口味。一拿出來時~就發現草莓口味是裡頭退到最嚴重的"
對半切開時~裡頭的冰淇淋幾乎感覺要軟塌掉了" 不過還好它還是有硬ㄍㄧㄥ住。

外頭的蛋糕體吃來同樣有水蒸的溼潤度~和我們一般吃的那種麻糬冰淇淋很不同，
鬆軟的蛋糕體感覺與蛋糕更容易融合~而裡頭的草莓冰淇淋則是那種戀愛酸甜味，
有明顯的草莓香氣~是小捧油和大人都會喜歡的酸甜莓果味，感覺特適合女孩們。

夢之月．香草

最後第三種口味就是香草。同樣上下淺黃色麵粉蛋糕體~中間改夾香草冰淇淋。

同樣對半切開看剖面，發現這款香草口味裡頭的冰淇淋餡沒有退冰到太嚴重~
切開後~裡頭包的香草冰淇淋馬上散發出常見香草冰淇淋那種誘人的奶香甜味。

吃入口~香草冰淇淋甜度與市面的冰淇淋差不多，奶香甜味更較前頭兩種明顯，
入口冰淇淋搭配著蛋糕體的綿鬆口感化開~蛋糕的麵粉甜與冰淇淋的奶味融合，
就像是傳統老滋味的香草冰淇淋~搭配上日本和果子水蒸蛋糕的新式創意甜點。

水蒸綿軟的蛋糕體配上冰淇淋~在夏天當點心吃特別對味，隨著中秋節即將來臨~
食秋老虎的發威之下~這夢之月應該會比一般傳統月餅更讓人容易下喉入肚吧~:9