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小潘芽片泡菜 (潘先生鴉片泡菜/海帶) - [美食] 小潘芽片泡菜 (潘先生鴉片泡菜/青木瓜絲)

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2009/9/28 發表
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我訂的是~芽片泡菜 (微辣) & 青木瓜絲 (只有小辣)...其實在打開泡菜之前, 我是認為與韓國泡菜沒啥兩樣...不過~卻是大大顛覆我的印象...不錯吃呢!  它的白菜很甜, 配上微辣 (其實一點都不感覺辣)...很爽口...ㄙㄨㄚ嘴! 冰久一點更好吃...一點都不輸韓式泡菜...自成另外一種味道..

 

青木瓜絲就有點失望...只有一種辣度 ~小辣沒得選...它的辣度就算我還可以吃辣的, 都覺得應該不只小辣...正因為如此, 就蓋過了原本青木瓜該有的木瓜味...只覺得滿嘴辣味...不記得是在吃木瓜絲...還有刨得太細了...軟趴趴的, 沒有木瓜絲該有的厚度, 不夠爽脆....可能吃過泰式凉伴青木瓜絲, 因此拿來做比較...不過感覺上...泰式的比較好吃...

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